Les agriculteurs de Luc Ngan restent éveillés toute la nuit pour récolter les litchis

Avant le lever du soleil, les jardins du village de Cau Den (commune de Thanh Hai, district de Luc Ngan) étaient remplis de gens qui s'appelaient pour monter sur la colline afin de récolter des litchis à temps pour arriver au marché.

Les agriculteurs du village de Cau Den doivent se lever pour récolter les litchis dès l'aube.

Expliquant pourquoi elle doit se lever à minuit pour récolter les litchis, Mme Ha Thi Loan, une habitante de Cau Den, a déclaré : « Pendant la saison des litchis, nous devons dormir de 21 h à 22 h la veille, puis nous réveiller à 2 h du matin pour cueillir les litchis et les vendre. Les commerçants achètent les litchis tôt ; vers 6 h ou 7 h, ils ont presque assez de marchandises. Si nous les apportons tard, le prix baissera. »

Selon les propriétaires de jardins, le temps de cette année est chaud et ensoleillé, avec une sécheresse qui sévit dans de nombreux endroits, mais cela n'a pas affecté le litchi. La plupart des jardiniers obtiennent une bonne récolte avec une qualité constante. Les plus beaux litchis sont regroupés en bottes d'environ 3 à 4 kg, puis mis dans des paniers de 200 à 300 kg, puis transportés vers de grands points d'achat tels que Chu Town, Kim Town...

En moyenne, un jardinier du village de Cau Den récolte 3 à 4 quintaux de litchis par jour, et plusieurs tonnes de litchis par récolte. La saison des litchis à Luc Ngan commence à partir de fin mai et dure plus d'un mois.

M. Hao, l'un des villageois du village de Cau Den, possède plus de 4 hectares de litchis et est l'un des plus grands jardiniers de la région. De nos jours, en plus des membres de sa famille, il doit embaucher trois autres ouvriers pour la récolte. La nuit où nous avons pris ces photos, la famille a cueilli 900 kg de litchis. Pour récolter une telle quantité de litchis, les ouvriers salariés doivent également se lever à l'aube pour aider le propriétaire à cueillir les fruits, à effeuiller, à couper les tiges... et à recevoir un salaire pouvant atteindre 1 million de VND par jour.

M. Ngo Van Mao, un habitant de Cau Den, allume une lampe pour récolter des litchis. Avec plus de 200 litchis de plus de 10 ans, sa famille espère récolter environ 2 tonnes de fruits au cours de la saison des litchis de cette année.

M. Mao a déclaré que le litchi de cette année était de bonne qualité, avait une belle peau, des couleurs accrocheuses et que peu de fruits étaient brûlés.

Luc Ngan possède 3 types de litchis, dont le litchi est récolté en dernier. Le litchi a une peau fine, des épines rugueuses, de petites graines, une chair épaisse et est plus sucré que les autres variétés.

M. Phan, un habitant de Cau Den, est occupé à emballer du tissu. « Ma famille possède environ 100 arbres et nous prévoyons de récolter 2 à 3 tonnes de litchis cette année », a déclaré M. Phan.

Cette année, la récolte de litchis de Luc Ngan est bonne, ce qui suscite l'enthousiasme des agriculteurs.

Les ouvriers du jardin de litchis de M. Hao travaillent de la nuit jusqu'à l'aube.

Mme Ha Thi Loan, de Thanh Hoa, a été embauchée pour récolter des litchis avec un salaire de 1 million par jour.

« Le travail n'est pas difficile, mais travailler à des horaires décalés est un peu fatigant. Il y a souvent des nuits où je n'arrive pas à dormir parce que je ne suis pas à la maison », a déclaré Loan.

Vers 4 heures du matin, le tissu est amené au marché pour être vendu. C'est le premier voyage de la journée pour la famille de M. Tuan. Chaque jour, il effectue 2 voyages, chacun transportant 300 kg de litchis jusqu'au marché.

Au début de la saison, les bons litchis sont achetés par les commerçants à 13 000 - 18 000 VND/kg, voire 25 000 VND/kg. Les prix du litchi diminueront progressivement vers la fin de la saison, de seulement 6 000 à 10 000 VND/kg.

La superficie totale de litchis du district de Luc Ngan est de 17 000 hectares, la production de litchis prévue pour l'ensemble du district cette année est d'environ 98 000 tonnes. Selon le Département de l'Industrie et du Commerce de Bac Giang, à ce jour, la production totale de litchis consommés a atteint plus de 35 000 tonnes.

Lien source: https://thanhnien.vn/nong-dan-luc-ngan-chong-den-thau-dem-thu-hoach-vai-thieu-185230625171509344.htm