De nombreuses activités culturelles et touristiques uniques au Festival A Rieu Chili

Le matin du 15 août, dans la zone écotouristique de Dong Giang Heaven Gate (commune de Ma Cooih), le Comité populaire du district de Dong Giang, province de Quang Nam, s'est coordonné avec la société par actions de la zone écotouristique de Hang Gop pour organiser le premier festival du piment A Rieu en 2024.

Le président du Comité populaire provincial de Quang Nam, Le Van Dung, a pris la parole lors de la cérémonie d'ouverture du festival A Rieu Chili le matin du 15 août.

C'est la première fois que le festival du piment A Rieu a lieu pour présenter et promouvoir le tourisme et les produits agricoles locaux, en particulier les produits du piment A Rieu, reliant ainsi l'offre et la demande, reliant les circuits et les itinéraires touristiques au district de Dong Giang, province de Quang Nam.

S'exprimant lors de la cérémonie d'ouverture, M. Le Van Dung, président du Comité populaire de la province de Quang Nam, a déclaré que le premier festival du piment A Rieu sera une activité associée au développement des produits agricoles et à l'écotourisme dans le district de Dong Giang pour contribuer à honorer et à affirmer la valeur, l'origine et la marque du piment A Rieu de la province de Quang Nam en général et de Dong Giang en particulier.

À travers la série d'événements du premier festival du piment A Rieu en 2024, dans l'espoir d'ouvrir un canal de promotion commerciale, de stimuler la consommation, d'échanger des expériences et des informations sur l'application des avancées scientifiques et technologiques. En même temps, il s’agit d’un pont entre la production et la consommation, créant des opportunités pour les entreprises et les producteurs de signer des contrats de consommation de produits.

Cérémonie de signature de l'accord de consommation du produit piment A Rieu entre le représentant de la zone écotouristique de Dong Giang Heaven's Gate et la coopérative agricole et forestière de Ma Cooih.

M. Nguyen Anh Tan, président du conseil d'administration du groupe FVG, représentant de la zone écotouristique de Dong Giang Heaven Gate, a déclaré que le festival du piment A Rieu est une opportunité d'apporter de nombreuses expériences visuelles aux consommateurs, créant un produit culturel et touristique unique avec l'identité et la marque unique de Dong Giang. Le groupe FVG coopère avec un certain nombre de communes du district pour créer une production stable et soutenir la population locale.

Le rituel du port du piment sacré A Rieu...

Le festival A Rieu Chili se déroule pendant 2 jours du 15 au 16 août dans la zone écotouristique de Dong Giang Heaven Gate - la plus grande destination touristique de la région montagneuse occidentale de Quang Nam avec une superficie totale de 120 hectares comprenant un complexe de villégiature, de divertissement et de tourisme combiné à la culture traditionnelle du peuple Co Tu.

Le festival compte sur la participation de 11 communes et villes. Pendant le festival, la zone écotouristique de Dong Giang Heaven Gate s'ouvre entièrement gratuitement au peuple Co Tu de la province de Quang Nam dans l'espoir d'offrir aux gens l'opportunité de participer à des activités culturelles uniques pendant le festival, de visiter et de découvrir des services gratuits dans la zone touristique.

Les délégués découvrent les produits chili A Rieu lors de la cérémonie d'ouverture.

Le festival comprend de nombreuses activités culturelles et touristiques impressionnantes telles que : des programmes artistiques d'ouverture et de clôture, des expositions de photos de produits agricoles et de produits OCOP, des expositions culinaires, des concours de présentation pour promouvoir la cuisine traditionnelle locale et les produits du piment A Rieu, des concours de danse de gong et de tambour avec le feu sacré, la reconstitution du rituel sacré de la procession du piment A Rieu...

De plus, les gens et les touristes peuvent également participer à de nombreuses activités artistiques uniques, imprégnées de l'identité culturelle indigène de la population locale de la province de Quang Nam, avec de nombreuses activités sportives récréatives telles que : le tir à la fronde, la natation, le concours de dégustation de piment A Rieu avec des nouilles Quang, le spectacle de danse de la grande forêt et les échanges culturels...

Pendant longtemps, le piment A Rieu a été l'une des épices importantes dans les plats et est devenu une partie de la culture du peuple Co Tu vivant dans la chaîne de montagnes Truong Son.

Parallèlement à cela, les gens et les touristes peuvent également visiter l'espace promotionnel, présentant la « Foire des produits agricoles de Dong Giang 2024 » avec une échelle de 7 stands de produits agricoles et forestiers locaux typiques, en particulier des produits liés au piment A Rieu.

On sait que depuis longtemps, le piment A Rieu est l'une des épices importantes dans les plats et fait partie de la culture du peuple Co Tu vivant dans la chaîne de montagnes Truong Son.

Un Rieu dans la langue Co Tu signifie étourneau. Le piment A Rieu de la région de Dong Giang doit son nom à la légende de l'oiseau étourneau mangeant les piments poussant dans la forêt, d'où il répandit les graines dans les montagnes et les forêts.

Grâce aux conditions uniques du sol et du climat, cette variété de piment est de taille assez petite, a une saveur épicée et aromatique très unique et est complètement différente des variétés de piment d'autres endroits. Il s’agit d’un produit de valeur commerciale, adapté aux goûts des consommateurs et qui apporte des revenus élevés aux gens.

Espace promotionnel et de présentation de la « Foire agricole de Dong Giang 2024 »...

Au cours des dernières années, afin de préserver, d'améliorer la valeur et de créer une marque unique de piment A Rieu, de former une zone spécialisée dans la production de piment A Rieu en direction des marchandises, d'améliorer la capacité de production et les revenus des populations, le district de Dong Giang a mis en œuvre un projet de préservation et de développement du piment A Rieu dans la commune de Ma Cooih selon la période de planification 2022-2025 avec une superficie dans le district atteignant 50 hectares.

Concours de lance-pierres...

Échange culturel et spectacle "Danse de la Grande Forêt"...

Pendant le festival, la zone écotouristique de Dong Giang Heaven Gate s'ouvre gratuitement au peuple Co Tu de la province de Quang Nam dans l'espoir d'offrir aux gens l'opportunité de participer à des activités culturelles uniques pendant le festival, de visiter et de découvrir des services gratuits dans la zone touristique.

A cette occasion, une cérémonie de signature a eu lieu pour l'achat de produits de piment A Rieu entre les représentants de la zone écotouristique de la Porte du Ciel de Dong Giang et la coopérative agricole et forestière de Ma Cooih. Il s'agit d'un effort de l'entreprise avec le désir de créer des moyens de subsistance durables pour les gens, d'affirmer la qualité, d'améliorer la réputation et la marque du piment A Rieu sur le marché vietnamien des produits agricoles, de promouvoir l'image, le potentiel et les avantages du district de Dong Giang en particulier, de la province de Quang Nam en général, contribuant au développement socio-économique.

Source : https://toquoc.vn/nhieu-hoat-dong-van-hoa-du-lich-dac-sac-tai-le-hoi-ot-a-rieu-20240815111403464.htm