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Améliorer la qualité de l'agriculture circulaire

L’agriculture circulaire n’est ni nouvelle ni nouvelle au Vietnam. Ce n’est pas nouveau car en fait, les modèles de production agricole circulaire sont appliqués au Vietnam depuis de nombreuses années.

Thời báo Ngân hàngThời báo Ngân hàng03/11/2024

Promouvoir les liens et les applications de haute technologie

Les premiers modèles incluent le modèle Jardin - Étang - Grange (VAC) et le modèle VAC combiné avec forêt (VACR), qui ont été largement déployés depuis les années 1980. Vient ensuite le modèle d’élevage combiné au biogaz ; Les modèles intégrés d'agriculture et d'élevage, tels que l'élevage de vaches - la culture du maïs, la culture du riz - l'élevage de poissons, ou le modèle d'application du système de filtration circulante RAS en aquaculture sont largement appliqués dans le delta du Mékong... Lors du Forum « Mettre en œuvre l'économie circulaire au Vietnam dans de nouvelles conditions » récemment organisé par l'Institut économique du Vietnam, le Dr Dao Thi Hoang Mai, de l'Institut économique du Vietnam, a déclaré que s'ils sont compris en termes d'agriculture future, les modèles de production combinés ci-dessus, souvent à l'échelle des ménages, ne peuvent être considérés que comme le niveau initial de l'agriculture circulaire. Dans lequel il y a un manque de science et de technologie appliquées au processus de production.

Cần xác định KTTH là giải pháp quan trọng trong đổi mới mô hình tăng trưởng kinh tế nông nghiệp
Il est nécessaire d’identifier le KTTH comme une solution importante pour innover dans le modèle de croissance économique agricole.

Parallèlement, l’économie circulaire contribue non seulement à résoudre le problème de la réduction des coûts de production et à viser l’exportation, mais constitue également un point d’appui pour résoudre le problème des sous-produits dans le secteur agricole. Au Vietnam, la quantité totale de sous-produits agricoles est estimée à près de 160 millions de tonnes, dont plus de la moitié sont des sous-produits post-récolte issus des cultures et de la transformation agricole de l'industrie végétale ; Près de 40 % sont des déchets de bétail et de volaille provenant de l’industrie de l’élevage. Selon le Département de l'élevage, en 2022, plus de 80 % de ces sous-produits n'ont pas été utilisés et ont été rejetés directement dans l'environnement ou brûlés, provoquant une pollution de l'environnement. Seulement 10 % environ des sous-produits agricoles sont utilisés comme combustible sur place, 5 % comme combustible industriel et 3 % comme alimentation animale.

« Pour développer l'agriculture dans une direction moderne, l'agriculture circulaire doit être liée à l'agriculture de haute technologie, appliquée à l'échelle de la ferme et promouvoir les liens avec les entreprises », recommande le Dr Dao Thi Hoang Mai.

Cependant, le développement de ce modèle se heurte encore à de nombreuses difficultés car il n’existe pas de politiques spécifiques pour l’agriculture circulaire, mais seulement des orientations et des politiques générales pour le modèle d’économie circulaire. TS. Tran Thi Tuyet - Institut de géographie humaine, Académie des sciences sociales du Vietnam a souligné certaines difficultés dans la mise en œuvre de l'économie circulaire, telles que le cadre politique sur le développement de l'économie circulaire n'a pas été achevé, en particulier les critères et les normes pour identifier les modèles d'économie circulaire ; L’organisation et la mise en œuvre de la transformation du modèle d’économie circulaire dans l’agriculture sont encore locales ; Il n’existe pas d’organisme ni de politique focale spécifiquement dédiés au développement du modèle, il n’a donc pas été possible de mobiliser toutes les composantes de la société pour qu’elles y participent...

Résoudre les problèmes de politique et de réflexion sur les « goulots d’étranglement »

TS. Tran Thi Tuyet a également souligné que l'un des « goulots d'étranglement » dans le processus de conversion des modèles de production est que les travailleurs, en particulier les agriculteurs, conservent encore des habitudes de production traditionnelles, de faibles qualifications et une mentalité lourde de production à petite échelle. Les résultats de l'analyse de la qualité des ressources humaines selon les critères de capacité requise des travailleurs pour répondre aux méthodes de production VietGAP dans la province de Ha Tinh (2024) montrent que bien que les autorités à tous les niveaux aient mis en œuvre de nombreuses solutions pour transformer les méthodes agricoles vers des méthodes vertes et circulaires, jusqu'à 86 % des répondants n'appliquent pas les nouvelles méthodes techniques agricoles et moins de 4 % des travailleurs appliquent les connaissances et les compétences issues des cours de formation dans la pratique.

Pour reproduire les modèles d'économie circulaire dans l'agriculture et relever les défis existants, il est nécessaire de mettre en œuvre des solutions globales pour améliorer la qualité de la croissance, la compétitivité et évoluer vers une économie zéro déchet et neutre en carbone d'ici 2050. Il est notamment nécessaire de faire évoluer les mentalités et les mentalités concernant la mise en œuvre de l'économie circulaire dans l'agriculture. C'est le facteur le plus important pour reproduire et concrétiser progressivement les modèles d'économie circulaire dans l'agriculture. La réflexion sur le développement doit garantir la systématisation et la synthèse dès la phase de planification ; les plans de développement territorial et la conception de la production doivent être intégrés dans un processus fermé », recommande le Dr Tran Thi Tuyet.

Les experts ont également déclaré que les agences de gestion et le secteur agricole doivent identifier le développement de l’économie circulaire comme une solution importante pour innover dans le modèle de croissance économique agricole, améliorer la concurrence et garantir une production et une consommation durables.

En outre, il est nécessaire de mettre en place un mécanisme et une politique synchrones pour développer l’économie circulaire, en donnant la priorité à la mise en œuvre de politiques révolutionnaires pour créer un environnement d’investissement fermé et « circulaire », optimisant les ressources. En particulier, en mettant l’accent sur l’investissement dans la science et la technologie vertes, en promouvant l’application de nouvelles sciences et technologies dans la production pour accroître la productivité et préserver les ressources environnementales ; Former des zones concentrées de matières premières, favorisant les liens de production ; Donner la priorité à la publication du Plan d’action national pour la mise en œuvre du KTTH ; Fonds d'investissement pilote pour les startups innovantes dans le développement agricole circulaire.


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