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Prix du poivre local aujourd'hui
Le prix du poivre d'aujourd'hui a été mis à jour à 4h30 du matin le 2 février 2025 comme suit : Le marché intérieur du poivre a maintenu une tendance stable, avec peu de fluctuations et ancré à un niveau assez élevé. Il s'agit d'une série de jours avec peu de fluctuations de prix pendant les vacances du Nouvel An lunaire d'At Ty en 2025. Actuellement, le prix moyen du poivre sur les principaux marchés est de 147 600 VND/kg.
Plus précisément, les prix du poivre aujourd'hui dans la province de Gia Lai sont restés stables et ont été achetés à 147 500 VND.
Les prix du poivre dans la province de Ba Ria - Vung Tau continuent de rester stables, mais restent bas par rapport à l'ensemble du pays, actuellement le prix d'achat est de 147 000 VND/kg ; De même, les prix du poivre à Binh Phuoc sont restés stables par rapport à la séance de négociation précédente, actuellement le poivre est acheté à 147 000 VND/kg.
Les prix du poivre à Dak Lak et Dak Nong sont actuellement à un niveau assez élevé, le prix d'achat actuel du poivre dans ces deux localités étant de 148 200 VND/kg.
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| Prix du poivre local mis à jour le 2 février 2025 |
Selon les statistiques de l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), le chiffre d'affaires des exportations de poivre en 2024 atteindra 1,3 milliard USD, soit une augmentation de plus de 45 % par rapport à 2023, au-delà des attentes des entreprises. L'industrie de transformation du poivre du Vietnam, contribuant à apporter Le poivre revient sur la liste des produits d’exportation agricoles d’une valeur de plusieurs milliards de dollars.
Les experts prédisent que la production mondiale de poivre continuera de diminuer en 2025, marquant ainsi la quatrième année consécutive de déclin. Ce déclin reflète le fait que le poivre n’est plus une culture de base pour de nombreux agriculteurs, tandis que le changement climatique et les conditions météorologiques extrêmes réduisent la productivité et augmentent les coûts de production. Cependant, les prix du poivre au Vietnam restent stables autour de 140 000 à 150 000 VND/kg, grâce à la demande stable des principaux marchés tels que les États-Unis et l'Europe.
La Chine, malgré la réduction de ses importations de poivre du Vietnam en 2024, est confrontée à de faibles stocks et devrait reprendre ses achats après le Nouvel An lunaire, lorsque débutera la principale récolte du Vietnam. La production de poivrons du Brésil devrait reprendre, tandis que l'Indonésie et l'Inde pourraient voir leur production diminuer en raison des effets des conditions météorologiques et des difficultés d'investissement, ce qui obligera de nombreux agriculteurs vietnamiens à limiter leurs investissements dans les plants de poivrons.
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| Les agriculteurs de la province de Dak Nong prennent soin de leurs plantations de poivrons. |
La Communauté internationale du poivre (IPC) a déclaré que le marché du poivre au cours de la dernière semaine de janvier avait des perspectives positives, aucun pays n'ayant signalé de baisse de prix. Les prix du poivre indien, tant au niveau national qu'international, ont continué d'enregistrer une tendance à la hausse par rapport à la semaine dernière.
Selon la coopérative Nam Yang (Gia Lai), actuellement, après avoir tiré de nombreuses leçons de l'expérience, au lieu de choisir la culture pure, les gens se concentrent désormais sur les cultures intercalaires et les modèles de polyculture de poivrons, de café et d'arbres fruitiers.
Le développement du poivron dans le sens de l’interculture et de la polyculture sera durable, aidant ainsi les agriculteurs à réduire les coûts d’investissement et à limiter les risques de maladies, évoluant vers une agriculture sûre. À cette époque, les gens n'abuseront pas des pesticides et des engrais chimiques sur les cultures, mais utiliseront plutôt des produits biologiques et des engrais organiques pour apporter de la longévité au jardin, contribuant ainsi à améliorer la qualité des produits à base de poivre pour entrer sur le marché mondial.
Prix mondial du poivre aujourd'hui
Mise à jour des cours mondiaux du poivre de la Communauté Internationale du Poivre (IPC) à 4h30 du matin le 2 février 2025 comme suit : le marché du poivre reste stable et ancré à un niveau assez élevé.
Plus précisément, l’IPC a indiqué le prix du poivre noir indonésien de Lampung à 7 165 USD/tonne ; De même, le poivre blanc Muntok est actuellement acheté à 9 672 USD/tonne.
Le marché du poivre malaisien reste stable et à un niveau élevé. Actuellement, le prix du poivre noir ASTA malaisien est acheté à 9 000 USD/tonne et le prix du poivre blanc ASTA est à 11 600 USD/tonne.
De même, les prix du poivre au Brésil restent stables, actuellement le prix d’achat du poivre au Brésil est de 6 150 USD/tonne.
Le marché d’exportation du poivre du Vietnam reste stable. Plus précisément, le prix à l’exportation du poivre noir vietnamien est actuellement de 6 350 USD/tonne pour 500 g/l et de 6 650 USD/tonne pour 550 g/l ; Le prix du poivre blanc est de 9 550 USD/tonne.
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| Mise à jour des prix mondiaux du poivre aujourd'hui 2 février 2025 |
La Chine est un marché avec de grandes fluctuations dans les importations de poivre vietnamien en 2024. Plus précisément, la Chine s'est tournée vers l'augmentation des importations de poivre indonésien, atteignant une augmentation de 76,8 %, tandis que le volume des importations de poivre du Vietnam a diminué de 82 %.
Source : https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-222025-trong-nuoc-giu-xu-huong-binh-on-371861.html
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