Chaque samedi, Mme Huong Lan, qui vit dans la ville de Kurume (préfecture de Fukuoka, Japon), emmène sa fille, une élève de 5e année, à plus de 50 km de la ville de Fukuoka, où elle est très enthousiaste à l'idée de participer à de nombreuses activités. Découvrez la culture, cuisine et activités avec de nombreux enfants vietnamiens, ainsi que l'intégration avec des enfants de nombreuses nationalités.
"Ma petite fille est très intéressée par les activités de cuisine et de pâtisserie. La cafétéria des enfants propose également des cours pour aider les enfants à découvrir les origines des lieux où leurs ancêtres sont nés et ont grandi, comme par exemple : Apprenez ce qu'est le 2 septembre, comment la Déclaration d'indépendance des Le Vietnam est né et où il a été lu, combien de provinces et de villes y a-t-il au Vietnam, combien de groupes ethniques y a-t-il...", a partagé Mme Lan. partager avec Thanh Nien à propos du modèle d'activité communautaire organisé par les résidents internationaux de Fukuoka Association des Associations de Recherche en Ingénierie (FIRA).
Mme Bui Thi Thu Sang (35 ans), présidente de la FIRA, a déclaré que cette organisation a été lancée dans le cadre du programme Tet Quy Mao le 16 janvier 2023 dans la ville de Fukuoka. « Le besoin de soutien pour l'éducation de leurs enfants parmi les parents vietnamiens au Japon augmente, mais la plupart de ces efforts sont laissés aux parents et à quelques bénévoles », a-t-elle partagé avec Thanh Nien à propos de sa motivation pour la création de FIRA.
L'année dernière, la FIRA a été sponsorisée par le gouvernement de la ville de Fukuoka et l'Agence japonaise de coopération internationale (JICA) pour organiser la « Cafétéria et espace international pour enfants de Fukuoka » pendant deux week-ends, offrant un lieu pour des activités. Gratuit non seulement pour les enfants vietnamiens mais aussi pour les enfants de toutes nationalités, ainsi que gratuit pour les parents accompagnateurs.
« Ici, nous proposons un soutien aux devoirs, des cours de langues (japonais, anglais, vietnamien) et des activités d'expérience multiculturelle pour les enfants telles que la cuisine, l'artisanat, le chant et la danse, la recherche, etc. sur des sujets tels que… », a déclaré Mme Sang et a déclaré : « La FIRA reçoit beaucoup d’attention au Japon parce qu’elle est une organisation créée par des étrangers pour des étrangers, mais elle peut fonctionner pour attirer des réponses et une coopération, parrainée par de nombreux individus et organisations ».
En près de 2 ans de fonctionnement, l'Espace International pour Enfants et Cafétéria de Fukuoka a permis à de nombreux enfants de découvrir la cuisine et la culture vietnamiennes, ainsi que celles d'autres pays selon des thèmes. Ce restaurant a introduit et servi de nombreux plats vietnamiens tels que le riz au bambou, le poulet grillé, les spécialités de Hanoi telles que les vermicelles au porc grillé, la soupe sucrée au riz gluant ou le gâteau gai, le Nam Dinh pho, les nouilles Quang, la bouillie d'anguille, etc. des plats de fête tels que comme riz gluant, rouleau de porc, soupe sucrée à la fleur d'arec, banh chung, banh khuc, nem bui, banh phu the, banh chung frit, viande en gelée, légumes marinés, fête du Têt, fête de fin d'année, fête de la pleine lune en janvier, etc. . végétarien
Mme Tong Hong Tham, une Vietnamienne vivant à Fukuoka, a partagé que ses deux enfants, un garçon de 5 ans et une fille de 2 ans, aiment vraiment étudier et jouer avec leurs amis à la FIRA. « Je trouve ce modèle très utile car les enfants peuvent apprendre et jouer, s'intégrer dans un environnement international tout en préservant l'identité culturelle vietnamienne », a-t-elle déclaré. De même, Mme Dam Thi Khanh Huyen a déclaré : « Ma fille de 4 ans aime vraiment aller en classe car elle peut apprendre les lettres, apprendre à danser et jouer à des jeux avec le professeur et ses amis. C'est très amusant. Je pense que le modèle "c'est très bien." Cette image est très significative".
De nombreuses activités communautaires
La FIRA organise également des séances d’orientation et des séminaires pour les nouveaux parents de Fukuoka sur l’éducation des enfants, la sécurité sociale, la prévention des catastrophes, etc. Organiser des événements d’échanges internationaux, faire découvrir les fêtes traditionnelles vietnamiennes. En outre, la FIRA participe également à des dialogues et promeut des politiques d'immigration telles que lors de la conférence des représentants des communautés étrangères à Fukuoka, des dialogues sur l'éducation en langue maternelle pour les enfants d'origine étrangère au Japon.
« Si possible, la FIRA organisera davantage d'activités pour les familles avec des enfants âgés de 1 à 2 ans, construira des crèches et des jardins d'enfants multiculturels à Fukuoka », a partagé Mme Bui Thi Thu Sang.
Source : https://thanhnien.vn/tre-em-viet-o-fukuoka-huong-ve-nguon-coi-185250106170512984.htm
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