« Bain de ciel » collectif
Dans la préfecture autonome de Nujiang, dans la province du Yunnan (sud-ouest de la Chine), chaque Nouvel An, hommes, femmes et enfants de l'ethnie Lizu se déguisent, apportent de la nourriture sèche et des tentes aux sources chaudes de la rivière Nujiang pour se baigner. Ils croient que c’est une façon de se débarrasser de la maladie, du désastre, de la malchance et d’accueillir la nouvelle année.
Dîner du réveillon du Nouvel An par nom de famille
La plupart des Chinois ont pour coutume de se réunir pour manger un repas du réveillon du Nouvel An, également appelé repas de retrouvailles, moment de transition entre l'ancienne année et la nouvelle année lunaire.
Cependant, dans de nombreuses zones rurales de la province du Hubei, l'heure à laquelle on mange le repas du réveillon du Nouvel An varie en fonction du nom de famille de chaque famille. La famille Wang a commencé ses réunions de famille vers 5 heures du matin le jour du Nouvel An ; La famille Cao organise généralement des fêtes vers midi ; La famille Duong ne peut organiser de fêtes qu'après minuit...
Laisser des boulettes
Les raviolis sont l'un des plats traditionnels indispensables lors des fêtes chinoises importantes. Le jour de l'An, chaque famille prépare généralement de nombreuses boulettes pour avoir les restes. Au moment de les manger, on ne mange que le milieu et on laisse les bords, présageant une nouvelle année prospère, riche et en bonne santé.
Le réveillon du Nouvel An est trop tard
Pour le peuple Tujia de Xiangxi, dans la province du Hunan (centre de la Chine), le réveillon du Nouvel An, le 30e jour du 12e mois lunaire, est trop tard. Les gens ici ont la coutume d'accueillir la nouvelle année 1 à 2 jours plus tôt, voire 6 à 7 jours plus tôt selon le nom de famille de chaque famille.
Ne sortez pas le troisième jour du Têt
Selon les croyances populaires chinoises, le troisième jour du Têt est un jour de malchance, c'est pourquoi les gens limitent souvent leurs sorties ce jour-là. Cependant, aujourd'hui, les rues de Chine, le troisième jour du Têt, sont encore très animées car les jeunes pensent qu'il s'agit simplement d'un concept ancien et qu'il ne faut pas l'éviter.
Pas de couteaux ni de fourchettes
Dans de nombreux endroits en Chine, il est de coutume de ne pas utiliser d'aiguilles ou de ciseaux pendant le Nouvel An lunaire, la raison étant d'éviter que le « flux d'argent » ne soit coupé. Dans certains endroits, les gens évitent même d’utiliser des couteaux. Si de la nourriture doit être préparée, tout ce qui nécessite l’utilisation de couteaux et de fourchettes doit être fait avant le premier jour de la nouvelle année.
Hua Yu (Source : Sohu)
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