Femmes de Quang Ngai travaillant dans le tourisme

Ramer un bateau et être guide touristique en même temps

Dans le village de Phu Long, commune de Pho Khanh (ville de Duc Pho, Quang Ngai), près de 40 femmes pratiquent la pêche dans la lagune d'An Khe. Depuis que la lagune d'An Khe fait partie du système de reliques nationales spéciales de la culture Sa Huynh, des dizaines de femmes ici ont à la fois ramé sur de petits bateaux et travaillé comme guides touristiques pour emmener les touristes faire des visites et des expériences sur la lagune.

Mme Nguyen Thi Xi ( couverture droite) participe à la conduite d'un bateau pour emmener les touristes visiter la lagune d'An Khe (ville de Duc Pho, Quang Ngai)

Avec 40 ans d'expérience dans la pêche sur la lagune d'An Khe, Mme Nguyen Thi Xi (56 ans, du village de Phu Long, commune de Pho Khanh) est devenue une batelier fiable pour les touristes lorsqu'ils viennent en visite. Selon Mme Xi, au cours des deux dernières années, la lagune d'An Khe a attiré de nombreux touristes, surtout en été. En moyenne, elle transporte 5 à 7 groupes de touristes chaque jour.

« Nous sommes très heureux et reconnaissants de voir la lagune d'An Khe devenir une attraction touristique. À chaque voyage, nous guidons, présentons et emmenons les touristes vers de magnifiques sites de notre pays, comme la plage de Dua et la crique d'An Khe. Nous espérons que tous ceux qui visitent la lagune d'An Khe seront heureux, satisfaits et reviendront. C'est pourquoi nous traitons toujours les touristes avec sincérité. Concernant l'argent, nous acceptons tout ce que les touristes donnent, nous n'en demandons pas et ne prenons jamais plus de 100 000 VND par voyage », a déclaré Mme Xi.

Les femmes du village de Phu Long, commune de Pho Khanh (ville de Duc Pho) pratiquent le tourisme communautaire

Née et élevée sur les terres situées juste à côté de la lagune d'An Khe, Mme Pham Thi Luat (56 ans, dans le village de Phu Long, commune de Pho Khanh) a déclaré qu'elle avait suivi ses parents dans la profession de pêche depuis son enfance. Jusqu'à présent, elle a 48 ans d'expérience dans la pêche et la pêche aux palourdes dans le lagon d'An Khe.

Mme Luat a déclaré que parce que son père était décédé jeune et que la vie de sa famille était si difficile, à l'âge de 8 ans, elle a suivi sa mère pour pêcher dans le lagon d'An Khe pour gagner sa vie. À l’âge de 12 ans, elle pouvait commencer à ramer dans le bateau pour sa mère. Puis, jusqu’à son mariage, elle et son mari ont continué leur activité fluviale. Plus tard, lorsque son mari tomba malade, elle pêcha seule sur le lagon pour gagner sa vie.

Créer un revenu stable

« Ma vie sur la lagune d'An Khe avec les pêcheurs commence généralement à 19 h et se termine à l'aube du lendemain. Pendant la saison des pluies, la lagune regorge de fruits de mer ; après chaque sortie de pêche, je gagne entre 500 000 et 700 000 VND, parfois jusqu'à 1 million de VND. Pendant la saison sèche, lorsque les filets s'allègent, je fais des petits boulots comme ramasser des moules, chasser sur la lagune et guider des touristes. C'est ainsi que mon mari et moi avons élevé nos cinq enfants pour qu'ils grandissent et réussissent leurs études », se réjouit Mme Luat.

Programme de cuisine de campagne nocturne au village touristique communautaire de Binh Thanh

Selon Mme Nguyen Thi Phit, chef de l'Association des femmes du village de Phu Long, le village de Phu Long compte actuellement près de 40 femmes qui dépendent de la pêche dans la lagune d'An Khe, dont environ 10 personnes vivant près de la lagune d'An Khe ont accepté d'emmener des touristes visiter et faire le tour de la lagune.

« Pendant les mois secs, notamment de mai à août, une femme qui accompagne des touristes en excursion peut gagner un revenu supplémentaire de 100 000 à 500 000 VND par jour. Il s'agit d'une voie de développement économique prometteuse. À long terme, les femmes locales expérimentées dans le domaine de l'eau doivent être orientées et soutenues pour servir les touristes de manière plus professionnelle et développer des moyens de subsistance plus durables », a déclaré Mme Phit.

Le jardin fruitier du village de Binh Thanh (commune de Hanh Nhan, district de Nghia Hanh, Quang Ngai) devient une expérience intéressante pour les étudiants.

Développement du tourisme communautaire

Dans le village de Binh Thanh, commune de Hanh Nhan (district de Nghia Hanh, Quang Ngai), il existe de nombreux jardins fruitiers dont la qualité n'est pas inférieure à celle des fruits de l'Occident. Ici, les gens cultivent des arbres tels que le pamplemousse, le ramboutan, le bananier et le durian.

En plus des produits à base de fruits, le village de Binh Thanh préserve également des métiers traditionnels qui existent depuis plus de 100 ans, comme la culture du mûrier et l'élevage des vers à soie, la fabrication du banh it, du banh su se et du banh bot loc. Il s’agit d’un service d’expérience passionnant pour les touristes, en particulier les étudiants.

Ainsi, ici, de nombreuses femmes participent à des cours de tourisme et visitent des modèles de tourisme communautaire dans de nombreux endroits. Depuis lors, les agriculteurs d'ici ont créé la coopérative agricole de services et de tourisme communautaire de Binh Thanh pour faire du tourisme communautaire afin de gagner des revenus supplémentaires et de promouvoir et présenter leur patrie.

Les touristes participent à l'expérience de fabrication de gâteaux traditionnels au village touristique communautaire de Binh Thanh (commune de Hanh Nhan, district de Nghia Hanh, Quang Ngai)

De nos jours, la maison de Mme Tran Thi Nhon (66 ans, membre de la Coopérative agricole, de services et de tourisme communautaire de Binh Thanh) accueille en permanence des groupes de visiteurs pour découvrir le métier traditionnel de la pâtisserie. La particularité est que chaque étape de la fabrication du gâteau est réalisée à la main par Mme Nhon, en conservant la manière traditionnelle de le faire, cela demande donc beaucoup d'efforts et de minutie, ce qui est aussi le point qui attire les touristes lorsqu'ils viennent ici. Pendant la haute saison touristique, chaque mois, Mme Nhon accueille environ 4 à 5 groupes de visiteurs, chaque groupe d'environ 50 à 70 visiteurs, pour découvrir la fabrication de gâteaux sous sa direction.

« Avec plus de 30 ans d'expérience dans la fabrication de banh tet et de banh bot loc… J'accompagne les touristes avec enthousiasme dans la fabrication de chaque gâteau, en leur expliquant l'origine de chaque type afin qu'ils puissent mieux comprendre le gâteau traditionnel. Jusqu'à présent, ma marque de gâteaux traditionnels est devenue une destination prisée des touristes de Binh Thanh », a déclaré Mme Nhon.

Mme Le Thi Mon (membre de la coopérative agricole, de services et de tourisme communautaire de Binh Thanh) a déclaré qu'elle préparait du banh depuis 13 ans, préparant 500 à 1 000 gâteaux par jour. Mme Mon fabrique des gâteaux à vendre tous les jours et participe également au tourisme communautaire avec la localité.

« Je gagne environ 300 000 à 400 000 VND par jour en faisant de la pâtisserie. Depuis que j'ai commencé à travailler dans le tourisme, j'ai constaté que la pâtisserie est non seulement une source de revenus, mais aussi une source de joie et de promotion du banh it traditionnel », a expliqué Mme Mon.

Mme Le Thi Thu Tien, une touriste de la ville de Quang Ngai, a déclaré qu'elle avait visité de nombreux endroits et découvert de nombreuses choses intéressantes, mais qu'elle n'avait jamais ressenti un sentiment de proximité, de familiarité et de nombreuses choses spéciales comme à Binh Thanh (commune de Hanh Nhan). En venant ici, elle et ses amis et parents peuvent découvrir comment les agriculteurs emballent les rouleaux de maïs, apprendre à faire du banh... « En même temps, mes enfants peuvent également expérimenter la préparation de plats traditionnels et visiter le jardin fruitier », a-t-elle déclaré.

M. Dinh Xuan Sam, président du Comité populaire du district de Nghia Hanh (Quang Ngai), a déclaré que la transformation du village de Binh Thanh en village touristique et l'obtention des résultats d'aujourd'hui constituent une nouvelle étape sur la base de la promotion des atouts agricoles, de l'augmentation de la valeur des produits et de l'augmentation des revenus de la communauté locale.

Créez un moment fort de l'expérience

Grâce aux résultats obtenus au cours des dernières années et à la participation enthousiaste des agriculteurs, la localité continuera à jouer le rôle de « sage-femme » pour la Coopérative agricole, de services et de tourisme communautaire de Binh Thanh afin de progresser vers la formation d'un produit touristique OCOP 3 étoiles. En particulier, nous créerons des produits touristiques expérientiels associés à la communauté du village de Binh Thanh pour créer un moment fort expérientiel pour les touristes lorsqu'ils viendront nous rendre visite.

M. Dinh Xuan Sam (Président du Comité populaire du district de Nghia Hanh)

Lien source: https://thanhnien.vn/phu-nu-quang-ngai-lam-du-lich-185240114191937724.htm