Prévenir à temps les cas d’intoxication alimentaire

SGGP 10/05/2023 07:00

Le soir du 4 octobre, le Comité populaire de Ho Chi Minh-Ville a publié un document ordonnant au Département de la Santé et au Conseil de gestion de la sécurité alimentaire de Ho Chi Minh-Ville ; Les comités populaires des districts et de la ville de Thu Duc renforcent les mesures visant à prévenir rapidement les cas d'intoxication alimentaire dans la ville.

En conséquence, le Comité populaire de Ho Chi Minh-Ville a chargé le Conseil de gestion de la sécurité alimentaire de Ho Chi Minh-Ville de présider et de coordonner avec le Département de la santé et les unités concernées pour continuer à surveiller, enquêter d'urgence, évaluer la cause de l'empoisonnement et mettre à jour l'évolution des cas d'intoxication alimentaire survenus dans la ville de Thu Duc ; se concentrer sur les mesures visant à prévenir et à éviter des incidents d’empoisonnement similaires dans la ville ; rendre compte en temps opportun des résultats au Comité populaire de la ville.

En outre, il est nécessaire de renforcer l’élaboration d’articles analytiques spécifiques et faciles à comprendre sur la prévention des intoxications alimentaires, favorisant ainsi la diffusion d’informations auprès des populations et sensibilisant à la responsabilité de garantir la sécurité alimentaire dans la production, le commerce et l’utilisation des aliments.

Le Comité populaire de Hô Chi Minh-Ville a chargé le Département de la Santé d'ordonner aux hôpitaux traitant des patients souffrant d'intoxication alimentaire de surveiller de près l'état du patient, de le traiter activement et d'assurer sa sécurité. Le Comité populaire de la ville de Thu Duc se coordonne avec les agences compétentes pour enquêter et résoudre rapidement les incidents de sécurité alimentaire survenant dans la région, limitant ainsi les impacts sur la santé des consommateurs. Les districts et les villes se coordonnent avec les unités compétentes pour renforcer l'inspection et la supervision afin de gérer strictement la sécurité alimentaire dans la localité, de détecter rapidement et de traiter strictement les violations de la sécurité alimentaire.

Source: https://www.sggp.org.vn/ngan-chan-kip-thoi-cac-truong-hop-ngo-doc-thuc-pham-post708421.html