Les légumes crucifères, les haricots, les noix, les baies et les poissons gras sont tous des aliments bénéfiques pour la santé des seins.
Légumes crucifères
Les légumes comme le brocoli, le chou-fleur, le chou frisé et le chou sont riches en vitamines A et C. Ce sont des antioxydants qui peuvent aider à prévenir les toxines et les substances cancérigènes qui causent des cancers comme le cancer du sein. Faites sauter ou blanchissez ces légumes pour éviter toute perte de nutriments. Le meilleur moyen d’obtenir des antioxydants à partir de l’alimentation plutôt que des suppléments est. Certaines études suggèrent que les suppléments antioxydants peuvent présenter des risques pendant le traitement du cancer du sein.
Curcuma
Le curcuma a des propriétés anti-inflammatoires. Plusieurs études ont montré que le curcuma pourrait avoir des bénéfices majeurs contre le cancer du sein. La curcumine est un ingrédient actif biologique du curcuma qui peut aider à prévenir la propagation des cellules cancéreuses du sein et à réduire les effets nocifs de la chimiothérapie sur d’autres parties du corps.
Légumes rouges et oranges
Les caroténoïdes sont des pigments naturels qui donnent de la couleur aux tomates, aux carottes et aux patates douces. Le corps le convertit en vitamine A, qui favorise la santé des yeux et maintient la peau en bonne santé. Certaines études suggèrent que les caroténoïdes pourraient aider à réduire le risque de certains types de cancer du sein.
Poisson gras
Les poissons gras contiennent de la vitamine D et des oméga-3, deux nutriments qui aident à prévenir le cancer. Certaines études en laboratoire montrent que les oméga-3 aident également à empêcher la croissance des vaisseaux sanguins à l’intérieur des tumeurs. Augmentez votre consommation de saumon, de thon, de sardines, d’anchois et de maquereau dans vos repas pour obtenir plus de nutriments bénéfiques.
Baies
Les myrtilles, les fraises et les framboises sont riches en vitamine C, qui aide à renforcer l’immunité et à combattre les maladies. Ces fruits contiennent également des antioxydants qui aident à protéger le corps contre les dommages cellulaires. Les baies fraîches, congelées ou séchées peuvent être consommées dans du yaourt, des céréales et des smoothies.
Les baies sont riches en antioxydants qui aident à protéger le corps contre les dommages cellulaires. Photo : Freepik
Raisin
Les raisins, en particulier les raisins rouges et violets, sont riches en resvératrol. C’est un antioxydant qui a été associé à la prévention des cancers du sein, du foie et de l’estomac. En particulier, vous devriez manger toute la peau car cette partie contient des antioxydants.
Noix
Plusieurs études ont montré qu’un régime alimentaire plus riche en protéines végétales que en viande peut protéger contre le cancer du sein ou réduire le risque de récidive du cancer. Les noix sont une riche source de protéines. Des recherches montrent que la consommation de noix aide à ralentir la croissance tumorale et peut aider à réduire le risque de cancer du sein.
Graine de lin
Les graines de lin sont riches en oméga-3 et en lignanes, qui jouent tous deux un rôle important dans la poitrine des femmes. Les graines de lin contiennent également des fibres et des phytoestrogènes antioxydants. Les chercheurs pensent que les phytoestrogènes se lient aux récepteurs d’œstrogènes, empêchant la formation d’un cancer du sein induit par les œstrogènes. Les graines de lin consommées avec du yaourt, des flocons d'avoine, une salade, une soupe, des smoothies... rendent le plat plus délicieux.
Haricots, céréales
Le soja, les lentilles et les haricots noirs ont tous des bienfaits pour la santé. Les haricots edamame et le tofu sont sûrs et contiennent des phytonutriments appelés isoflavones qui peuvent aider à prévenir le cancer.
Les lentilles sont une source de protéines d’origine végétale qui aide à réduire l’inflammation et peut réduire le risque de cancer du sein. Ils sont également riches en fibres et en antioxydants.
De tous les haricots, les haricots noirs sont considérés comme les plus sains. La teneur élevée en antioxydants des haricots noirs peut aider à réduire le risque de cancer du sein, d’autres cancers et de maladies chroniques. Les haricots noirs sont également une puissante source d’ergothionéine, un acide aminé qui aide à protéger l’ADN.
Les composés naturels présents dans les céréales complètes peuvent aider à prévenir ou à contrôler le cancer du sein. Dans une étude, les femmes qui mangeaient des céréales complètes plus de 7 fois par semaine étaient associées à un risque réduit de cancer du sein. Les céréales saines comprennent : les flocons d’avoine à grains entiers, le pain, les craquelins, les pâtes et le riz brun.
Bao Bao (selon WebMD )
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