Selon les statistiques de l'Association vietnamienne du café et du cacao, en janvier 2025, le Vietnam a exporté 154 635 tonnes de café, avec un chiffre d'affaires à l'exportation atteignant 799,48 millions USD.
Parmi celles-ci, les exportations de grains de café ont atteint 137 568 tonnes, avec un chiffre d'affaires de 694,93 millions USD, en baisse de 38,2% en volume mais en hausse de 8,8% en chiffre d'affaires par rapport à la même période de l'année dernière.
Les exportations de café transformé ont atteint 17 067 tonnes, avec un chiffre d'affaires de 104,55 millions USD (volume converti selon la réglementation de l'ICO), représentant 11 % du volume total et 13,1 % du chiffre d'affaires total de tous les types de café exportés.
Selon ces statistiques, en janvier 2025, les entreprises d'IDE représentaient 21,8 % du volume total des exportations de grains de café vert et 22,4 % du chiffre d'affaires total des exportations de grains de café vert.
Auparavant, en 2024, les entreprises nationales ont exporté près de 1,35 million de tonnes de café, gagnant 5,62 milliards de dollars, le niveau le plus élevé de l'histoire.
Le prix moyen à l'exportation du café a atteint un niveau record, atteignant 4 178 USD/tonne, culminant en novembre 2024 lorsque le prix a bondi à 5 855 USD/tonne. Le prix des grains de café vert sur le marché intérieur a également enregistré un pic de 131 000 VND/kg. Après déduction des dépenses, les agriculteurs gagnent plus de 90 000 VND/kg.
Les exportations de café du Vietnam vers l'Allemagne seront les plus importantes en 2024, représentant 11,6 % du volume total et 10,7 % du chiffre d'affaires total des exportations de café du pays, atteignant 155 703 tonnes, soit 602,89 millions USD, au prix de 3 872 USD/tonne, en baisse de 20,6 % en volume, mais en hausse de 31,6 % en chiffre d'affaires et de 65,8 % en prix par rapport à 2023 ; Rien qu'en décembre 2024, les exportations ont atteint 13 492 tonnes, soit l'équivalent de 67,29 millions USD, prix 4 987 USD/tonne, soit une forte augmentation de 134,8% en volume, 127,7% en chiffre d'affaires mais une baisse de 3% en prix par rapport à novembre 2024.
Les exportations de café vers l'Italie se classent au deuxième rang du marché, en baisse de 12,4% en volume, mais en hausse de 41,3% en chiffre d'affaires et de 61,3% en prix par rapport à 2023, atteignant 124 541 tonnes, soit l'équivalent de 459,6 millions USD, au prix de 3 690 USD/tonne, représentant 9,3% du volume total et 8,2% du chiffre d'affaires total des exportations de café du pays.
Les exportations de café vers le marché espagnol ont augmenté de 11,9% en volume, 75,4% en valeur et 56,7% en prix par rapport à 2023, atteignant 102 099 tonnes, soit 444,84 millions USD, avec un prix moyen de 4 357 USD/tonne, représentant près de 8% du volume total et de la valeur totale.
Selon LT/VTV
Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/ca-phe-mang-ve-gan-800-trieu-usd-xuat-khau-trong-thang-dau-nam/20250207093441620
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