Cultiver des arbres fruitiers pour le tourisme
Le président de la commune de Hong Giang (district de Luc Ngan), Bui Duc Van, a déclaré que depuis 2019, à chaque saison de récolte de fruits, le village de Ngot accueille des milliers de touristes pour visiter et découvrir.
Les clients achètent des arbres fruitiers entiers qui viennent de commencer à donner des fruits, comme des litchis, des longanes, des oranges, des pamplemousses - chaque saison a ses propres fruits, puis ils grimpent, cueillent et cueillent à la main les fruits propres qui ont été soignés par les locaux toute l'année selon les processus biologiques et VietGap...
En plus des boîtes de fruits frais qu'ils ont ramenées en ville, ils avaient aussi des photos - de beaux moments d'expérience de toute la famille après quelques jours de congé.
La famille de Mme Nguyen Thi Hoa (quartier de Yen Hoa, district de Cau Giay, Hanoi) est l'une des touristes connues de la zone de culture du litchi de Luc Ngan. En 2019, alors qu'elle se rendait à Luc Ngan pour rendre visite à des proches dans le village de Ngọt (commune de Hong Giang) pendant la saison des litchis mûrs sur les collines des terres moyennes, elle, son mari et ses 3 enfants ont pu rejoindre les habitants pour récolter les litchis, savourant le goût sucré de la principale récolte de litchis directement dans le jardin, une nouvelle sensation excitante s'est répandue...
Les touristes achètent des litchis de saison pour en prendre soin et récolter eux-mêmes les fruits.
« Le voyage familial de plusieurs jours a été très enrichissant, les enfants étaient instruits et expérimentés. Pour la première fois, ils ont appris où étaient cultivés les litchis que leurs parents rapportaient de la ville, comment ils étaient cultivés et combien les agriculteurs devaient travailler dur pour en prendre soin. Ou encore comment grimper aux arbres, cueillir des fruits, utiliser une perche munie d'un crochet pour tordre des bouquets de litchis en hauteur, ce sont des compétences de vie très nouvelles pour les enfants des villes.
Après le voyage, j’ai vu un grand changement chez mes enfants. « Ils savent apprécier la valeur du travail, apprécier les résultats, comme un fruit qui demande beaucoup de temps et d’efforts pour pousser », a déclaré Mme Hoa.
Après ce voyage, chaque année, elle prévoit que toute la famille se rende au pays des litchis de Luc Ngan pour vivre, peut-être, la saison de maturation des litchis, ou la saison de la récolte des oranges et des pamplemousses... Ce n'est pas seulement un projet familial, Mme Hoa le fait également partager à ses amis pour organiser ces « voyages de travail » deux en un avec une signification pratique.
Le président de la commune Bui Duc Van est né et a grandi dans la commune de Hong Giang. Sa famille possède également 2 hectares de litchis laissés par ses ancêtres. Le jardin de litchis de sa famille est propre, net et droit, et participe également directement à l'accueil des touristes dans la région des litchis de Hong Giang et la région des arbres fruitiers de Luc Ngan.
« L’ensemble de la commune compte 521 hectares d’arbres fruitiers. En 2021, malgré le pic de l'épidémie, la production de litchis de la commune a atteint 5 000 tonnes. Les revenus de la commune provenant du litchi atteignent 100 milliards de VND par an. « La commune compte plus de 2 000 ménages qui cultivent des arbres fruitiers, et actuellement plus de 1 000 ménages ont mis en œuvre le modèle de culture d'arbres combiné au tourisme », a fièrement déclaré le président de la commune de Hong Giang.
Les clients prennent soin de l’arbre à litchis qu’ils ont choisi et possèdent l’arbre pendant 1 an jusqu’à ce que l’arbre porte à nouveau des fruits.
Sweet Village - village avec la plus grande concentration d'agrumes de la commune. Le village entier compte 147 foyers, dont 100 % sont des minorités ethniques, principalement le groupe ethnique San Chi (une petite branche du groupe ethnique Dao).
Le jardin de litchis de 3 hectares de M. Du Van Dung est situé sur une colline en forme de bol en pente douce, vieux de près de 40 ans et a commencé à fermer sa canopée. Les sentiers ont été méticuleusement débarrassés de l'herbe par lui, longeant les collines, serpentant sous la canopée d'anciens litchis. Avant l'arrivée du tourisme, c'était la route que les gens parcouraient pour désherber, pulvériser des pesticides et récolter des litchis chaque année. Cette route a désormais une nouvelle fonction : une route touristique pour les agriculteurs de Bac Giang.
Ce ne sont pas seulement les jardins de litchis, d'orangers et de pamplemousses... chargés de fruits à Luc Ngan qui attirent les touristes. Le tourisme de jardinage est une véritable bouffée de vie fraîche et passionnante qui se répand dans des vergers traditionnellement calmes et déserts, animés uniquement pendant les saisons de récolte.
Les agriculteurs qui ont travaillé dur en silence organisent désormais de nouveaux « concours », en plus de dépenser un peu pour rendre leurs jardins fructueux, ils prennent également soin et créent de beaux paysages pour leurs jardins, comme des fleurs colorées qui attirent les papillons et les abeilles...
Cependant, tous les ménages qui cultivent des arbres fruitiers ne peuvent pas faire du tourisme. Pour attirer et fidéliser les clients, le jardin doit être propre, avoir des points forts, avoir de l'espace..., et même avoir un investissement synchrone.
Les vergers fruitiers de Bac Giang ouvrent une nouvelle direction pour cette localité.
« Les anciens disent qu'une maison propre est cool, et qu'un bol propre donne un meilleur goût au riz. « Si vous voulez faire du tourisme, vous devez avoir conscience de ranger et de nettoyer votre jardin, de planter des arbres de manière biologique, de ne pas utiliser de pesticides toxiques... Même la façon dont le propriétaire du jardin parle, sa compréhension sociale et son style de communication doivent changer, c'est seulement alors qu'il pourra accueillir et fidéliser les clients », a partagé M. Van.
Le président de la commune a poursuivi : « Le tourisme de jardinage » que les habitants de Hong Giang appellent souvent « tourisme de jardinage de litchis » apporte de nombreux avantages : les clients viennent acheter l’arbre entier, même certains clients réguliers viennent au début de l’année lorsque le litchi est en période de floraison pour commander l’arbre entier, le propriétaire du jardin le numérote, accroche une pancarte, lorsque le litchi est en période de fructification, ou lorsqu’une maladie saisonnière spécifique apparaît, le propriétaire du jardin avertit l’acheteur de revenir le vérifier et d’en prendre soin…
L’attachement aux gens, à la nature, l’attachement, la connexion avec la société, la communauté à travers les litchis est plus intime. Plus important encore, les agriculteurs de Luc Nam ont élargi leurs horizons, acquis de nouvelles expériences et compétences, pas seulement dans l'entretien des plantes, le désherbage, la fertilisation...
L'essor du plus grand verger fruitier du Nord
Luc Ngan est le plus grand grenier à fruits du Nord. L'ensemble du district compte au total plus de 28 000 hectares d'arbres fruitiers avec de nombreux arbres de spécialité tels que le litchi, le longanier, les agrumes (oranges douces, oranges à cœur jaune, pamplemousses Dien, pamplemousses à peau verte, pamplemousses Hoang...).
En un an, Luc Ngan connaît 4 saisons de fruits qui attirent les touristes. Avec de beaux designs et une haute qualité, les fruits Luc Ngan ont établi leur marque sur le marché national et sont exportés vers des marchés exigeants tels que l'UE, le Japon, la Corée et les États-Unis...
Vivez l'expérience de la récolte du miel cultivé dans un jardin de litchis...
Ou voyagez en charrette à buffles sur les nouvelles routes rurales pour voir les jardins de litchis de Luc Ngan s'étendant le long des collines...
Le secrétaire du Parti du district de Luc Ngan, Nguyen Viet Oanh, a déclaré que dans l'orientation de la localité pour le développement du tourisme horticole, le tourisme est basé sur l'agriculture et les zones rurales. Les nouvelles zones rurales constituent la base pour soutenir le développement de divers types de tourisme avec une qualité de destinations stable, en même temps, le développement du tourisme est également une solution pour promouvoir un nouveau développement rural.
À Luc Ngan, les activités d'agrotourisme ont commencé à être mises en œuvre en petits groupes de manière spontanée depuis 2019. À cette époque, des groupes de visiteurs contactaient les vergers eux-mêmes, suivant la saison de récolte des fruits pour expérimenter la cueillette des fruits à la main, déguster les fruits dans le jardin, monter en charrette à buffle pour visiter les jardins fruitiers luxuriants, visiter les vergers, les modèles d'apiculture, la production de nouilles Chu, etc.
Le tourisme associé à l’agriculture et aux zones rurales est un vent nouveau et positif qui souffle sur la région fruitière de Luc Ngan, qui génère des milliards de dollars.
Afin de stimuler la demande et de construire une marque touristique pour environ 60 vergers concentrés dans les communes de Nam Duong, Hong Giang, Tan Son, Giap Son, Giap Quy, Thanh Hai, etc., Luc Ngan a promu de nombreuses activités de propagande pour sensibiliser les responsables et la population.
Le district a également élaboré le Plan 159 sur la promotion et la diffusion du tourisme dans le district de Luc Ngan pour la période 2021-2025, avec une orientation vers l'application de la numérisation dans le développement du tourisme.
Outre le verger, Luc Ngan a encore beaucoup de marge pour développer le tourisme avec le potentiel culturel indigène de 8 groupes ethniques, dans lesquels de nombreuses minorités ethniques conservent encore des caractéristiques culturelles traditionnelles riches, diverses et uniques telles que les marchés des hauts plateaux de Tan Son, le festival de chant Sloong Hao, les chants folkloriques San Chi de la commune de Kien Lao ; Les chansons folkloriques Cao Lan de la commune de Deo Gia ont été reconnues par le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme comme patrimoine culturel immatériel national.
De plus, avec un climat tempéré et frais, une grande couverture forestière et de nombreuses ressources écotouristiques telles que le lac Khuon Than, le lac Cam Son..., Luc Ngan devrait être le centre du tourisme horticole de la région du centre et des montagnes du Nord.
(Source : Journal agricole du Vietnam)
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