Les parents et les enseignants « sauvent » la nourriture de la cuisine de l'internat

Le matin du 5 novembre, en raison de fortes pluies provoquant des inondations sur de nombreuses routes, de nombreuses écoles de Da Nang ont annoncé que les élèves ne seraient pas en classe. Certaines cuisines scolaires n’ont pas pu faire face à la situation.

Phụ huynh, giáo viên ‘giải cứu’ thực phẩm bếp ăn bán trú - Ảnh 1. — De nombreux enseignants et parents sont venus à la cuisine de l'école Bui Thi Xuan (district de Lien Chieu) pour acheter des aliments pré-transformés - Photo : DOAN NHAN

Selon les informations de ce matin, à l'école primaire Bui Thi Xuan (district de Lien Chieu, ville de Da Nang), de nombreux enseignants et parents se sont rendus à la cuisine de l'école pour « récupérer » de la nourriture lorsque l'annonce a été faite que les élèves ne seraient pas à l'école.

Mme An Binh (parent d'un élève) a déclaré que ce matin, elle s'était réveillée tôt pour vérifier ses messages et avait constaté qu'il n'y avait aucun avis de fermeture de l'école. J'ai emmené mon enfant à l'école, puis je suis arrivé au travail et j'ai reçu un SMS.

Elle a pris un congé de travail pour aller à l’école chercher son enfant. Voyant de nombreux enseignants s'arrêter à la cuisine de l'école pour « récupérer » de la nourriture, elle a également acheté quelques articles.

« La plupart des cuisines privilégient la revente d'articles comme le poulet, les carottes pelées, les feuilles de patate douce, le fruit du dragon, etc. J'en ai acheté parce que j'ai vu qu'il y en avait trop, c'était aussi pratique, faire d'une pierre deux coups, pas besoin d'aller au marché », a déclaré Mme Binh.

Phụ huynh, giáo viên ‘giải cứu’ thực phẩm bếp ăn bán trú - Ảnh 2. — Des carottes ont été épluchées en prévision du déjeuner, avant l'annonce de la fermeture des écoles - Photo : DOAN NHAN

Suivant les directives du Département de l'éducation et de la formation de la ville de Da Nang, les départements de l'éducation, en fonction de la situation des pluies et des inondations dans la région, ont prévu que les élèves restent à la maison.

Tôt ce matin, le district de Hai Chau a annoncé que les élèves ne seraient pas à l'école, mais certains districts ont dû comprendre la situation et les écoles ont été assez en retard pour finaliser les plans pour que les élèves ne soient pas à l'école.

Le propriétaire d'une école maternelle indépendante du district de Cam Le a déclaré : « Ce matin, j'ai dû vérifier s'il y avait des enseignants dont les maisons se trouvaient dans des zones inondées.

Ensuite, ouvrez une enquête sur l'opinion des parents avant de décider de laisser l'enfant rester à la maison et non à l'école. Le petit-déjeuner était déjà préparé avec du porridge au poulet, mais les enfants étaient absents de l'école, alors les enseignants ont partagé la nourriture entre eux.

Cependant, en raison de leur expérience antérieure en matière d'inondations, certaines écoles ont autorisé leurs cuisines à « travailler à un rythme modéré » et à ne pas préparer de nourriture à l'avance lorsqu'elles voient de fortes pluies, en attendant un nouvel avis.

Dès qu'un avis de fermeture d'école sera émis, le fournisseur de nourriture de l'école viendra chercher la nourriture comme promis.