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Bien que saine, certaines marques ajoutent certaines substances à l'eau gazeuse, comme des arômes et des édulcorants artificiels, ce qui réduit les bienfaits et les effets de l'eau gazeuse sur la santé. Vous devez donc lire l'étiquette sur l'emballage.
L'eau gazeuse simple, sans additifs, est un type d'eau qui présente tous les avantages de l'hydratation et constitue souvent une grande aide pour les personnes qui ne sont pas habituées à boire de l'eau et préfèrent les boissons gazeuses en raison de la présence de gaz.
Les principaux bienfaits de l’eau gazeuse
Hydrater le corps
L’eau pétillante hydrate et contient les mêmes nutriments que l’eau naturelle. De plus, la supplémentation en dioxyde de carbone n’est pas nocive pour la santé car le corps absorbe et élimine ce gaz.
Riche en nutriments
L'eau minérale, gazeuse ou non, est riche en nutriments tels que le calcium, le potassium et le magnésium. Comme il contient également du sodium, les personnes souffrant d’hypertension artérielle doivent prêter attention aux étiquettes, car certaines marques peuvent en ajouter davantage et celles qui le font doivent être évitées.
Vous aide à perdre du poids
Le gaz contenu dans l’eau gazeuse, lorsqu’il est libéré dans l’estomac, augmente la sensation de satiété et de plénitude de l’estomac, ce qui peut vous aider à manger moins et à réduire votre apport calorique aux repas. De plus, l’eau gazeuse n’a pas de calories et peut donc être consommée à volonté.
Améliorer le goût
L’eau gazeuse rend les papilles gustatives plus sensibles aux saveurs des aliments et peut rehausser leur saveur, ce qui en fait un excellent choix avant de savourer une tasse de café ou un verre de vin, par exemple.
De plus, le CO2 contenu dans l’eau stimule l’activité de l’estomac et peut également améliorer les sensations digestives.
Le liquide de refroidissement peut être remplacé
En plus d'être bue sous sa forme naturelle, l'eau pétillante peut être une alternative saine au soda, grâce à son procédé d'aromatisation. Par exemple, l’utilisation de citron, d’écorce d’orange, de menthe et de gingembre peut être un excellent moyen de rendre les boissons plus savoureuses et de faciliter la consommation d’eau tout au long de la journée.
Améliorer la capacité de déglutition
Plusieurs études ont montré que l’eau gazeuse produit des stimuli sensoriels et chimiques sur la cavité buccale et la muqueuse pharyngée, améliorant la capacité de déglutition et bénéficiant ainsi aux personnes souffrant de dysphagie.
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L’eau gazeuse est-elle mauvaise pour la santé ?
En raison de la similitude d’apparence et de goût des boissons comme les sodas, la consommation d’eau gazeuse, à condition qu’elle ne soit pas aromatisée artificiellement, ne présente aucun risque pour la santé. Par conséquent, l’eau gazeuse :
Il n’est pas nocif pour la grossesse et peut être consommé normalement pendant cette période. Cependant, pendant la grossesse, la sensation de plénitude et de ballonnement peut être plus importante, car le gros ventre exerce une pression sur l’estomac, le rendant plus sensible ;
Il ne provoque pas de cellulite , car la cellulite et la prise de graisse se produisent en raison de la consommation de boissons riches en sucre, ce qui n'est pas le cas avec l'eau gazeuse ;
Il ne prend pas le calcium des os et n’interfère pas avec l’absorption du calcium provenant des aliments. Cela peut se produire lorsque l'on boit trop de soda, principalement parce que lorsque l'on consomme trop de cette boisson, d'autres sources de minéraux sont laissées de côté. De plus, l’excès de caféine et d’acide phosphorique dans les sodas peut réduire la densité minérale osseuse ;
Il ne nuit pas aux reins , et plus il est consommé, mieux c'est, ainsi que l'eau naturelle, afin qu'ils fonctionnent mieux et que le corps soit hydraté ;
Il ne provoque pas de changements ni d’érosion des dents , car la quantité d’acide n’est pas si élevée qu’il n’est même pas plus acide que le soda ou le jus de citron. Ainsi, pour endommager les dents, il faudrait que l’eau gazeuse soit en contact avec les dents pendant plusieurs heures, ce qui n’est pas le cas.
La quantité d'eau nécessaire chaque jour, avec ou sans gaz, est d'environ 2 litres, soit 8 verres, mais la quantité d'eau recommandée peut varier en fonction du poids d'une personne, de son activité physique ou de sa transpiration excessive, et de la présence de certaines maladies, comme l'insuffisance rénale ou l'insuffisance cardiaque.
Qui ne devrait pas boire d’eau gazeuse ?
L'eau gazeuse ne convient pas aux enfants, car même si elle présente les mêmes bienfaits que l'eau plate, il est important d'habituer les papilles de l'enfant à l'eau naturelle, pour encourager sa consommation.
Les personnes souffrant de ballonnements, d’indigestion ou de reflux gastro-œsophagien doivent également éviter de boire de l’eau gazeuse, car les gaz présents dans l’eau peuvent augmenter l’inconfort.
Source : https://kinhtedothi.vn/nhung-ai-khong-nen-uong-nuoc-co-ga.html
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