Pénurie d'approvisionnement, les exportations de café continuent d'avoir la possibilité d'augmenter Les prix de l'arabica augmentent fortement, les exportations de café du Vietnam devraient augmenter à la fin de l'année |
Selon la Bourse des matières premières du Vietnam (MXV), à la fin de la séance de négociation du 30 novembre, les prix de deux produits de café ont augmenté de façon spectaculaire avec 6,95% pour l'Arabica dans le contrat de mars et 3,49% pour le Robusta dans le contrat de janvier. Les stocks sur l'Intercontinental Commodity Exchange (ICE) ont soudainement diminué fortement en raison des signaux positifs précédents, ainsi que des inquiétudes selon lesquelles les agriculteurs brésiliens limitaient les ventes, ce qui a entraîné une augmentation des prix du café lors de la séance d'hier.
Les prix de deux produits à base de café montent en flèche |
Les actions Standard Arabica sur l'Intercontinental Exchange (ICE-US) ont clôturé la séance du 29 novembre avec une chute soudaine de 33 764 sacs de 60 kg, perdant tous les gains des deux dernières semaines. Même la forte baisse d'hier a fait chuter les volumes totaux d'Arabica certifié à 259 800 tonnes, établissant un nouveau record en plus de 24 ans.
Selon les dernières informations, la quantité d'Arabica répondant aux normes après la session du 30 novembre a diminué de 35 734 sacs supplémentaires, pour atteindre 224 066 sacs. Il s’agit du niveau de stock certifié le plus bas depuis mars 1999.
En outre, les observateurs affirment que les agriculteurs brésiliens semblent freiner leurs ventes de café après avoir augmenté leurs ventes en octobre et début novembre. Cela a également contribué à une augmentation plus forte des prix.
Sur le marché intérieur, ce matin (1er décembre), le prix des grains de café vert dans les hauts plateaux du centre et les provinces du sud a également augmenté de 100 VND/kg. En conséquence, le café national est acheté à environ 57 800 - 58 900 VND/kg.
Les prix du café pourraient atteindre plus de 2 300 dollars la tonne |
Selon une source de synthèse, l'avancement actuel de la récolte de café 2023/24 au Vietnam a atteint 30% du plan et la récolte concentrée devrait avoir lieu en décembre. Il est donc fort probable qu’au cours du premier mois de 2024, les activités de récolte du café des agriculteurs seront pratiquement terminées et que l’approvisionnement sera clairement défini.
Pendant ce temps, les exportations de Robusta du Brésil pourraient ralentir et l'attention se portera désormais sur le Vietnam. Profitant des prix élevés, au cours des quatre derniers mois seulement, le Brésil a exporté 2,51 millions de sacs de Robusta, soit une augmentation de 171 % par rapport au total de la campagne 2022/23 et près de cinq fois plus que la même période l'année dernière, selon les données de l'Association brésilienne des exportateurs de café (CECAFE). Cela pourrait laisser le Brésil temporairement sans approvisionnement avant le début de la nouvelle campagne agricole en juillet 2024.
M. Nguyen Duc Dung, directeur général adjoint de MXV, a déclaré qu'au cours des premiers mois de 2024, l'offre de Robusta du Vietnam dominera probablement la part de marché mondiale. Avec la quantité de café disponible grâce aux activités de récolte, les prix du café devraient baisser à court terme. Toutefois, l’ajustement sera relativement doux et les prix pourraient rester au-dessus de 2 300 $/tonne.
Le Vietnam est le deuxième exportateur mondial de café après le Brésil, mais le café exporté est principalement une matière première.
Pour augmenter la valeur du café exporté, les entreprises vietnamiennes ont fait des efforts pour commercialiser des produits portant leurs propres marques. Par exemple, récemment, Phuc Sinh a signé un accord de coopération avec LNS International Corporation (LNS) pour apporter les produits K Coffee aux supermarchés et aux chaînes alimentaires aux États-Unis à partir de 2022. En particulier, LNS a déployé et vendu ce produit sur les plus grands sites de commerce électronique au monde : Amazon, Walmart, Faire (B2B). À partir de décembre prochain, les produits K Coffee seront également exportés par LNS vers l'Europe, l'Australie, la Nouvelle-Zélande et le Japon.
Cela marque le développement de la marque de café vietnamienne sur la carte du monde. À partir de là, de nombreux consommateurs internationaux auront un accès plus proche aux produits de café vietnamiens, affirmant ainsi la position et le positionnement des marques de café vietnamiennes dans le monde.
Depuis le début de l'année, Phuc Sinh Consumer a exporté environ 5 000 boîtes (5 conteneurs) de K Coffee vers le marché américain. En 2024, il est prévu d'exporter plus de 15 000 boîtes (15 conteneurs) vers les États-Unis, l'Europe, l'Australie, la Nouvelle-Zélande, le Japon et de s'étendre à de nouveaux marchés en plus des marchés distribués.
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