Préserver les variétés végétales indigènes de Binh Dinh

Selon Mme Dinh Thi Chuc du village 2, commune de Vinh Thuan (district de Vinh Thanh, Binh Dinh), le riz de montagne, le maïs gluant et le manioc doux ne sont pas seulement des cultures vivrières mais aussi « l'âme » et le symbole de l'identité culturelle des minorités ethniques dans les zones montagneuses de Binh Dinh.

« Le riz sec fait la fierté de nos montagnards. Cette variété de riz est très précieuse, elle existe depuis l'Antiquité. Le riz sec a nourri nos ancêtres et nous-mêmes pendant d'innombrables saisons agricoles », a expliqué Mme Chuc.

Selon Maître Truong Thi Thuan, chercheur à l'Institut des sciences et technologies agricoles de la côte centrale du Sud (ASISOV), le riz de montagne n'est pas simplement une culture vivrière, mais aussi un trésor de connaissances autochtones accumulées au fil de nombreuses générations par les populations montagnardes. La caractéristique unique de cette variété de riz est qu’elle est photosensible et peut s’adapter aux conditions difficiles des zones montagneuses.

ASISOV a mis en œuvre un modèle de culture de 3 hectares de variétés indigènes de riz de montagne dans la commune de Vinh Thuan (district de Vinh Thanh, Binh Dinh). Photo : V.D.T.

Selon le Dr Vu Van Khue, directeur adjoint de l’ASISOV, les ressources génétiques des variétés végétales indigènes sont très vulnérables à la perte. Ces variétés existent depuis des générations, elles ont donc dégénéré, sont sensibles aux ravageurs et aux maladies, et sont inefficaces en production, donc les gens ne les produisent plus ou s'ils les produisent encore, elles sont devenues mixtes.

« En cas de mélange, il n'y a qu'une seule race, mais elle peut porter de nombreux noms différents. Par exemple, nous avons collecté neuf races dans de nombreuses localités, portant des noms différents, mais il peut s'agir d'une ou deux races seulement, chacune portant des noms différents. Par conséquent, la conservation commence par la sélection et l'identification des races indigènes de valeur », a expliqué le Dr Khue.

Dans le but de conserver les ressources génétiques de certaines variétés de cultures pour protéger la biodiversité associée au développement économique des femmes rurales et des zones de minorités ethniques de la province de Binh Dinh, ASISOV a étudié l'état actuel de la culture, évalué les caractéristiques agrobiologiques typiques du riz de montagne, du maïs cireux et des variétés de manioc doux d'origine indigène dans les zones montagneuses de Binh Dinh, et proposé des solutions pour la conservation et le développement.

"L'enquête a été menée dans 9 communes de montagne et d'altitude de la province de Binh Dinh, telles que Vinh Son, Vinh Kim, Vinh Thuan (district de Vinh Thanh); Canh Hoa, Canh Thuan (district de Van Canh); Vinh An, Tay Xuan (district de Tay Son); An Quang, An Nghia (district d'An Lao)", a déclaré le Dr Vu Van Khue.

Dans les localités ci-dessus, les scientifiques d'ASISOV ont collecté 9 variétés rares de riz pluvial telles que Ba Trang, Ba Dac, Lua to, Lua da, Ba Von, Ba Kre, Ba Du, Ba Nip, Ba Toon ; 3 variétés uniques de maïs cireux et de nouilles sucrées typiques de la région. Ensuite, les scientifiques analysent systématiquement et créent des tableaux décrivant des informations importantes sur la morphologie, la croissance, la résistance, etc. de la variété pour servir au travail de stockage et de conservation ainsi que pour créer une base pour la recherche et le développement de la variété dans le futur.

« Nous appliquons une double méthode de conservation, à la fois en préservant in situ pour maintenir l’adaptabilité naturelle, et en stockant et en préservant les graines dans un environnement approprié pour prolonger leur durée de vie », a déclaré le Dr Khue.

Les variétés de riz pluvial produisent en moyenne 3,77 tonnes/ha, soit une augmentation de plus de 21 % par rapport à la culture de masse. Photo : V.D.T.

ASISOV a également mis en œuvre un modèle de production de 3 variétés de riz pluvial dont Ba Dac, Ba Tranh et Ba Du sur une superficie de 3 hectares ; Le rendement moyen a atteint 3,77 tonnes/ha, en hausse de plus de 20% par rapport à la plantation en masse ; 1 hectare de maïs cireux donne un rendement de près de 13 tonnes/ha, soit une augmentation de près de 21 % par rapport à la plantation en masse ; 1 hectare de variété de manioc doux avec un rendement de près de 14 tonnes/ha, soit une augmentation de plus de 38% par rapport à la masse...

Ces modèles seront reproduits dans les temps à venir afin que les populations des zones rurales, en particulier les minorités ethniques, puissent accéder à de bonnes semences et à de nouvelles techniques de plantation pour les aider à accroître leur productivité, à augmenter leurs revenus et à améliorer leur vie.

L'ASISOV a documenté et conservé in situ et ex situ un certain nombre de variétés de riz pluvial, de maïs cireux et de manioc doux de la province de Binh Dinh. L'échelle des variétés conservées comprend 2 000 m2 de variétés de riz, 1 000 m2 de variétés de maïs cireux et 2 000 m2 de variétés de manioc doux.

« La conservation des ressources génétiques des races indigènes est conforme à l’orientation du Plan pour la conservation et l’utilisation durable des ressources génétiques jusqu’en 2025, avec une vision jusqu’en 2030, approuvé par le Premier ministre en vertu de la décision n° 1671/QD-TTg du 28 septembre 2015 », a partagé le Dr Vu Van Khue.

Source : https://nongnghiep.vn/bao-ton-giong-cay-trong-ban-dia-cua-binh-dinh-d421578.html