Récemment, le réseau thaïlandais d'alerte aux pesticides (Thai-PAN) a émis un avertissement concernant la contamination des raisins de lait après avoir découvert que la plupart des échantillons de fruits collectés contenaient des résidus chimiques toxiques dépassant le niveau autorisé. au-dessus du niveau maximum autorisé.

L'agence avait déjà acheté 24 échantillons de raisins populaires provenant de divers endroits début octobre. En conséquence, 23 des 24 échantillons de Shine Muscat (raisins à lait) testés se sont révélés contaminés par des substances toxiques. Parmi ceux-ci, 9 échantillons de raisins de lait ont été identifiés comme importés de Chine, tandis que l’origine des 15 échantillons restants était inconnue.

« Nous avons été très choqués de constater que 23 échantillons sur 24 contenaient des résidus de pesticides dépassant la limite autorisée », a déclaré Prokchon Usap, coordinateur de Thai-PAN.

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Thai-PAN a testé et découvert de nombreux échantillons de raisins de lait chinois contenant des résidus toxiques dépassant le seuil autorisé. Illustration : NVCC

Il est à noter qu’un échantillon de raisin de lait contenait des pesticides interdits en Thaïlande ; 22 échantillons contenaient 14 résidus chimiques nocifs dépassant les limites de sécurité et 50 autres résidus de pesticides. De nombreux pesticides sont capables de pénétrer dans les raisins pour les aider à rester frais plus longtemps.

Les raisins Shine Muscat (raisins de lait) sont un cépage célèbre du Japon. Ce type de raisin est apparu sur le marché vietnamien depuis près de dix ans maintenant en quantités assez modestes en raison de son prix élevé.

Ce n'est que ces dernières années, lorsque la Chine a étendu sa zone de culture, que les raisins de lait sont entrés en grande quantité sur le marché vietnamien, et leur prix est également devenu de plus en plus bas.

Cette variété de raisin de lait produit de gros fruits verts brillants, avec ou sans pépins. À maturité, les raisins ont un goût riche et sucré et un arôme laiteux très particulier. Actuellement, les raisins de lait chinois sont vendus partout dans les supermarchés, les magasins, les marchés en ligne et les vendeurs de rue à des prix très bon marché, ils sont donc très populaires.

Sur le marché, les raisins de lait sont généralement vendus entre 50 000 et 80 000 VND/kg. Certains types ne coûtent même que 20 000 à 30 000 VND/kg, soit un prix aussi bas que celui des légumes au marché.

En moyenne, un vendeur de fruits peut consommer chaque jour plusieurs dizaines à plusieurs centaines de kilos de raisins de lait chinois. Dans le système des magasins de fruits, le nombre de raisins de lait vendus chaque jour peut atteindre des tonnes, voire plusieurs tonnes.

Récemment, les raisins « nobles » de Chine sont devenus le fruit préféré de nombreuses familles vietnamiennes. Cependant, en apprenant la nouvelle selon laquelle les autorités thaïlandaises ont découvert des raisins de lait chinois contenant des « substances interdites » et de nombreux résidus chimiques nocifs dépassant le seuil autorisé, de nombreux consommateurs se sont inquiétés des problèmes de sécurité, car ce produit inonde les marchés vietnamiens.

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Les raisins de lait sont vendus partout sur les marchés vietnamiens à des prix très bon marché. Photo : Tam An

Sur les forums de réseaux sociaux, l'information selon laquelle la Thaïlande a découvert des raisins de lait chinois contenant des substances interdites a été largement partagée, accompagnée d'avertissements invitant les gens à être prudents lorsqu'ils les achètent et les mangent. De nombreuses ménagères vietnamiennes se sentent « inquiètes » face à cette information.

Mme Nguyen Thuy Duong, vendeuse de fruits en ligne à Bac Tu Liem (Hanoï), a admis qu'après l'annonce selon laquelle des résidus toxiques de raisins de lait chinois dépassaient le seuil en Thaïlande, la quantité de raisins vendus aujourd'hui a fortement diminué.

Auparavant, Mme Duong vendait environ 1 tonne de raisins de lait par jour, en gros et au détail, mais aujourd'hui, la quantité vendue est inférieure à 400 kg. « De nombreuses personnes s’inquiètent également des problèmes de sécurité lorsqu’elles apprennent que les raisins de lait contiennent des substances toxiques », a-t-elle partagé.

Les statistiques préliminaires du Département général des douanes montrent qu'à la fin du mois de septembre 2024, les commerçants et les entreprises de notre pays avaient dépensé 696,59 millions de dollars (équivalent à environ 17 400 milliards de dôngs) pour acheter des fruits et légumes en Chine, y compris des raisins de lait.

De plus, dans la liste des fruits les plus importés au Vietnam, les raisins sont toujours le deuxième élément.

La Chine est également le plus grand fournisseur de fruits du marché vietnamien.

D'après les recherches de PV. VietNamNet , 100 % des expéditions de fruits et légumes importés au Vietnam doivent subir une quarantaine végétale. En ce qui concerne la sécurité alimentaire, la fréquence des échantillonnages et des tests dépendra de chaque élément. Si l’article présente un risque élevé de sécurité alimentaire, la fréquence d’échantillonnage et de test augmentera et vice versa.

PV.VietNamNet a contacté le Département de la protection des végétaux (ministère de l'Agriculture et du Développement rural) pour en savoir plus sur la question du contrôle de l'importation de fruits chinois en général et de raisins de lait chinois en particulier et attend une réponse de cette agence.

Les commerçants et entreprises vietnamiens ont dépensé environ 17 400 milliards de VND au cours des 9 derniers mois pour acheter des fruits et légumes chinois. En conséquence, les fruits et légumes chinois sont vendus partout sur les marchés vietnamiens, les produits VIP et les produits « nobles » sont vendus à des prix dérisoires.