Développement d'un modèle de culture de légumes et de racines en climat froid à Mang Den

Avec un climat frais toute l'année, la ville de Mang Den, district de Kon Plong, province de Kon Tum, est très adaptée à la culture de légumes et de tubercules de climat froid. Le gouvernement local a organisé des cours de formation et fourni des conseils techniques aux minorités ethniques de la région pour développer un modèle de culture de légumes et de tubercules de climat froid, les aidant ainsi à avoir une économie stable et à atteindre une vie prospère.

Les responsables de la ville de Mang Den enseignent aux habitants les techniques de plantation et d'entretien des légumes et des tubercules de climat froid.

Dans les derniers jours de l’année, le temps dans la ville de Mang Den devient de plus en plus froid. Cependant, de nombreux ménages issus de minorités ethniques travaillent encore dur dans leurs potagers. Ayant été impliqués dans la culture de légumes et de tubercules dans des climats froids pendant un certain temps, ils comprennent que ce modèle sera une « canne à pêche » efficace pour que chaque famille puisse développer son économie et construire une vie stable sur cette terre.

M. A Hung, chef du groupe 1 de la coopérative de culture de légumes de climat froid du village de Kon Vong Kia, ville de Mang Den, a déclaré que sa famille n'avait pas l'intention de cultiver des légumes de climat froid auparavant. La superficie cultivée de la famille est utilisée pour cultiver des cultures à court terme. Plus tard, après avoir été directement informé par les autorités locales de la conversion des cultures, sa famille a commencé à « s'impliquer » dans la culture de légumes et de tubercules de climat froid.

M. A Hung cultive des légumes et des tubercules de climat froid dans une serre.

Non seulement M. A Hung, mais la plupart des ménages appartenant à des minorités ethniques du village de Kon Vong Kia ont été encouragés par les autorités locales à convertir les cultures à faible rendement en cultures de légumes et de racines de climat froid.

Au début, les ménages étaient encore confus, car dans le passé, les gens conservaient encore les anciennes méthodes agricoles avec des cultures traditionnelles. Cependant, la localité a intensifié la propagande, la mobilisation et a fourni aux gens le soutien nécessaire pour construire un modèle de culture de légumes et de tubercules de climat froid, et a permis aux gens de participer à des cours de formation pour acquérir des connaissances et comment appliquer la science et la technologie au modèle.

En conséquence, de nombreux ménages ont audacieusement converti leurs cultures pour participer au modèle, formant progressivement un groupe coopératif dans le village de Kon Vong Kia pour cultiver des légumes et des tubercules de climat froid.

Jusqu’à présent, le village de Kon Vong Kia compte 3 groupes coopératifs avec 35 ménages participants. La superficie totale de culture de légumes en climat froid est de 5,83 hectares.

« Actuellement, le groupe 1 de la coopérative de culture de légumes et de racines de climat froid du village de Kon Vong Kia, composé de 10 ménages, cultive 0,79 hectare. Lors de la première récolte, notre groupe a planté des patates douces australiennes et des courges japonaises. Après une période de culture, nous avons récolté 3,4 tonnes de patates douces australiennes et 0,45 tonne de courges japonaises, pour un chiffre d'affaires de 80 millions de VND. Nous avons maintenant planté la deuxième récolte (comprenant des carottes, des oignons verts, du chou-rave, du chou, des patates douces australiennes, etc.). Tous les légumes et racines poussent bien, ce qui promet d'apporter une source de revenus importante à la famille pendant les vacances du Têt », a déclaré M. A Hung avec enthousiasme.

Mme Y Loi était enthousiaste lorsqu’elle a décidé de passer à la culture de légumes et de tubercules de climat froid.

Poursuivant les propos de M. Hung, Mme Y Loi (village de Kon Vong Kia) a également exprimé son enthousiasme : « Je pense que c'était la bonne décision à prendre de rejoindre la coopérative de culture de légumes de climat froid du village. Avant, j'utilisais cette terre pour cultiver du riz. Chaque année, cela suffisait à peine à nourrir ma famille. Mais depuis que je cultive des légumes de climat froid, j'ai une source de revenus plus stable. Par exemple, en seulement 20 jours, après avoir vendu mes légumes, j'ai gagné 4 millions de VND. Je suis très heureuse ! »

Actuellement, la superficie totale des jardins potagers aménagés pour les ménages de la ville de Mang Den est de 3,8 hectares. La localité a mis en œuvre le programme dans les ménages des villages, hameaux et écoles, notamment les légumes et tubercules suivants : feuilles de moutarde, feuilles de moutarde douce, chou, aubergine, légumes sauvages, chayote...

Le modèle de culture de légumes et de tubercules de climat froid est l'une des méthodes locales de mise en œuvre de la campagne « Changer la pensée et les méthodes de travail des minorités ethniques, aider les minorités ethniques à échapper durablement à la pauvreté ».

Depuis le début de l'année 2024, la localité mobilise activement la population pour mener à bien la Campagne avec pour devise un « Potager Familial » par foyer pour rénover les jardins mixtes, créer des moyens de subsistance pour les populations et réduire durablement la pauvreté.

Les minorités ethniques du village de Kon Vong Kia cultivent des légumes et des tubercules, en mettant l'accent sur le lien de production et le développement économique.

Pour développer des modèles concentrés, le Comité populaire de la ville de Mang Den a soutenu la création d'une coopérative de légumes de climat froid de Mang Den, avec 17 membres, dont 9 sont des minorités ethniques, avec un capital social total de 1 milliard de VND.

La coopérative maraîchère de la région froide de Mang Den coopère et consomme des produits avec les personnes qui mettent en œuvre des modèles de culture de légumes et de racines dans la ville. En appliquant la science et la technologie à la production, la coopérative maraîchère de la région froide de Mang Den a cultivé des légumes dans des serres. Toutes les serres sont équipées de systèmes d'irrigation automatique soutenus par le Centre de services agricoles du district.

Selon M. Vo Minh Luan, directeur de la coopérative maraîchère de la région froide de Mang Den, dans la phase 1, la coopérative a investi dans 500 m2 de serre. La coopérative a organisé la première récolte de légumes dont de la laitue, du chou chinois, du bok choy chinois... tous les légumes poussent et se développent bien. Actuellement en cours de récolte, le rendement attendu est de 500 kg de légumes divers. On estime que si ce modèle produit de manière régulière et stable, les revenus atteindront 1,5 milliard/1 ha/an.

Actuellement, la Coopérative organise la deuxième plantation et récoltera après 1 mois. Dans la phase 2, la Coopérative continue d’investir dans 500 m2 supplémentaires de serre.

Les légumes et les tubercules poussent bien, promettant aux agriculteurs une récolte abondante.

Le vice-président du comité populaire de la ville de Mang Den, Dong The Danh, a déclaré que sur la base des résultats obtenus, dans les temps à venir, les autorités de la ville de Mang Den continueront à mobiliser les groupes de ménages pour étendre et développer des légumes et des fruits adaptés au sol et au climat locaux. L'objectif est ainsi de transformer la structure des cultures pour obtenir une efficacité économique élevée. Continuer à coordonner étroitement avec le Département de l'agriculture et du développement rural du district de Kon Plong, le Centre de services agricoles du district et la Coopérative maraîchère des terres froides de Mang Den pour fournir un soutien technique, des variétés et guider les ménages pour mettre en œuvre correctement le processus, les techniques et prendre bien soin des modèles.

Phuc Thang

Source : https://nhandan.vn/phat-trien-mo-hinh-trong-rau-cu-xu-lanh-tai-mang-den-post852080.html