Les produits les plus consommés sont les célèbres spécialités de Thanh Hoa telles que les rouleaux de porc fermentés, les vermicelles, le riz, la sauce de poisson, etc. Outre l'amélioration de la qualité des produits, de nombreuses entités de l'OCOP se sont également attachées à investir dans la conception d'emballages et d'étiquettes accrocheurs pour répondre aux goûts des consommateurs pendant le Nouvel An lunaire. Les statistiques préliminaires montrent que la consommation de produits OCOP sur le marché a augmenté de 20 à 40 %, certains articles augmentant de 50 à 60 % par rapport aux jours normaux.
M. Du Quang Lam, commune de Van Du, district de Thach Thanh, province de Thanh Hoa
M. Du Quang Lam, de la commune de Van Du, district de Thach Thanh, province de Thanh Hoa, a déclaré : « Cette année, pour le Têt, nous avons apporté 600 tonnes d'oranges au marché... le prix du marché des oranges est un peu plus élevé que chaque année. Après avoir rejoint Ocop, nous avons investi dans la conception, l'emballage et les boîtes en papier pour les apporter au marché comme cadeaux lorsque les consommateurs en ont besoin. »
Actuellement, la province de Thanh Hoa compte 606 produits reconnus comme répondant aux normes OCOP de 3 à 5 étoiles. En 2025, les fabricants continueront d’investir dans l’amélioration de la qualité des produits et dans la diversification des méthodes de publicité et de vente pour élargir le marché de consommation.
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