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Les agriculteurs préparent les conditions pour la reconstitution du cheptel

Việt NamViệt Nam24/02/2024

Après le Têt, les propriétaires d’élevage ont commencé à reconstituer leurs troupeaux pour maintenir la production, assurer l’approvisionnement et répondre à la demande du marché. Mais c'est aussi la période où le temps change, ce qui entraîne des risques d'épidémies et des évolutions compliquées chez le bétail et la volaille. Les agriculteurs doivent donc être prudents lors du repeuplement et mettre en œuvre de manière proactive des mesures de prévention et de contrôle des maladies.

Les agriculteurs préparent les conditions pour la restauration du troupeau Les aviculteurs de la commune de Yen Phu (Yen Dinh) mettent les volailles en quarantaine pendant deux semaines avant de les autoriser à rejoindre le troupeau.

En 2024, la province de Thanh Hoa se fixe comme objectif un cheptel total de bétail et de volaille de plus de 27,4 millions de têtes ; Français La production de viande fraîche de toutes sortes a atteint 300 000 tonnes et la production d'œufs a atteint 310 millions d'œufs... Cependant, le secteur agricole prévoit que ce sera une année avec beaucoup de difficultés car les prix des aliments pour animaux et les coûts de production sont toujours élevés, la situation sanitaire du bétail et de la volaille est toujours compliquée, en particulier le risque de propagation de la peste porcine africaine... Par conséquent, pour atteindre cet objectif, avant de reconstituer et d'augmenter l'échelle de l'élevage, le secteur agricole recommande aux agriculteurs de se renseigner sur les prévisions et l'évolution du marché pour investir dans le nombre de troupeaux adaptés aux conditions de production ; Il faut notamment mettre l’accent sur la mise en œuvre stricte de mesures visant à prévenir et à contrôler les épidémies et à nettoyer l’environnement du bétail.

M. Vu Duc Bay, de la commune de Tho Binh (Trieu Son), a déclaré : « Immédiatement après avoir vendu des porcs pour le marché du Nouvel An lunaire, ma famille a nettoyé, désinfecté et stérilisé l'étable à bétail avec de la chaux en poudre et des produits chimiques. De plus, nous avons préparé des animaux reproducteurs provenant d'établissements réputés, dont les origines sont claires, et nous avons passé la quarantaine vétérinaire. Les animaux nouvellement adoptés doivent être isolés dans une zone séparée pendant 15 à 20 jours avant d'intégrer le troupeau, vaccinés contre les maladies et limités l'accès des étrangers à l'étable pour éviter d'introduire des agents pathogènes provenant d'autres zones. » Toujours selon M. Bay, avant les prévisions de l'industrie de l'élevage sur la situation épidémique, les coûts de production élevés... pour éviter les risques, il n'augmentera pas le nombre d'animaux élevés mais les élèvera seulement avec parcimonie, puis si celui-ci est stable, il importera plus d'animaux reproducteurs pour augmenter le troupeau ; Parallèlement, nous continuerons à appliquer une agriculture de biosécurité pour limiter les risques en cas d’épidémie.

La restauration du troupeau est souvent concentrée de janvier à mars - la période des changements de saison, c'est aussi la période où les maladies du bétail et de la volaille se développent fortement, donc en plus de stabiliser et de restaurer rapidement le bétail, il est nécessaire de renforcer la prévention et le contrôle des maladies avec des mesures telles que : Nettoyer les égouts, éviter l'humidité ; L'ensemble du sol et des murs de la grange doit être nettoyé avec un nettoyeur haute pression, et tout l'équipement et les outils agricoles doivent être nettoyés... De plus, de la nourriture et de l'eau propre doivent être fournies, et le régime alimentaire doit être nutritionnellement adéquat. Pour les volailles, il est nécessaire de les mettre en quarantaine pendant au moins 2 semaines pour surveiller les maladies avant de les autoriser à entrer dans le troupeau ; Utilisez des ampoules et ajoutez de la litière pour garder votre animal au chaud. Parallèlement, il est nécessaire d’appliquer l’élevage sur litière biologique pour limiter les maladies.

Compte tenu de la situation actuelle du secteur de l'élevage, avant de reconstituer et d'accroître l'échelle de l'élevage, les éleveurs doivent se renseigner sur les prévisions et l'évolution du marché, sur l'offre et la demande, et sur les endroits où consommer les produits afin d'investir dans le nombre de troupeaux adapté aux conditions économiques ; pas de repeuplement massif Concernant les reproducteurs, avant, pendant et après le Têt, il faut maintenir les reproducteurs afin de garantir la qualité des reproducteurs ; Pour les établissements et les ménages qui importent du bétail de l’extérieur, il est nécessaire de trouver des établissements réputés disposant de certificats de quarantaine.

Actuellement, les conditions météorologiques inhabituelles favorisent le développement de maladies chez le bétail et la volaille. Les agriculteurs devraient se concentrer sur la mise en œuvre de mesures telles que la rénovation des granges pour les aérer, éviter les courants d’air et les fuites ; Utiliser de la poudre de chaux ou d’autres désinfectants pour pulvériser et désinfecter les granges... Les centres de services agricoles dans les districts, les villes et les villages doivent également organiser des conseils et de la propagande auprès des ménages d’éleveurs pour vacciner ; Élever du bétail dans un souci de biosécurité, en appliquant une litière biologique... Parallèlement à cela, pendant le processus d'élevage, les gens doivent surveiller et observer régulièrement le bétail. Lorsqu'on constate des phénomènes inhabituels, tels que : forte fièvre, perte d'appétit, toux, difficulté à respirer... il faut rapidement les mettre en quarantaine et les confiner pour inspection, surveillance et traitement ; En même temps, informez le personnel vétérinaire pour obtenir des instructions sur les mesures appropriées de prévention et de traitement des maladies. Les localités doivent se coordonner activement avec les unités spécialisées pour surveiller le nombre réel d’animaux réélevés, recevoir les déclarations de réélevage des élevages et résolument ne pas réélever les élevages qui ne remplissent pas les conditions de l’élevage biosécuritaire.

Article et photos : Le Ngoc


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