老化を早める6つの食習慣

Báo Hà TĩnhBáo Hà Tĩnh15/08/2023

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タンパク質の摂取量が少ないと筋肉の減少が早まり、糖分の多い食品を食べたり、アルコールを大量に飲んだりすると炎症や老化が進みます。

フリーラジカルは体の老化を促進します。フリーラジカルが増加すると、酸化ストレスが増加し、細胞が老化して急速に死滅し、老化につながります。炎症は老化のプロセスも加速させます。悪い食習慣も老化を早める一因となります。

タンパク質を十分に摂取していない

タンパク質は体の回復と筋肉の増強を助ける栄養素です。成人は体重1kgあたり少なくとも0.8gのタンパク質を必要とします。アスリート、ウェイトリフティング選手、定期的に運動する人は、より多くの量が必要になる場合があります。

加齢とともに筋肉量が減少すると、怪我をしやすくなるほか、慢性疾患のリスクも高まります。タンパク質をたくさん摂取すると、筋肉の減少が減り、代謝が上がり、老化が遅くなります。

砂糖をたくさん食べる

砂糖は不健康な微生物叢と炎症を促進し、老化を加速させます。マウントサイナイ医科大学(米国)の研究者らは、砂糖や加工食品、揚げ物などの摂取を控えると、体内の炎症の兆候が減少することを発見した。

老化を早める6つの食習慣

糖分の多い食品を食べると、体重が増え、老化が早まります。写真: Freepik

食物繊維が足りない

一部の繊維には、大腸で発酵できるプロバイオティクスが含まれています。これらは大腸粘膜に有益な酸性環境を作り出し、有害な細菌を減らします。食物繊維は、排便を規則正しく保ち、消化器系のスムーズな動きを助けます。 1日の食物繊維の推奨摂取量は、男性で30~38 g、女性で25 gで、摂取カロリー1,000カロリーあたり約14 gです。

オレンジ色の食べ物を食べ過ぎないようにしましょう

サツマイモ、ニンジン、カボチャにはベータカロチン(ビタミンAの前駆体)が含まれています。ベータカロチンを含む食品を摂取すると、肌の弾力性が高まり、老化が改善し、紫外線の影響を防ぐことができます。しわやシミも形成と発達を遅らせます。

脂肪は避ける

飽和脂肪を摂りすぎると悪玉コレステロールが増加し、心臓病のリスクが高まります。ただし、食事から脂肪を全て排除すべきではありません。

脂肪は体を温め、エネルギーを供給し、細胞の成長を助け、特定の栄養素の吸収を助けます。オメガ3(DHA、EPA)は炎症を軽減し、脳に有益です。この脂肪は善玉コレステロール値を高め、動脈内のプラークの蓄積を減らし、心臓発作や脳卒中のリスクを防ぎます。

お酒やビールをたくさん飲む

アルコールの乱用は炎症を増加させ、老化を早めます。アルコールが口や喉に触れると口腔粘膜が損傷し、炎症を引き起こす可能性があります。アルコールやビールを飲むと、心拍数が通常より1分間に約15回速くなります。心臓の負担が大きくなり、収縮機能が低下して心臓病にかかりやすくなります。

VNEによると


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