Le manioc et les produits dérivés du manioc atteignent leur objectif d'exportation d'un milliard de dollars après 10 mois d'exportation

Les prix à l’exportation du manioc et des produits à base de manioc vers le marché chinois ont de nouveau baissé. La Chine reste le plus grand marché d’exportation pour le manioc et les produits à base de manioc en provenance du Vietnam.

Les statistiques préliminaires du Département général des douanes montrent qu'au cours des 10 premiers mois de 2023, le Vietnam a exporté près de 2,4 millions de tonnes de manioc et de produits à base de manioc, gagnant près de 1,03 milliard USD. Par rapport à la même période de l'année dernière, les exportations de ce produit ont diminué de 6,4% en volume et de 8,8% en valeur.

À la fin du mois d'octobre de cette année, le manioc et les produits à base de manioc étaient l'un des neuf articles (produits aquatiques (7,44 milliards USD), légumes et fruits (4,82 milliards USD), caoutchouc (2,37 milliards USD), noix de cajou (2,95 milliards USD), café (3,29 milliards USD), riz (3,95 milliards USD), bois et produits forestiers (10,91 milliards USD), aliments pour animaux et matières premières (1,01 milliard USD)) qui entraient dans le « club des exportations à un milliard de dollars » du secteur agricole.

En termes de marchés d’exportation, la Chine reste le plus gros client. Au cours des 10 derniers mois, la Chine a dépensé 929,6 millions de dollars pour acheter près de 2,2 millions de tonnes de manioc et de produits à base de manioc, ce qui représente 90,4 % du chiffre d'affaires total des exportations vietnamiennes de cette industrie.

Parmi les produits agricoles vietnamiens exportés vers la Chine, le manioc et les produits à base de manioc se classent au 5e rang en valeur, après les légumes, le caoutchouc, le bois et les produits du bois et les fruits de mer.

Selon l'Association vietnamienne du manioc, les usines vietnamiennes proposent de l'amidon de manioc à des prix allant de 545 à 560 USD/tonne au port d'Ho Chi Minh-Ville. Les prix de l'amidon de manioc livré à Mong Cai et Lang Son sont de 4 300 à 4 500 CNY/tonne (environ 320 USD/tonne). Le prix d'exportation des tranches de fer vers le marché chinois est d'environ 285 USD/tonne, livrées au port de Quy Nhon.

Depuis la mi-octobre 2023, certaines usines de fécule de manioc du Nord ont repris leur production, augmentant l’offre de fécule de manioc. Toutefois, les achats des clients chinois ont tendance à ralentir, ce qui exerce une pression à la baisse sur les prix en raison de l'augmentation des approvisionnements en nouvelles récoltes en provenance du Vietnam.

Cependant, les matières premières de manioc frais sont toujours rares et les prix ont même augmenté dans la région du Nord.

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