パイナップルは自然な甘酸っぱい味があり、ビタミンC、A、E、その他多くのミネラルが豊富に含まれています。健康情報サイト「 Everyday Health」 （米国）によると、パイナップルは生で食べても、ジュースにしても、料理の材料としても使え、どれも良いそうです。
パイナップルに含まれる栄養素は免疫力を高めるだけでなく、がんの予防にも役立ちます。
科学的に証明されているパイナップルの優れた健康効果には次のようなものがあります。
ビタミンCが豊富
パイナップルに最も豊富に含まれる栄養素の一つはビタミンCです。パイナップル1カップには約80mgのビタミンCが含まれています。一方、成人の1日のビタミンCの推奨摂取量は、女性で75mg、男性で90mgです。
これは免疫システムをサポートし、免疫システムが最適な状態で機能するのを助け、酸化と戦うのに役立つビタミンです。ビタミン C は、コラーゲンの生成を促進して皮膚の健康を保つなど、体全体の成長と治癒を促進します。
消化サポート
パイナップルにはブロメラインという酵素が含まれており、副鼻腔の炎症や腫れを軽減し、傷や火傷の治癒を助けることが科学的に証明されています。さらに、酵素は消化の改善にも役立ちます。いくつかの研究結果によれば、パイナップルに含まれるブロメラインは下痢の症状を緩和する効果があるかもしれないと示唆されています。 。
マンガンは骨を強化するのに役立ちます
カルシウムとともに、マンガンも骨の健康維持に欠かせないミネラルです。パイナップルはマンガンを最も多く含む果物の一つです。パイナップル 1 カップには、マンガンの 1 日の推奨摂取量の約 75% が含まれています。科学的研究により、マンガンには予防効果があることがわかっています。骨粗しょう症を予防し、骨密度を改善します。
抗がん剤
がんは、体内の異常な細胞が増殖し、健康な組織を乗っ取ることで発生します。がんのリスクを完全に予防する方法はありません。
しかし、専門家は健康的な食生活、理想的にはパイナップルなどの抗酸化物質が豊富な食品を摂ることを推奨しています。 Everyday Health によると、これらの抗酸化物質はフリーラジカルと戦い、それによってがんのリスクを軽減するそうです。
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出典: https://thanhnien.vn/4-loi-ich-suc-khoe-cua-thom-duoc-khoa-hoc-chung-minh-185240625132014576.htm
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