Le matin du 3 octobre, le Comité central de l'Union des agriculteurs vietnamiens a tenu une conférence de presse pour informer sur le programme de fierté des agriculteurs vietnamiens 2023 avec une série d'événements principaux : Cérémonie d'honneur et de remise du titre d'agriculteurs vietnamiens exceptionnels 2023 ; Félicitations à 63 coopératives agricoles exceptionnelles élues par l'Union des agriculteurs du Vietnam...
Selon le comité d'organisation, la qualité des agriculteurs exceptionnels de cette année est plus remarquable que celle des années précédentes. Si en 2022, l'agriculteur exceptionnel avec le revenu le plus élevé a atteint 70 milliards de VND, cette année ce chiffre a atteint 140 milliards de VND. C'est le modèle d'élevage de crevettes de haute technologie du vieux fermier Ngo Van De dans la commune de Long Khanh (Duyen Hai, Tra Vinh). Le modèle d'élevage de crevettes de M. De génère un bénéfice de 42 milliards de VND par an.
Le vieux fermier Ngo Van De a déclaré qu'il possédait 17 étangs à crevettes de haute technologie sur une superficie totale de 10 hectares. Ces bassins sont tous réalisés avec une technologie de pointe, avec un contrôle strict des sources d'eau, de l'alimentation, de la densité des crevettes... Ainsi, le rendement est 3 fois supérieur aux méthodes d'élevage traditionnelles.
« L'élevage de crevettes de haute technologie produit des rendements élevés, des produits propres et peut être vendu à un prix supérieur à celui du marché, ce qui permet de réaliser un bénéfice minimum de 1 à 4 milliards de VND par récolte. Je teste également la gestion et le fonctionnement de l'élevage grâce à une application installée sur le téléphone, qui fournit notamment de la nourriture quotidienne pour les crevettes et des salaires aux ouvriers », a-t-il expliqué.
Les bénéfices des excellents agriculteurs cette année sont également plus élevés que les années précédentes. Parmi eux, l'agriculteur le plus performant avec le bénéfice le plus élevé appartient à M. Le Van Sam (Ba Sam) à Ben Tre, atteignant 50 milliards de VND/an.
En outre, 42 agriculteurs exceptionnels réalisent des bénéfices de plus de 3 milliards de VND par an.
Les agriculteurs exceptionnels de 2023 ont été élus dans de nombreux domaines, notamment les agriculteurs exceptionnels dans l'écotourisme et le développement de modèles économiques agricoles circulaires. De nombreuses inventions et innovations d’excellents agriculteurs sont très utiles et contribuent efficacement au processus de production.
De nombreux excellents agriculteurs disposent de modèles efficaces de coopération et de liens de production. En plus d’une bonne production et d’une bonne activité commerciale, certains excellents agriculteurs contribuent également activement au mouvement de construction de nouvelles zones rurales et à la protection de la sécurité nationale.
Lors de la conférence de presse, l'agriculteur Nguyen Van Nam, directeur de la coopérative Chu Noodle (Bac Giang), a déclaré : « En 2014, j'ai été le premier de la province de Bac Giang à être élu agriculteur d'excellence. Cela m'a motivé à poursuivre mes efforts, à améliorer la qualité et à mettre tout en œuvre pour commercialiser les nouilles Chu. Aujourd'hui, les nouilles Chu sont devenues une spécialité et leur renommée ne cesse de croître. »
Actuellement, la coopérative Chu Noodle compte 83 membres participant à la production. Les nouilles Chu sont devenues une marque forte de la province, créant une position nationale et étant honorées comme un produit OCOP 4 étoiles de Bac Giang. Les produits sont exportés vers une vingtaine de marchés en Asie et dans certains pays européens.
« Nous sommes désormais la première coopérative de la province de Bac Giang à être honorée par l'Union des agriculteurs du Vietnam », a déclaré M. Nam.
Répondant à l'importance de l'activité visant à honorer 100 agriculteurs exceptionnels et 63 coopératives exceptionnelles, M. Nguyen Hong Son, chef du département central de propagande de l'Union des agriculteurs du Vietnam, a estimé que cette activité contribue à diffuser des modèles économiques agricoles efficaces avec de bonnes pratiques, tout en encourageant et en attirant les agriculteurs à participer à des composantes économiques collectives, en particulier des modèles coopératifs.
Grâce à la technologie numérique, il suffit aux travailleurs de tenir leur smartphone et d'ouvrir l'application. En quelques clics, le système de la machine dans les bassins nourrit automatiquement les crevettes. Si vous souhaitez connaître la taille d'une crevette, ouvrez simplement l'application, prenez une photo de la crevette et obtenez le résultat exact.
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