Mauvaise récolte de litchis, les commandes continuent d'augmenter, les entreprises s'inquiètent de la pénurie de produits d'exportation

Lors d'un échange avec Thanh Nien , Mme Ngo Thi Thu Hong, directrice générale de la société par actions Ameii Vietnam, a déclaré que cette entreprise achète des litchis à maturation précoce, de la variété U Hong, pour l'exportation. Le 27 mai, les premiers lots de litchis seront disponibles sur les marchés français et australien.

Actuellement, les litchis exportés sont des litchis à maturation précoce, achetés par des entreprises du district de Thanh Ha ( Hai Duong ). En raison de l'échec grave de la principale récolte de litchis, le prix des litchis à maturation précoce a doublé depuis le début de la saison par rapport à la récolte 2023.

Le prix des litchis à maturation précoce à Hai Duong et Bac Giang cette année est deux fois plus élevé qu'en 2023.

« Le prix des litchis à maturation précoce qui répondent aux normes d'exportation que les entreprises achètent est de 40 000 VND/kg, alors qu'à la même époque en 2023, le prix le plus élevé n'était que de 25 000 VND/kg », a déclaré Mme Hong.

Selon Mme Hong, la plus grande production annuelle d'exportation de litchi est le litchi de culture principale, dont la récolte commence à la mi-juin. Mais cette année, la plupart des zones de culture de litchis à Hai Duong et Bac Giang ont échoué, ce qui rend difficile pour les entreprises l'achat de matières premières.

« La production d'exportation de litchis des partenaires a augmenté de 20 % par rapport à 2023, alors qu'actuellement, nous n'avons pas finalisé le prix avec les agriculteurs et sommes très inquiets de ne pas avoir suffisamment de marchandises à livrer aux clients », a déclaré Mme Hong.

En ouvrant la saison d'exportation de litchis de cette année avec une cargaison de 2,5 tonnes en route vers le Moyen-Orient, Mme Do Linh Nham, directrice générale adjointe de la société d'import-export de produits alimentaires Toan Cau, a déclaré que les marchés sont très intéressés par les litchis vietnamiens.

Mais la difficulté actuelle pour les entreprises réside dans le prix très élevé des matières premières. Cette année, le prix à l'exportation du litchi frais proposé par cette entreprise aux partenaires est supérieur à 6 USD/kg, celui du litchi transformé est supérieur à 4 USD/kg, tous deux plus élevés qu'en 2023 mais il y a encore beaucoup de commandes.

Selon Mme Nham, sur le marché japonais, une entreprise a commandé 20 tonnes de litchis frais pour les acheminer vers les supermarchés. Pour le litchi transformé, la société Toan Cau Food Import-Export a conclu une commande de 500 à 600 tonnes.

« Les prix des litchis sont très élevés, donc même s'il y a beaucoup de commandes, le volume d'exportation prévu de litchis frais et transformés n'est que d'un tiers par rapport à 2023 », a déclaré Mme Nham.

La récolte principale de litchis échoue, les prix sont élevés, de nombreuses entreprises s'inquiètent de ne pas avoir suffisamment de marchandises à exporter

À Hai Duong et Bac Giang, les litchis à maturation précoce de ces localités sont les plus achetés et exportés vers le marché chinois. Pour les litchis de saison principale, la récolte est prévue du 15 juin à fin juillet.

À Bac Giang, la production de litchis, principale culture, est estimée à 50 000 tonnes et de nombreuses entreprises ont signé des contrats d'achat. À Hai Duong, le litchi est principalement cultivé dans le district de Thanh Ha avec environ 3 200 hectares, dont 1 900 hectares sont consacrés à la culture du litchi précoce, le reste étant cultivé en culture principale. La production totale de litchis du district est d'environ 20 000 à 22 000 tonnes, soit seulement 50 % par rapport à 2023.

Selon les producteurs de litchis du district de Thanh Ha, les litchis de la saison principale ont une chair épaisse et une teneur élevée en sucre, donc en plus d'être exportés, ils sont également séchés pour être vendus toute l'année. Mais cette année, en raison de mauvaises récoltes, les coopératives n'auront pas de litchis séchés car la production de litchis frais n'est pas suffisante pour que les entreprises puissent en acheter et en exporter.

Actuellement, les principales zones de culture du litchi à Bac Giang et Hai Duong attirent de nombreuses entreprises qui viennent étudier et prélever des échantillons pour les tester afin de les exporter vers des marchés haut de gamme tels que le Japon, l'Australie, les États-Unis, l'UE...

Lors d'un échange avec Thanh Nien , M. Tran Quang Tan, directeur du département de l'industrie et du commerce de la province de Bac Giang, a déclaré que la Chine est actuellement le plus grand marché d'exportation pour le litchi de Bac Giang. Pour faciliter les exportations, Bac Giang a travaillé avec les postes frontières routiers de Lang Son et de Lao Cai ; discuter directement avec les autorités chinoises pour demander la création de toutes les conditions favorables à l’exportation de litchis pendant la saison principale.

Toujours selon M. Le Ba Thanh, directeur adjoint du département de l'agriculture et du développement rural de la province de Bac Giang, pour préparer la saison d'exportation vers les marchés haut de gamme tels que l'UE, les États-Unis, l'Australie..., ce département et les entreprises ont prélevé 50 échantillons pour l'analyse des résidus ; Guider les jardiniers pour préparer les installations, l'équipement, les outils de récolte et se préparer à accueillir les équipes d'inspection sur le terrain pour préparer la zone de culture pour la saison d'exportation des litchis.

Source : https://thanhnien.vn/vai-thieu-mat-mua-don-hang-van-tang-doanh-nghiep-lo-thieu-hang-xuat-khau-185240524172256073.htm