Souvenirs du Têt d'artistes féminines chevronnées

L'artiste du peuple Bach Tuyet : La maison est encore pleine de marmites de porc braisé à l'eau de coco, de banh chung et de banh tet...

Pour l'artiste populaire Bach Tuyet, le Têt est souvent synonyme de joie pour beaucoup de gens plutôt que pour elle-même : « Pendant le Têt, je compte souvent sur la joie des autres lorsqu'ils sont heureux après une longue année de course. Je couds de nouveaux vêtements pour ceux qui s'occupent de mes repas et de mon sommeil, je leur donne quelques pièces d'or ou de l'argent neuf. En les voyant heureux, je suis heureuse. Ensuite, je vais aussi acheter des crêtes de coq rouges, des abricots jaunes et des chrysanthèmes framboises. Quelques années plus tard, lorsque j'ai déménagé en banlieue, j'ai également eu le plaisir d'aller dans le jardin du voisin, où il y a quelques mois, les gens cultivaient des soucis pour les vendre afin de gagner de l'argent pour le Têt. Je les ai « suppliés » d'acheter et je leur ai dit de ne pas les donner, mais de les acheter pour les mettre le long du couloir, devant le portail. « Vous avez ouvert la boutique trop cher, ce Têt notre famille aura un grand Têt », avec ces mots de la marchande de fleurs, j'ai senti que le Têt arrivait plus tôt, plus chaud et plus heureux ».

Bach Tuyet, artiste du peuple

En tant que femme de l'Occident, née dans un Giang, sa vie est associée à l'opéra réformé , à des performances, donc à la mémoire de l'artiste des gens Bach Tuyet, elle accueille souvent le réveillon du Nouvel An, après la performance. Même ... m'a parlé. La station de télévision Iang à ce moment-là). « Lumière dans le soleil paisible »…

L'artiste populaire Bach Tuyet a également partagé qu'en vieillissant, elle acceptait rarement les invitations à chanter le soir du Nouvel An. Les réseaux sociaux permettent des connexions partout, c'est pourquoi les artistes féminines « envoient souvent à leurs âmes sœurs » des vœux de nouvelle année, des mots d'amour et des mots de remerciement avant de dire au revoir à la vieille année et d'accueillir la nouvelle. Quant à ses enfants et petits-enfants vivant loin, dans la nuit du 30, l'artiste féminine a adressé ses meilleurs vœux par téléphone. Elle a déclaré qu'elle préservait toujours la fête traditionnelle du Têt avec des plats et des vœux traditionnels : « La maison a encore assez de marmites de porc braisé à l'eau de coco, de soupe de melon amer farcie de viande, de banh chung et de banh tet, de légumes marinés et d'oignons marinés. Parfois, ils sont cuisinés par les voisins et les spectateurs et offerts en cadeau. Les trois jours du Têt se sont déroulés paisiblement. Je souhaite seulement que le pays soit paisible et prospère, que tout le monde soit en bonne santé, ait une entreprise prospère et une vie heureuse. »

Artiste du peuple Tra Giang : REUNION DU TET APRES 30 ANS A QUANG NGAI

Après avoir voyagé avec sa famille dans de nombreuses régions de Phan Thiet, à Nha Trang, Binh Dinh, Quang Ngai, puis vécu à Hanoi pendant près de 35 ans, l'artiste du peuple Tra Giang a choisi dans les années suivantes Ho Chi Minh Ville pour prendre sa retraite. L'enfance de l' artiste s'est déroulée pendant les 9 années de la guerre de résistance, son père était constamment en voyage d'affaires, transféré d'une région à une autre, emmenant toute la famille avec lui, de sorte que le Têt n'était pas complet.

L'artiste du peuple Tra Giang

À plus de 80 ans, lorsqu'elle parle du Têt, elle se souvient toujours des retrouvailles après 30 ans à Quang Ngai, elle et son père sont retournés dans sa ville natale paternelle pour rendre visite à sa grand-mère, ses tantes et ses petits-enfants. « Après la libération, je me souviens que c'était la première fois que mon père m'emmenait à Quang Ngai pour rencontrer ma grand-mère et mes tantes. Pendant les trois jours du Têt, ma deuxième tante me faisait manger du banh thuan. Plus tard, j'ai appris que c'était un gâteau que les gens de la région centrale préparaient souvent pendant le Têt. Ensuite, il y avait des bonbons, du sucre de poumon, des bonbons au malt... Mais ma plus grande joie était de revoir ma grand-mère après plus de 30 ans. Après ces vacances du Têt, j'ai dû retourner à Hanoi pour continuer le tournage de la fête des saints, mais les souvenirs lointains de ces vacances du Têt sont devenus une source d'amour et de nostalgie pendant de nombreuses années », a-t-elle déclaré.

Après plus de 35 ans de vie dans le Nord, selon l'artiste du peuple Tra Giang, les habitants du Nord sont très méticuleux quant à leurs plateaux de fête du Têt, qui doivent comporter tous les rituels nécessaires ; Les gens du centre sont plus simples. «Lorsque mes parents étaient encore en vie, je suis souvent allé rendre visite à mes grands-parents sur TET, puis je suis allé acheter des fleurs et un plateau de cinq fruits à mettre sur l'autel. Mes parents étaient de la région centrale, le Tet était très simple comme je l'avais vu à Quang Ngai , tant que la famille était heureuse et que les enfants étaient tous là, c'était le printemps. Ma mère était une très bonne cuisson avec une bouchée de bambo. Les vacances TET, si j'étais trop paresseux pour cuisiner quoi que ce soit, je chaufferais le pot de tournages en bambou et les envelopper dans du papier de riz pour manger. Les bandes pour ne pas s'effondrer, et comment organiser une assiette de cornichons et de jambon assez approfondie, dans le style nord ", se souvient-elle.

Artiste émérite T THANH Q UY : TET DE L'ENFANCE DANS LE VILLAGE DE YEN T HAI

En partageant ses souvenirs du Têt, l'artiste émérite Thanh Quy a évoqué quelques chansons folkloriques : « Le vent fait osciller les branches de bambou/Le son des cloches de Tran Vu et des cris de poulet de Tho Xuong/La fumée brumeuse se répand sur des milliers de brumes/Le rythme du pilon de Yen Thai, le miroir du lac de l'Ouest », lui rappelant le Têt dans le village de Yen Thai (Hanoï) : « Pour moi, le Têt de mon enfance est le plus beau. Je suis Hanoïenne, mais je n'ai pas vécu en ville mais je suis née et j'ai grandi dans le village de Yen Thai, un ancien village de fabrication de papier. Yen Thai a le marché de Buoi, qui ouvre quatre fois par mois, et il est encore plus fréquenté pendant le Têt, les gens de partout viennent acheter et vendre des feuilles de dong, ou sur les digues près du marché, les gens accrochent des peintures de Dong Ho à vendre. Il y a des peintures comme Bébé étreignant la carpe, Carpe regardant la lune, Mariage de souris, qui sont très belles, avec des couleurs chatoyantes partout sur la digue. J'y vais souvent avec ma sœur pour les admirer ».

L'artiste émérite Thanh Quy

Dans les souvenirs d'enfance du Têt de la « pauvre enfant », l'artiste émérite Thanh Quy se souvient clairement de la chemise rose que sa mère lui avait confectionnée pour qu'elle la porte pendant le Têt quand elle avait 8 ou 9 ans. C'est une chemise à manches courtes car il n'y a pas assez de tissu. Dans le froid du Têt, dans le nord du pays, l'artiste a pris une douche et a enfilé une nouvelle chemise dans l'après-midi du 30. La chemise sentait encore l'amidon car elle n'osait pas la laver. Elle s'est arrêtée à l'extérieur de la petite ruelle juste pour montrer sa nouvelle chemise. "Un an, ma mère a déclaré:" Vous devriez travailler dur pour collecter des lentilles et des légumes que les gens jettent pour nourrir les porcs. , les champignons d'oreille en bois ... Sur le TET, il y avait toujours un pot de vermicelli, un pot de soupe de pousse en bambou, un pot de Banh Chung, et acheter des feuilles de dong ... les feuilles de dong lavées de la famille, du riz trempé que l'État a vendu par habitant, puis a enveloppé les gâteaux. ET Goods, y compris un ensemble de thé, une boîte de confiture, de bonbons et de gâteaux ... ", se souvient-elle.

« À cette époque, dans mon village, il y avait une vieille dame qui, après le réveillon du Nouvel An, portait de l'eau dans chaque maison avec ses vœux de Nouvel An, comme pour apporter prospérité et bonheur à chaque famille. Ma mère préparait le soir même un plateau d'offrandes complet pour le réveillon du Nouvel An. Le plateau d'offrandes était dans la maison et dans la cour. À l'heure, elle portait un magnifique ao dai en velours. Les enfants devaient se baigner dans des feuilles de coriandre propres, puis se tenir derrière elle, la regarder allumer de l'encens, prier le ciel, la terre et les ancêtres, puis prier avec elle », a ajouté l'artiste émérite Thanh Quy à propos des traditions du Nouvel An qui sont profondément gravées dans sa mémoire.

Plus tard, lorsqu'elle avait sa propre famille et vivait avec sa fille à Hanoi, l'artiste émérite Thanh Quy gardait toujours l'habitude d'envelopper le banh chung pour le Têt, car elle avait envie de l'odeur de la fumée de cuisine et de l'arôme du banh chung et voulait aussi que ses enfants et ses voisins s'assoient et fassent bouillir le pot de banh chung pour se rappeler la sensation du Têt dans le passé. "Later, on the 30th night, I still made New Year's Eve offerings, but simply, only vegetarian offerings because my house was short of people. On the 30th night, I also had an outdoor offering tray, then lit incense inside the house with a plate of sticky rice with gac fruit, banh chung, and an oil lamp (kerosene, red light bulb). I liked the smell of the oil lamp, the red light like on my mother's offering tray in the past, instead of using candles. Every New Year's Eve, after burning incense, I went up to the terrace, looking at the sky and earth around me. In the North, there was a drizzle, every spring, the mist was light and gentle, not making me wet. So I kept crying, tears welling up, at that moment of uncertainty, this side and that side... both missing and regretting the passing of time. Now that I'm old, it's not good to cry on New Year's Day, so I gave up that habit, just watching Tao Quan, drinking a cup of tea, and then mother and child wished each other a happy new year," she shared.

Source : https://thanhnien.vn/mien-ky-uc-tet-cua-nhung-nu-nghe-si-gao-coi-185250106174252318.htm