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Les agriculteurs du « grenier à légumes » de Can Loc sont occupés pendant la saison des récoltes

Việt NamViệt Nam10/12/2023

Ces jours-ci, les habitants du village de Hong Linh, commune de Vuong Loc (Can Loc - Ha Tinh) sont occupés à récolter et à vendre des plants de légumes pour répondre à la demande du marché.

Depuis quelques semaines, chaque jour, Mme Phan Thi Hong Loc - village de Hong Linh se lève à 3 heures du matin pour travailler dur sur les plates-bandes de légumes de divers types tels que : feuilles de moutarde, laitue, chou, chou-fleur, aubergine, tomates... Pour répondre à la demande du marché, elle s'active toujours dans le jardin familial de plus de 3 500 m2 jusqu'à 23 heures.

Les producteurs de semences de légumes de Can Loc sont occupés pendant la saison des récoltes

Chaque jour, le travail de Mme Loc commence à 3 heures du matin.

Mme Loc a déclaré : « À cette occasion, la demande de plants de la part des agriculteurs est très forte, je dois donc parfois embaucher davantage de travailleurs pour répondre aux commandes. C'est un travail difficile, mais en retour, nous gagnons chaque jour une source de revenus supplémentaire importante pour notre famille, ce qui nous réjouit énormément. »

En tant que grand grenier à semences de légumes dans le district de Can Loc, le nombre de clients de toute la province venant au village de Hong Linh a récemment augmenté. C’est également la motivation des villageois pour entretenir la zone de légumes dans leurs jardins familiaux et agrandir la superficie des champs, en convertissant certaines zones de riziculture inefficaces en cultures de semences de légumes. D’une production à petite échelle, les semences de légumes sont devenues aujourd’hui un produit de base, apportant des revenus importants aux villageois.

Les producteurs de semences de légumes de Can Loc sont occupés pendant la saison des récoltes

Les habitants du village de Hong Linh tirent un revenu important des semences de légumes.

Mme Luong Thi Huong, du village de Hong Linh, a déclaré : « Cultiver des plants de légumes est une activité très prenante en raison des soins minutieux qu'elle requiert, mais en contrepartie, elle génère un revenu plutôt intéressant. Ma famille cultive 2 sao de terres fertiles avec toutes sortes de plants. Cette fois, nous vendons en moyenne plus de quelques milliers de plants par jour, ce qui nous rapporte entre 800 et 1 million de dongs. »

Cette année, il y a deux mois bissextiles en février, donc la production de plants de légumes d'hiver par les agriculteurs du village de Hong Linh est plus lente que chaque année. En revanche, à l'entrée dans la première période de semis (début octobre 2023), le temps a été défavorable, de fortes pluies prolongées ont causé des dommages à de nombreuses zones et une croissance lente des plantes. Cependant, grâce à l’investissement et aux soins des gens, la qualité des plants est toujours garantie. Des agriculteurs et des commerçants de toute la province viennent au jardin pour acheter les plantes dont ils ont besoin.

Mme Le Thi Ty, agricultrice du district de Cam Xuyen, a déclaré : « Ayant produit des légumes destinés à la vente pendant de nombreuses années, j'apprécie particulièrement la provenance des semences du village de Hong Linh. Bien que ce soit un peu loin, après de nombreuses saisons passées à nous procurer des semences ici, nous faisons vraiment confiance à cet endroit pour commander. »

Les producteurs de semences de légumes de Can Loc sont occupés pendant la saison des récoltes

Depuis de nombreuses années, Mme Ty est devenue une cliente régulière des habitants du village de Hong Linh.

Jusqu'à présent, le village de Hong Linh dispose de 25 hectares de semences de légumes, chaque culture approvisionnant le marché avec des millions de plants tels que : chou-rave, chou-fleur, chou, courge, potiron, divers légumes... En plus des facteurs naturels favorables, ces dernières années, les habitants du village de Hong Linh se sont concentrés sur l'investissement dans des jardins de semences de légumes avec de nouvelles méthodes agricoles, des processus d'entretien, des systèmes d'irrigation, une planification des jardins, des serres...

« Depuis 2014, année où le village a commencé à construire de nouvelles zones rurales, des zones résidentielles rurales modèles et des jardins modèles, la planification de la production a été rationalisée et professionnalisée. Ainsi, outre l'augmentation de la production, la qualité des plants de légumes s'est également améliorée », a déclaré M. Nguyen Xuan Thao, président de l'Association des agriculteurs du village de Hong Linh.

Les producteurs de semences de légumes de Can Loc sont occupés pendant la saison des récoltes

Les semences de légumes sont mises en conserve par les gens pour approvisionner les marchés à l’intérieur et à l’extérieur de la province.

Parallèlement à la récolte des semences de légumes, les agriculteurs du village de Hong Linh continuent actuellement d'étendre la zone de culture de légumes, de tubercules et de fruits aimant le froid selon le calendrier saisonnier approprié, en s'approvisionnant de manière proactive en marchandises pour approvisionner le marché du Têt.

Suite à l'efficacité de la production de légumes d'hiver dans le village de Hong Linh, la commune de Vuong Loc a récemment élaboré un plan et des solutions pour encourager les gens à développer la production de légumes d'hiver, en particulier dans les zones montagneuses de Hong Linh et les jardins familiaux. Grâce à l’attention et au soutien des autorités locales et au dynamisme et à la créativité de la population, les semences de légumes sont devenues un produit qui augmente les revenus, améliore la vie des gens et crée une caractéristique unique pour les nouvelles zones rurales.

M. Dao Sy Duong

Vice-président du Comité populaire de la commune de Vuong Loc

Mai Anh - Phong Linh


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