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Les produits verts sont plus abordables, n’est-ce pas ?

Les consommateurs sont prêts à payer plus pour des produits verts et respectueux de l’environnement, mais les fabricants doivent faire des efforts pour réduire les coûts afin que les produits soient plus abordables pour les consommateurs, en particulier les consommateurs ordinaires.

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ28/03/2025

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Des produits verts ont été présentés en marge de l'atelier « Produits et services verts - Commandes des utilisateurs », dans le cadre du projet Green Vietnam 2025, qui s'est tenu le 27 mars à Hô-Chi-Minh-Ville - Photo : QUANG DINH

C'est la proposition des consommateurs et des experts lors de l'atelier « Produits et services verts - commandes des utilisateurs », organisé par le journal Tuoi Tre en collaboration avec l'Alliance vietnamienne pour le recyclage des emballages, l'Union des jeunes de Ho Chi Minh-Ville et les unités d'accompagnement le 27 mars.

Barrières financières des produits verts

Dans l'espace vert de l'atelier, de nombreux consommateurs ont eu l'occasion de découvrir les produits et services écologiques des fabricants participant au programme Green Vietnam.

Tenant dans ses mains des produits en tissu fabriqués à partir de matériaux recyclés, Mme Nguyen Thu Huyen (habitant dans le district 1, à Ho Chi Minh-Ville) a déclaré qu'elle était très surprise de voir que de nombreux matériaux que l'on pensait être jetés, comme le marc de café et la bagasse de canne à sucre, étaient utilisés pour produire des tissus destinés à la fabrication de sacs à main, de vêtements, de chaussettes, etc., qui étaient exposés à l'atelier.

Selon Mme Huyen, ces dernières années, sa famille a privilégié l'utilisation de produits verts et recyclés, mais en réalité, les prix de ces produits sont souvent plus élevés que ceux d'autres produits sans le « label vert ».

Mme Huyen a donc exprimé le souhait que les fabricants réduisent les prix de leurs produits pour les rendre abordables pour les gens. Lors de l'atelier, de nombreux consommateurs ont également déclaré qu'en réalité, il existe une grande différence de prix entre les produits portant un « label vert » et les produits normaux, certains articles étant même 5 à 6 fois plus chers.

« Les consommateurs veulent toujours utiliser des produits verts, mais c'est difficile pour la majorité des gens quand il y a des produits végétaux présentés comme étant produits selon des procédés verts, vendus dans les supermarchés à des prix de 40 000 à 50 000 VND/kg alors que sur le marché le même type de légume ne coûte que 10 000 VND/kg », a demandé Mme Tran Thi Ut.

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Les délégués discutent lors de l'atelier « Produits et services verts - Commandes des utilisateurs », dans le cadre du projet Green Vietnam 2025, organisé par le journal Tuoi Tre en coordination avec d'autres unités le 27 mars à Ho Chi Minh-Ville - Photo : QUANG DINH

En réponse à cette question, le Dr Duong Van Thinh, conseiller de la Green Leadership Community (GLC), a déclaré que les entreprises subissent une forte pression pour investir dans les technologies vertes, une pression pour se conformer aux réglementations et une concurrence féroce dans la transformation verte.

Cependant, le taux d’acceptation et de conversion vers un comportement d’achat durable reste faible car les produits verts ont des coûts de production élevés, ce qui oblige les fabricants à faire davantage d’efforts pour réduire les coûts.

« La technologie est le facteur clé, donc pour réduire les coûts, les entreprises doivent améliorer la technologie et réduire davantage les coûts pour rapprocher les prix des produits verts de ce que les gens peuvent se permettre », a déclaré le Dr Thinh.

Dans le même temps, Mme Dang Huynh Uc My, présidente du conseil d'administration de TTC AgriS, a déclaré qu'il était important d'investir correctement, d'appliquer la technologie et d'optimiser les processus de production et de culture pour aider à réduire les prix des produits. « En investissant correctement dès le début, la valeur du produit augmentera et les coûts de production dans les étapes ultérieures diminueront considérablement », a déclaré Mme My.

Unissons nos forces pour rendre les produits écologiques plus abordables

En tant que producteur direct de produits agricoles verts, M. Dang Duong Minh Hoang, directeur de la ferme Thien Nong Binh Phuoc, a déclaré que les consommateurs veulent toujours des produits verts avec les critères de « délicieux, nutritifs, bon marché » tandis que les entreprises veulent optimiser les coûts et les profits, et le gouvernement doit également respecter les engagements de réduction des émissions.

Cela nécessite donc la coopération de toutes les parties impliquées dans la chaîne d’approvisionnement. « En particulier, les jardiniers doivent appliquer la technologie, utiliser les énergies renouvelables et garantir des critères de sécurité dans la production pour créer des produits verts à des prix acceptables pour les consommateurs », a déclaré M. Hoang.

M. Su Ngoc Danh, directeur de la chaîne spécialisée de Signify Vietnam, a déclaré que les produits verts ne peuvent toujours pas concurrencer à égalité les produits fabriqués par des méthodes traditionnelles, car ils n'ont pas atteint la même valeur en termes de coût, d'efficacité et de valeur d'utilisation.

M. Danh a donc suggéré que les entreprises choisissent le bon segment de marché, en se concentrant par exemple sur l’exportation vers des marchés aux normes élevées, où les consommateurs et les partenaires sont prêts à accepter et à soutenir les produits durables.

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Des touristes étrangers écoutent une présentation de produits respectueux de l'environnement lors du festival Green Vietnam organisé par le journal Tuoi Tre en coordination avec d'autres organisations à Ho Chi Minh-Ville - Photo : QUANG DINH

Selon M. Huynh Thanh Tuan, directeur de la gestion de la qualité de Saigon Co.op, les résultats de l'enquête de cette unité montrent que lorsqu'ils acceptent de payer plus pour des produits écologiques, les consommateurs ont tendance à choisir des entreprises et des points de vente réputés, où il existe un processus de contrôle strict. Il existe cependant encore des cas où les clients doutent de la transparence des produits, non seulement en ce qui concerne les produits écologiques, mais aussi de nombreux autres produits.

Cela nécessite que les distributeurs disposent de solutions adaptées pour renforcer la confiance des consommateurs. « Les distributeurs doivent communiquer clairement les processus de contrôle de la qualité des produits pour aider les clients à comprendre et à se sentir plus en sécurité lorsqu'ils choisissent d'acheter des produits écologiques », a déclaré M. Tuan.

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Les enfants reçoivent des cadeaux fabriqués à partir de matériaux respectueux de l'environnement lors du festival Green Vietnam organisé par le journal Tuoi Tre en coordination avec d'autres organisations - Photo : QUANG DINH

Mme Dang Huynh Uc My a déclaré que si les entreprises se concentrent uniquement sur la réduction des coûts d'intrants, elles risquent de devoir faire face à une augmentation des coûts de production, ce qui n'est pas une stratégie durable. Par conséquent, selon Mme My, l’application de la technologie à l’agriculture est une tendance inévitable, car seule la technologie peut aider à mesurer et à prouver le processus d’agriculture verte, créer de la transparence pour les consommateurs et augmenter la valeur du produit.

« Si les matières premières ne répondent pas aux normes, les produits suivants de la chaîne d'approvisionnement seront confrontés à davantage de difficultés. Conscients de leur rôle important dans la chaîne de valeur agricole, nous nous efforçons de garantir une production propre et verte, en accompagnant les agriculteurs dans leur développement durable », a déclaré Mme My.

La consommation de produits verts augmente de 15 % par an

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Les consommateurs jouent un rôle important dans la promotion de la production verte, motivant les entreprises à se développer de manière durable - Photo : Q.DINH

Selon le Dr Duong Van Thinh, un rapport du ministère de l'Industrie et du Commerce montre que la demande de produits verts au Vietnam augmentera en moyenne de 15 % par an au cours de la période 2021-2023.

72 % des consommateurs vietnamiens sont prêts à payer plus pour des produits écologiques, ce qui montre une sensibilisation et une préoccupation croissantes des gens pour la protection de l'environnement.

Parallèlement, un rapport de l'Université de New York (États-Unis) a également montré que les ventes de produits étiquetés « verts » ont augmenté 5 à 6 fois plus vite que celles des produits classiques au cours de la période 2013-2018.

* Journaliste NGUYEN KHAC CUONG (rédacteur en chef adjoint du journal Tuoi Tre) :

Le Vietnam vert 2025 est l'affaire de tous

Dans un contexte de changement climatique de plus en plus grave, d’épuisement des ressources naturelles et de pression des consommateurs exigeant des produits respectueux de l’environnement, la production verte n’est plus une option mais est devenue une exigence obligatoire pour toutes les entreprises.

En tant qu'agence média, depuis 2024, le journal Tuoi Tre et la Vietnam Packaging Recycling Alliance ont lancé le projet Green Vietnam avec le soutien de nombreuses agences et unités.

Le projet comprend de nombreuses activités différentes, notamment : des ateliers, des festivals, l'exploration d'usines vertes, la course verte... contribuant à diffuser des initiatives vertes et à motiver les entreprises à se transformer. Notre objectif est non seulement de fournir des informations transparentes sur les produits écologiques, mais également d’inspirer la confiance et le soutien de la communauté pour motiver les entreprises à agir plus rapidement pour répondre aux attentes croissantes des consommateurs.

En 2025, avec pour thème « Promouvoir la consommation verte », le projet vise à faire de la consommation verte un mode de vie, une tendance incontournable de la société. Green Vietnam 2025 n’est pas seulement l’histoire des entreprises ou du gouvernement, mais le parcours de chacun d’entre nous, consommateurs conscients.

* Mme NGUYEN THI PHUONG HA (Vice-présidente de l'Alliance vietnamienne pour le recyclage des emballages - PRO Vietnam) :

Engagé à accompagner la jeunesse

PRO Vietnam n'est pas seulement un pionnier dans la promotion de la collecte et du recyclage des emballages, mais il aide également les entreprises à appliquer des modèles de production circulaires pour optimiser les processus de production, réduire les impacts environnementaux et améliorer l'efficacité économique, contribuant ainsi à la création d'un écosystème économique circulaire solide. Dans ce voyage, nous pensons que la communication joue un rôle essentiel dans le changement des perceptions et la conduite de l’action.

C'est la raison pour laquelle PRO Vietnam continue d'accompagner le journal Tuoi Tre dans le projet Green Vietnam 2025. Cette coopération permet non seulement de diffuser les valeurs de l’économie circulaire au plus près du monde des affaires et des consommateurs, mais crée également une motivation pour connecter et mobiliser la coopération de toutes les parties prenantes, favorisant ainsi des changements systémiques.

En tant que co-organisateur du projet, PRO Vietnam et ses membres s'engagent à accompagner le journal Tuoi Tre dans la mise en œuvre et la diffusion d'activités significatives de Green Vietnam 2025.

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Source : https://tuoitre.vn/san-pham-xanh-co-gia-mem-hon-duoc-khong-20250327221141972.htm


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