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Nouvelles informations sur les larves vivantes dans les repas scolaires internationaux

Báo Kinh tế và Đô thịBáo Kinh tế và Đô thị13/02/2025


Selon les informations partagées par certains parents d'élèves de l'école bilingue internationale Wellspring Saigon, lors du déjeuner de l'école le 12 février, un élève de 7e/6e année a découvert des larves vivantes dans le plat de saumon poêlé. L'incident a ensuite été signalé au conseil scolaire.

L'école a déclaré que grâce à l'inspection et à l'évaluation du processus de préparation de tous les repas du midi pour les élèves, tous étaient conformes aux réglementations en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène et qu'aucune anomalie n'avait été détectée, y compris dans le plat de saumon.

Cependant, lors de la vérification des pommes vertes de Phan Rang, l'école a découvert des larves vivantes dans certaines pommes. Même si les pommes ont été transformées, comme il s’agit de fruits frais, il existe toujours un risque de larves. Une évaluation préliminaire montre que les larves vivantes découvertes par les étudiants proviennent très probablement de pommes vertes. Immédiatement après cela, l'école a ordonné de cesser d'utiliser des fruits non pelés pour les élèves, en les remplaçant par des fruits pelés pour garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire.



Source : https://kinhtedothi.vn/thong-tin-moi-vu-au-trung-song-trong-suat-an-ban-tru-tai-truong-quoc-te.html

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