La mémoire est la capacité de conserver des informations provenant de l’environnement extérieur qui affectent le corps par l’intermédiaire des sens, enregistrées et stockées par le corps. Le principal lieu de stockage des informations se situe dans les structures cérébrales. Ces informations seront reproduites, exploitées et utilisées par le corps lorsque cela sera nécessaire.
L’essence de la mémoire est l’établissement de connexions neuronales temporaires dans le cerveau. La base physiologique de la mémoire est le processus de formation, de stockage, de consolidation et de restauration des connexions neuronales temporaires.
Il existe de nombreux types de mémoire. Les gens peuvent classer la mémoire en fonction de la formation de la mémoire (selon cette classification, la mémoire comprend : la mémoire iconique, la mémoire motrice, la mémoire émotionnelle, la mémoire linguistique et logique), ou classer la mémoire en fonction de la durée de la mémoire (selon cette classification, la mémoire comprend la mémoire à court terme, la mémoire à long terme).
Facteurs affectant la mémoire
De nombreux facteurs influencent la mémoire, notamment des facteurs externes, environnementaux et internes. D’autre part, la quantité d’informations, le contenu et la forme des informations reçues sont également des facteurs importants qui aident à former des souvenirs facilement et qui durent longtemps.
Une alimentation adéquate et un mode de vie sain et actif vous apporteront la meilleure condition physique et mentale.
De bonnes habitudes alimentaires et de vie aident à améliorer la mémoire.
Dans notre vie quotidienne, nous pouvons oublier des choses comme nos clés, ou l’endroit où nous avons posé nos lunettes, nos stylos ou nos téléphones. Ce phénomène peut être limité si ces objets sont toujours conservés propres et rangés, avec une place désignée. On peut également s’entraîner à avoir une bonne mémoire en planifiant les tâches, en organisant et en plaçant les choses de manière propre et ordonnée.
Pour avoir une bonne mémoire, il faut favoriser les facteurs internes et externes, à la fois dans l'entraînement au maintien d'un style de vie propre et ordonné, et dans l'organisation du travail de manière scientifique et planifiée.
Une bonne nutrition pour le cerveau
Une alimentation raisonnable fournira à notre corps suffisamment d’énergie, de micronutriments et de substances hautement actives qui jouent un rôle très important dans la mémoire telles que : les oméga-3 ; oméga-6; phospholipides; acides aminés
Graisses essentielles (oméga-3 et oméga-6) : Ce sont des graisses essentielles, qui sont les éléments constitutifs des cellules nerveuses. Le cerveau a également besoin de graisses saturées et de cholestérol, mais comme le corps peut les synthétiser lui-même, il n’y a pas de pénurie. Les oméga-3 et les oméga-6 sont facilement déficitaires, ils doivent donc être apportés par l’extérieur via l’alimentation. Ces graisses essentielles se trouvent dans les poissons gras et les noix.
Graisses phosphorées (phospholipides) : ce sont les meilleurs amis de la mémoire. La graisse entoure les nerfs et favorise la transmission fluide des signaux dans le cerveau. Bien que le corps puisse produire lui-même des phospholipides, une supplémentation alimentaire est bénéfique. Les phospholipides sont abondants dans les jaunes d’œufs et les abats.
Acides aminés : Ce sont les éléments constitutifs des neurotransmetteurs (substances qui transportent les signaux d’une cellule nerveuse à une autre), ils sont donc essentiels. Ces acides aminés sont abondants dans les aliments riches en protéines tels que la viande, le poisson, les œufs, le lait, le soja et d’autres haricots.
De plus, de nombreux micronutriments contribuent directement ou indirectement à améliorer et à maintenir la mémoire. Par exemple, le fer est un micronutriment important qui intervient dans le processus de formation du sang. Nous ne pourrons pas bien absorber les informations si notre corps est toujours fatigué et somnolent en raison d'une anémie nutritionnelle.
En comprenant les facteurs liés à la formation et au maintien de la mémoire, nous apporterons des changements positifs, notamment dans les habitudes alimentaires et le mode de vie, afin de toujours maintenir la meilleure santé et un esprit clair. C’est la condition de base pour vous aider à avoir une bonne mémoire.
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