Avec pour devise d'utiliser les sources d'approvisionnement nationales, les entreprises de distribution ont intensifié leur participation aux activités de connexion pour trouver des sources d'approvisionnement pour le Têt.
Avec pour devise d'utiliser les sources d'approvisionnement nationales, les produits fabriqués localement sont toujours la priorité absolue, le 15 novembre, l'équipe d'achat du groupe Central Retail Vietnam a participé à des programmes de promotion commerciale dans le Sud et le Nord pour rechercher et développer davantage de fournisseurs de produits régionaux spécialisés pour la chaîne de supermarchés GO!, répondant à la forte augmentation de la demande d'achats en fin d'année.
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| 1 représentant du service des achats de Central Retail Vietnam a participé à la mise en relation commerciale avec les entreprises et les coopératives de la province de Ca Mau. (Photo : Thanh Tan) |
En conséquence, dans la province de Ca Mau, le service des achats des supermarchés GO! et Tops Market de Central Retail Vietnam a eu l'occasion d'inspecter les usines de transformation des fruits de mer, les installations de fabrication de produits OCOP et de se connecter directement avec les entreprises et les coopératives de la province de Ca Mau par le biais de la Conférence de connexion pour la promotion du commerce des produits agricoles et aquatiques de Ca Mau (un événement organisé par le Centre provincial de promotion des investissements et de soutien aux entreprises de Ca Mau sous la direction du ministère de l'Industrie et du Commerce et du Comité populaire provincial de Ca Mau).
Grâce à la session de connexion, le service des achats de Central Retail a travaillé avec 27 fournisseurs potentiels, spécialisés dans la fourniture d'aliments surgelés, de produits à base de crevettes transformées, de produits agricoles et de spécialités régionales de Ca Mau ; Ainsi, nous signerons un contrat commercial avec 01 fournisseur dès que possible et continuerons à travailler avec d'autres fournisseurs potentiels, pour ouvrir davantage d'opportunités pour introduire les produits OCOP, les spécialités de la province de Ca Mau dans les affaires au sein du système de supermarchés GO!, Tops Market du centre de vente au détail du Vietnam.
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| Deux représentants du service des achats de Central Retail Vietnam ont participé à une connexion commerciale dans la province de Hoa Binh. (Photo : Thanh Tan) |
Le 15 novembre également, dans la province de Hoa Binh, l'équipe d'achat de produits frais de Central Retail Vietnam a assisté à la « Conférence sur la connexion de la consommation de produits des minorités ethniques et des zones montagneuses en 2024 - qui se déroulera dans la province de Hoa Binh ». L’événement a attiré la participation de plus de 30 stands présentant plus de 50 produits de spécialité locale. Les stands variés comprennent des fruits et légumes frais, des aliments transformés, du thé, du vin et de l'artisanat. La plupart des produits sont fournis par les coopératives et les communautés ethniques Muong.
Au cours de l’événement, l’équipe Fresh Food de Central Retail a contacté environ 20 fournisseurs et identifié 5 partenaires potentiels pour le Community Livelihood Project, mis en œuvre par Central Retail ces dernières années.
Mme Nguyen Thi Bich Van, directrice de la communication du groupe Central Retail Vietnam, a déclaré qu'actuellement, Central Retail Vietnam intensifie la recherche de fournisseurs de spécialités régionales des localités pour préparer le programme « Spécialités vietnamiennes pour le Têt vietnamien », qui sera déployé par Central Retail dans un avenir proche.
Le programme promet d'offrir aux consommateurs l'opportunité de découvrir des plats traditionnels des trois régions, des bonbons et confitures du Têt aux aliments séchés de spécialité tels que le poulet séché, le bœuf séché, le bœuf séché, le bœuf séché de buffle, le riz gluant, les pousses de bambou séchées et le riz de spécialité, créant une atmosphère traditionnelle, pleine et sacrée du Têt.
« Dans le but de connecter la communauté et de préserver les valeurs traditionnelles, le programme n'est pas seulement une opportunité de déguster des spécialités mais aussi une opportunité pour chacun de partager, de transmettre de vieux souvenirs du Têt et de connecter les valeurs culturelles à travers chaque plat et spécialité du Vietnam » , a souligné Mme Nguyen Thi Bich Van.
Source : https://congthuong.vn/ket-noi-nong-san-ca-mau-va-hoa-binh-vao-kenh-phan-phoi-359046.html
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