Les agriculteurs de Nghe An gagnent gros grâce aux pommes de terre

Le modèle de production conjointe de pommes de terre dans la commune de Dien An (Dien Chau) a été déployé à partir de 2021 avec une zone de plantation d'essai de 1 hectare. Photo : TP

D'ici la récolte hiver-printemps 2025, la superficie sera portée à 20 hectares. M. Truong Van Thang, directeur de la coopérative Dien An, a déclaré : « Cette augmentation de superficie témoigne de l'efficacité et du potentiel économique du modèle de partenariat. Dans un avenir proche, la superficie consacrée à la culture de la pomme de terre sera étendue, ce qui incitera davantage de ménages à participer. » Photo : TP

En participant au modèle de liaison, les producteurs de pommes de terre bénéficient de conseils techniques tels que de nouvelles variétés, des méthodes agricoles avancées et l’application d’une lutte intégrée contre les ravageurs pour augmenter la productivité et la qualité des pommes de terre. Photo : TP

De nombreuses étapes de la production de pommes de terre sont mécanisées pour réduire la main-d’œuvre et augmenter la valeur économique. Photo : TP

La récolte de pommes de terre de cette année est bonne et les agriculteurs sont impatients de la récolter. Photo : TP

L’apparence, la qualité et la taille des pommes de terre sont également plus uniformes. Photo : TP

En particulier, grâce à l'application correcte des procédés techniques, les pommes de terre sont garanties sans résidus de pesticides, répondant ainsi aux besoins de transformation et de consommation des personnes et des entreprises, tant au niveau national qu'à l'exportation. Photo : TP

Après la récolte, toutes les pommes de terre qualifiées sont achetées par la société associée à un prix de 8 000 VND/kg, soit 500 à 1 000 VND/kg de plus que l'année dernière. Photo : TP

Mme Ho Thi Huong, du hameau 1 de la commune de Dien An, a déclaré avec enthousiasme : « Par rapport à la culture des arachides, du maïs, du sésame, etc., la culture de pommes de terre génère des revenus 1,5 fois supérieurs sur la même surface. En effet, les agriculteurs se contentent de planter et d'entretenir leurs cultures, tandis que les coopératives et les entreprises se chargent de la production. » Photo : TP

Actuellement, la demande de pommes de terre transformées, tant au niveau national qu’à l’exportation, est assez élevée. En moyenne, le Vietnam consomme près d’un million de tonnes de pommes de terre chaque année, dont une grande quantité de pommes de terre crues doit être importée de Chine, d’Australie et des Pays-Bas. Pendant ce temps, à Nghe An, la zone de production des cultures d'hiver s'élève à des dizaines de milliers d'hectares, mais la zone de production de pommes de terre n'est que d'environ 300 hectares par an. Le climat, le sol et les terres alluviales et côtières sont très propices à la culture de la pomme de terre. Par conséquent, la connexion des « 4 maisons » pour faire de la pomme de terre une culture clé nécessite une attention particulière. Photo : TP

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Source : https://baonghean.vn/nong-dan-nghe-an-thang-lon-khoai-tay-10294456.html