Devrait gagner des milliards de dollars

Développement rapide

Selon l'Association vietnamienne de la noix de coco, les exportations de noix de coco fraîche du Vietnam n'ont été établies et développées qu'au cours des 8 dernières années, mais ont connu une croissance très rapide, le chiffre d'affaires des exportations de noix de coco fraîche ayant été multiplié par 10. À ce jour, les noix de coco fraîches ont été exportées vers plus de 40 pays à travers le monde, atteignant un chiffre d'affaires d'environ 250 millions USD d'ici 2023, soit environ 20 à 25 % du chiffre d'affaires total à l'exportation de l'industrie de la noix de coco à l'échelle nationale.

L’exportation de noix de coco fraîche, une nouvelle opportunité pour le secteur économique clé de la province de Ben Tre. Photo : BT

Il est à noter que récemment, le ministère de l’Agriculture et du Développement rural du Vietnam et l’Administration générale des douanes de Chine (GACC) ont signé un protocole sur l’exportation de noix de coco fraîches vers ce marché d’un milliard de personnes.

M. Hoang Trung, vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, a déclaré que la Chine consomme plus de 4 milliards de noix de coco chaque année, dont 2,6 milliards sont destinées à la consommation immédiate et 1,5 milliard sont destinées à la transformation, mais votre capacité de production ne peut pas répondre à toute cette demande, ce sera donc une grande opportunité pour le Vietnam. C’est donc une très bonne opportunité de réorganiser la production, de lier et d’élargir le marché.

Partageant le même avis sur cette question, M. Huynh Tan Dat - Directeur du Département de la protection des végétaux (Ministère de l'Agriculture et du Développement du Vietnam) - a déclaré qu'il s'agissait d'une opportunité pour l'industrie vietnamienne de la noix de coco de se développer davantage. Toutefois, cela pose également des défis aux agences de gestion et aux localités en matière d’inspection et de surveillance des processus. Les parties doivent donc se coordonner étroitement et travailler ensemble pour faciliter l’exportation de noix de coco fraîches vers la Chine.

Outre les opportunités offertes par le marché, selon M. Cao Ba Dang Khoa, secrétaire général de l'Association vietnamienne de la noix de coco, l'industrie de la noix de coco est également confrontée à certaines difficultés, dans lesquelles les entreprises ont du mal à acheter des noix de coco fraîches en grandes quantités avec une uniformité de type, de taille, de qualité, ou il n'y a pas beaucoup de zones concentrées de noix de coco brute.

M. Cao Ba Dang Khoa a déclaré qu'en raison du manque de zones de culture concentrées pour chaque type de noix de coco destiné à l'exportation, si une entreprise signe un contrat pour exporter 50 conteneurs de noix de coco vertes, il est très difficile d'acheter ce type de noix de coco seul. Les entreprises sont obligées d’acheter tous les types de noix de coco dans la même zone, puis de les trier pour obtenir des noix de coco qui répondent aux exigences de leurs partenaires.

Implication locale

En tant que localité possédant la 5ème plus grande zone de culture de noix de coco du pays, après les provinces de Ben Tre, Tra Vinh, Tien Giang et Vinh Long, M. Kieu Van Cang, chef du département de la culture et de la protection des plantes de Binh Dinh, a déclaré que d'ici 2023, la zone de culture de noix de coco à Binh Dinh sera de 9 353 hectares ; Dans laquelle, la superficie de la noix de coco (noix de coco à boire) représente 24,5 %, soit environ 2 292 hectares ; Le rendement moyen a atteint 119,3 quintaux/ha, soit une production de 111 358 tonnes/an.

Selon le plan, d'ici 2025, Binh Dinh augmentera la superficie de la noix de coco à 10 000 hectares, dont 9 700 hectares seront consacrés à la noix de coco commerciale, avec une production de 116 400 tonnes/an. Les noix de coco fraîches officiellement exportées vers la Chine constituent une opportunité pour les agriculteurs qui possèdent près de 3 000 hectares de noix de coco à Binh Dinh. Actuellement, cette localité achève les procédures de demande d'un code de zone de culture pour plus de 70 hectares de noix de coco à boire dans les districts de Phu Cat et Hoai An. Parce que la zone de croissance est une condition préalable à l'exportation de noix de coco fraîches vers le marché chinois.

Considérée comme la capitale de la noix de coco du pays, la superficie totale de la province de Ben Tre compte actuellement près de 80 000 hectares de cocotiers avec un rendement de plus de 688 000 tonnes de fruits ; Parmi celles-ci, il y a environ 15 865 hectares d'eau de coco verte, soit 20,53 % de la superficie totale des cocotiers. La production annuelle est estimée à 145 millions de fruits.

En prévision de l'exportation de noix de coco fraîches vers les marchés américain et chinois, le secteur agricole de la province de Ben Tre perfectionne le processus de production de noix de coco, améliore la qualité des noix de coco, aide les entreprises à construire des zones de culture et prépare les documents pertinents conformément à la réglementation avant d'exporter des noix de coco vers ces deux marchés.

Concernant le marché chinois, selon le Département de l'Agriculture et du Développement Rural de Ben Tre, la province a construit un pilote de 6 zones de production concentrée de noix de coco ; La production biologique compte 5 régions et 1 région pour la production de noix de coco à boire. Ben Tre a construit une zone de noix de coco participant à la chaîne de valeur de plus de 23 700 hectares, représentant plus de 30 % de la superficie totale de noix de coco de la province, avec une production de plus de 230 000 tonnes. Actuellement, 20 entreprises ont participé à la construction d’installations d’emballage et à la croissance des codes régionaux pour l’exportation vers le marché chinois ; Parmi ces installations, 13 usines de conditionnement et 35 zones de culture totalisant 2 343 hectares ont soumis des documents au Département de la protection des végétaux pour se préparer à répondre au marché chinois.

L'industrie vietnamienne de la noix de coco est classée 4e en valeur totale sur le marché mondial de la noix de coco et les exportations vietnamiennes de noix de coco et de produits à base de noix de coco en 2023 atteindront plus de 900 millions USD. En particulier, les principaux marchés importateurs de noix de coco fraîches du Vietnam sont les États-Unis, le Japon, la Corée, etc. L'élargissement du marché d'exportation officiel vers la Chine incitera les entreprises à participer à l'enregistrement des codes de zone de culture et des codes d'installations de conditionnement qui répondent aux normes d'exportation, ouvrant ainsi un avenir meilleur à l'industrie vietnamienne de la noix de coco.

Selon les entreprises, la signature du Protocole sur les exportations officielles de noix de coco vers la Chine aidera ce produit à avoir la possibilité de dépasser la barre du milliard de dollars dans un avenir proche, tout en ouvrant des opportunités pour de nombreuses localités clés productrices de noix de coco.

La noix de coco est l’un des six sujets du projet visant à développer des cultures industrielles clés. Actuellement, le pays compte environ 200 000 hectares de cocotiers avec une production annuelle de plus de 2 millions de tonnes. M. Dang Phuc Nguyen, secrétaire général de l'Association vietnamienne des fruits et légumes, a déclaré qu'avec 1,4 milliard d'habitants, la Chine est l'un des plus grands marchés consommateurs de noix de coco au monde. Être autorisé à exporter officiellement vers la Chine ouvre de grandes opportunités pour l’industrie vietnamienne de la noix de coco. Parce qu’il s’agit d’un marché avec une distance géographique très proche, un délai de livraison court et un faible coût, le produit sera compétitif avec d’autres pays.

Source : https://congthuong.vn/xuat-khau-dua-tuoi-ky-vong-thu-ve-ty-usd-345329.html