M. Vo Phi Hung (né en 1977, village de Thien Nhan, commune de Son Tien) est le plus jeune enfant d'une famille d'agriculteurs. Son père est M. Vo Xuan Binh (né en 1939), un ancien soldat qui a participé à la guerre. En 1989, M. Binh est retourné dans sa ville natale après avoir été libéré de l'armée et a commencé à rénover un jardin mixte de 7 000 m2 pour cultiver des ananas et faire du jardinage. Cependant, en partie parce que les plantes n’étaient pas adaptées au sol et en partie parce qu’il manquait d’expérience, les résultats n’étaient pas très bons. En 1994, après de nombreux voyages pour découvrir les modèles de culture du citron dans le district de Nam Dan (Nghe An), M. Binh a acheté 150 citronniers pour essayer de les planter. Grâce à un climat et un sol adaptés, ces arbres poussent et se développent bien et commencent à générer des revenus.
En 1995, M. Vo Phi Hung a décidé de consacrer « tout son cœur et toute son âme » à soutenir son père dans le développement de l'économie du jardinage familial. Au début, il a suivi son père pour prendre soin de chaque citronnier, comprenant chaque technique d'entretien afin que les citronniers deviennent le principal revenu de la famille.
En 1999, après avoir fondé une famille avec Mme Le Thi Oanh (née en 1978), le jeune couple a investi avec audace dans le développement économique, en agrandissant la zone de culture du citron et en investissant dans l'élevage de buffles, de vaches et de poulets.
Selon M. Hung, les citronniers sont faciles à cultiver et peuvent être plantés toute l'année, mais la meilleure période est de mai à juin. Avant la plantation, vous devez creuser un trou de 60 à 80 cm de profondeur, de 0,6 à 0,8 m de diamètre, labourer le sol pour le rendre meuble et exposé. Après avoir creusé le trou, épandez 1,5 à 2 kg de fumier décomposé comme engrais de base. Chaque citronnier commence à donner des fruits à partir de la deuxième année.
Grâce au suivi du processus technique et à l'investissement dans la bonne direction, M. Hung et sa femme possèdent désormais 450 citronniers sur une superficie de 9 000 m2 . Chaque année, le jardin de citronniers du couple produit 10 à 12 tonnes, avec un prix de vente compris entre 18 et 22 000 VND/kg, générant un revenu de plus de 200 millions de VND. En outre, sa famille vend également des feuilles de citronnier pour alimenter les établissements de médecine traditionnelle, générant des revenus de plusieurs dizaines de millions de dongs chaque année.
« Les citronniers de plus de 30 ans peuvent produire 70 à 80 kg de fruits par an. Les revenus des citronniers sont très stables, sans risque de mauvaise récolte ni de baisse de prix comme pour les autres arbres fruitiers. Les citrons peuvent être récoltés toute l'année ; les commerçants viennent nous en acheter, ce qui assure une certaine stabilité de nos revenus », a ajouté M. Vo Phi Hung.
En octobre 2024, M. Hung et sa femme ont investi plus de 20 millions de VND pour planter 110 jasmins supplémentaires. Jusqu'à présent, le jardin de jasmin de sa famille a bien poussé et devrait être récolté à partir de juin de cette année. Selon des calculs approximatifs, lors de la première récolte, il récoltera environ 100 kg de fleurs de jasmin par jour. Avec un prix de vente de 50 000 à 60 000 VND/kg, M. Hung espère gagner 5 à 6 millions de VND/récolte (récolte une fois tous les 3 jours). L'arbre sera récolté dans 5 mois, jusqu'à fin novembre 2025.
Le modèle économique de jardin de M. Vo Phi Hung est l'un des rares modèles de réussite dans la commune de Son Tien grâce à l'application de la science et de la technologie et à un investissement méthodique. Non seulement avec les plantes traditionnelles, le couple a également recherché et testé de nouvelles cultures pour augmenter l'efficacité économique.
En particulier, la passiflore a un marché très vaste. Si ce modèle réussit, il offrira aux habitants de la commune de Son Tien des opportunités d’accroître leur production et leurs revenus.
Source : https://baohatinh.vn/phat-trien-kinh-te-vuon-hieu-qua-tu-cay-chanh-post284751.html
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