Les exportations de manioc atteignent plus de 600 millions de dollars, la Chine reste le principal marché

Selon les statistiques préliminaires du Département général des douanes, les exportations de manioc et de produits à base de manioc du Vietnam en juin ont rapporté plus de 68 millions de dollars avec une production de 141 228 tonnes, en forte hausse de 19,2 % en volume et de 31,7 % en valeur par rapport à mai 2024.

Au cours du premier semestre de l'année, la production d'exportation de manioc et de produits à base de manioc a rapporté plus de 630 millions USD, soit plus de 1,3 million de tonnes, en baisse de 7,7 % en volume mais en hausse de 6,2 % en valeur par rapport à la même période en 2023.

Les exportations de manioc et de produits à base de manioc ont atteint plus de 600 millions de dollars, la Chine restant le principal marché de consommation.

Le point positif des exportations de manioc au cours du premier semestre de l’année a été la forte augmentation des prix à l’exportation. Le prix moyen à l'exportation a atteint 454 USD/tonne, en hausse de 15% par rapport à la même période en 2023.

En termes de marchés d'exportation, la Chine continue d'occuper la position de plus grand marché d'exportation du Vietnam, représentant la plus grande proportion. Concrètement, au cours des 6 premiers mois, ce marché a importé plus de 1,26 million de tonnes de manioc du Vietnam avec un chiffre d'affaires de 569 millions USD, en baisse de 6% en volume mais en hausse de 9% en valeur par rapport à la même période en 2023.

Le prix moyen à l'exportation a atteint 451 USD/tonne, en hausse de 16% par rapport à la même période en 2023.

La Corée du Sud est le deuxième plus grand marché d'exportation de manioc du Vietnam avec 35 849 tonnes, d'une valeur de près de 10,1 millions USD, en baisse de 54 % en volume et de 62 % en valeur. Les prix à l’exportation ont diminué de 18% par rapport à la même période de l’année dernière, atteignant 306 USD/tonne.

Taïwan (Chine) se classe troisième avec 27 697 tonnes, soit plus de 15 millions USD, en hausse de 4 % en volume et de 15 % en valeur. Les prix à l’exportation ont également enregistré une hausse de 11%, atteignant 553 USD/tonne.

Outre les trois principaux marchés ci-dessus, notre pays exporte également vers d'autres marchés tels que la Malaisie, le Myanmar, le Japon,...

Selon l'Office général des statistiques, en 2023, la superficie consacrée au manioc à l'échelle nationale atteindra environ 511,5 mille hectares, soit une baisse de 18,8 mille hectares par rapport à 2022. La production est estimée à 10,43 millions de tonnes de tubercules frais, soit une baisse d'environ 196,3 mille tonnes par rapport à 2022. Avec la Thaïlande, notre pays domine actuellement l'offre d'exportation mondiale avec un chiffre d'affaires de plus de 1,3 milliard USD en 2023.

Les exportations d’amidon de manioc vers la Chine par voie maritime ces derniers mois sont bien supérieures aux exportations frontalières. Selon les données d'Agromonitor - Agricultural Market Analysis, au cours de la période du 1er au 28 juin, les exportations d'amidon de manioc par voie maritime ont atteint près de 84 000 tonnes, soit 5,5 fois plus que la quantité d'amidon exportée par le biais du commerce frontalier.

Les commerçants vietnamiens de manioc s'attendent à ce que les exportations de manioc et de produits à base de manioc reprennent à partir de juillet. En ce qui concerne les chips de manioc, il est prévu que les usines chinoises reprendront probablement leurs achats à partir de juillet 2024 environ, lorsque les stocks de chips de manioc en Chine s'épuiseront progressivement en raison d'une forte baisse des importations ces derniers temps.

Dans le contexte de la hausse des prix de nombreux aliments en Europe, notamment du blé, les entreprises vietnamiennes doivent saisir l’opportunité d’ouvrir le marché des produits à base de manioc dans l’UE.

Selon les nouvelles des usines de manioc, la demande de produits en provenance de Chine montre des signes d'amélioration à mesure que la demande de production de gâteaux de lune approche. Alors que le dollar américain s'apprécie par rapport au yuan, les clients chinois souhaitent acheter en CNY plutôt qu'en USD. Parallèlement à cela, la tendance à acheter de l’amidon de manioc en yuans chinois a légèrement augmenté.

L'Association thaïlandaise du manioc a annoncé que le prix de vente de l'amidon de manioc a diminué de 05 USD/tonne par rapport à la semaine précédente, à 530 USD/tonne FOB Bangkok (annoncé le 09/07/2024) en raison de la préparation de la nouvelle récolte.

Actuellement, les usines vietnamiennes proposent de l'amidon de manioc à des prix allant de 495 à 520 USD/tonne FOB port de Ho Chi Minh. Selon les informations des exportateurs de chips de manioc, les clients chinois montrent actuellement des signes de retour pour demander des marchandises et accepter des prix plus élevés d'environ 5 à 7 USD/tonne en raison de l'augmentation des prix en Thaïlande. Cependant, comme les stocks de chips de manioc du Vietnam pour la récolte 2023-2024 ne sont pas importants, les exportateurs attendent toujours que les prix augmentent avant de vendre.

Le manioc rapporte des milliards de dollars de revenus au Vietnam chaque année. Outre les tubercules de manioc, qui génèrent le plus grand chiffre d’affaires à l’exportation, d’autres parties de la plante apportent également une grande valeur économique et de nombreuses utilisations dans la transformation industrielle, l’alimentation animale et l’alimentation humaine.

Les tubercules de manioc sont utilisés pour être consommés frais, comme aliments pour animaux, pour transformer des tranches de manioc séchées, de la farine de manioc moulue, de l'amidon de manioc, de l'amidon de manioc modifié et des produits à base d'amidon de manioc. Les tiges de manioc sont utilisées pour les graines, les champignons, le bois de chauffage et les matières premières pour l'industrie de la cellulose. Les feuilles de manioc sont utilisées comme aliment pour les animaux de pisciculture et d’élevage de vers à soie, puis sont exportées vers les marchés de Corée, du Japon et d’autres régions asiatiques densément peuplées.

Source : https://congthuong.vn/xuat-khau-san-dat-tren-600-trieu-usd-trung-quoc-van-la-thi-truong-chinh-333719.html