La 7e exposition et conférence internationale sur les technologies de production et de transformation horticoles, floricoles et fruitières au Vietnam (HortEx Vietnam 2025) vient d'ouvrir à Ho Chi Minh-Ville. Hô Chi Minh
HortEx Vietnam 2025 s'ouvre avec de nombreuses activités passionnantes
Le 12 mars 2025, au Centre des expositions et des congrès de Saigon (SECC, District 7, Ho Chi Minh-Ville), a eu lieu la cérémonie d'ouverture de la 7e exposition et conférence internationale sur les technologies de production et de transformation des légumes, des fleurs et des fruits au Vietnam (HortEx Vietnam 2025). L’événement se déroulera du 12 au 14 mars 2025 et attirera de nombreux partenaires nationaux et internationaux majeurs.
Lors de l'événement, deux programmes importants ont été organisés : un forum sur l'exportation de légumes et de fruits sur le thème « Promouvoir le développement du marché de détail moderne pour l'exportation de légumes et de fruits du Vietnam » et un forum sur l'exportation de fleurs.
Parallèlement à cela, dans le cadre de l'exposition, une série de séminaires et d'ateliers seront organisés pour échanger des contenus très pratiques entre les décideurs politiques, les entreprises d'import-export et les particuliers.
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| L'exposition présente de nombreux fruits typiques du Vietnam et internationaux. |
Plus précisément : Séminaire sur les tendances et solutions de développement durable - Améliorer la chaîne de valeur de l'industrie fruitière vietnamienne ; Incuber le changement : connecter et promouvoir le rôle des jeunes dans l'industrie des fruits et légumes au Vietnam. Séminaire : « Qualité de l’eau, réutilisation de l’eau et recyclage des engrais ». Séminaire : « Préserver les produits agricoles après la récolte et promouvoir une transformation en profondeur pour améliorer la qualité et valoriser les produits agricoles vietnamiens. »
Atelier sur l'application des protéines de crevettes hydrolysées et du chitosane dans la culture des fruits et légumes ; Atelier sur l'amélioration de la productivité et de la qualité du durian et du café en appliquant des solutions d'irrigation de précision ; Atelier sur l'application des arbres et des fleurs dans la végétalisation des villes, améliorant ainsi la qualité de vie.
Séminaire : « Partage d’expériences de jardiniers ». Mettre l’accent sur le partage de solutions pour améliorer la qualité, construire des marques et développer durablement les vergers fruitiers ; Préoccupations des agriculteurs : Innovation dans l’organisation de la production en agriculture ; Développer et améliorer la capacité et l’efficacité opérationnelle des coopératives ; Consensus et coopération dans l’exportation des produits des producteurs ; Comment la norme doit-elle être appliquée correctement et de manière appropriée ? Compétitivité dans la mise en rayon des produits ; Variétés de fleurs actuelles au Vietnam…
Opportunités commerciales pour les légumes, les fleurs et les fruits
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| La série d'événements Agritechnica Asia 2025 se déroulera simultanément avec HortEx Vietnam 2025, attirant un grand nombre de participants. |
Selon M. Nguyen Ba Vinh, directeur de VEAS (unité organisatrice), à travers de nombreux événements, HortEx Vietnam a affirmé sa position de plus grand événement commercial international au Vietnam dédié à l'industrie des légumes, des fleurs et des fruits. L'exposition aide non seulement les entreprises vietnamiennes à accéder à une technologie de pointe, mais joue également un rôle dans la connexion des échanges commerciaux, l'expansion du marché intérieur et la stimulation des exportations.
De plus, HortEx Vietnam 2025 est un point de rencontre fiable et un pont important pour les entreprises internationales pour accéder au marché vietnamien. Cet événement contribuera à promouvoir la coopération commerciale et à améliorer les compétences techniques des entreprises, des experts et des personnes travaillant dans la production et la transformation de légumes, de fleurs et de fruits au Vietnam et à l'international.
Selon le journaliste, l'événement a attiré aujourd'hui la participation de plus de 300 exposants, près de 400 marques de 30 pays et territoires.
Notamment, HortEx Vietnam se déroule en parallèle, au même endroit que le plus grand salon de machines agricoles d'Asie - Agritechnica Asia 2025. Grâce à cette combinaison, la série d'événements promet de devenir une plate-forme complète permettant aux fabricants, aux fournisseurs et aux agriculteurs d'accéder à une technologie agricole avancée, contribuant ainsi à promouvoir l'innovation et le développement durable du secteur agricole.
En 2024, le chiffre d'affaires estimé des exportations de fruits et légumes du Vietnam atteindra 7,12 milliards USD, soit une augmentation de 27,1 % par rapport à 2023. C'est la première année que l'industrie des fruits et légumes atteint et dépasse le seuil de 7 milliards USD. En ce qui concerne le marché d'exportation de l'industrie des fruits et légumes, la Chine est en tête avec un chiffre d'affaires pouvant atteindre 4,3 milliards de dollars. Le deuxième marché est celui des États-Unis avec 320 millions de dollars. La Corée du Sud et la Thaïlande sont respectivement les troisième et quatrième plus grands marchés. Avec un énorme potentiel d'exportation, il ouvre une nouvelle voie de développement pour l'industrie des fruits et légumes qui devrait percer dans les temps à venir, et devrait atteindre la barre des 10 milliards USD d'ici 2027... |
Source : https://congthuong.vn/hortex-vietnam-2025-ngay-hoi-giao-thuong-cua-nganh-rau-hoa-qua-377933.html
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