Les prix du porc chutent fortement

Plus précisément, le marché du porc du Nord prix du porc seulement 67 000 VND/kg. Le marché des porcs vivants dans les hauts plateaux centraux fluctue entre 64 000 et 69 000 VND/kg. La région du Sud a également connu une baisse dans de nombreuses localités lorsque les prix du porc ont fluctué entre 71 000 et 74 000 VND/kg.

Expliquant la chute rapide et brutale des prix du porc, le Département de l'élevage et de la médecine vétérinaire a déclaré qu'après une période de prix élevés du porc, les agriculteurs ont intensifié la restauration du troupeau et réorganisé la production. À la fin de ce premier trimestre, le cheptel porcin total du pays a atteint 31,8 millions, soit une augmentation de plus de 3% par rapport à la même période de l'année dernière.

Les importations de porc n’affectent pas les prix du porc sur le marché intérieur

Selon M. Pham Kim Dang - Directeur adjoint Département d'élevage et de médecine vétérinaire, Le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement du Vietnam a toujours importé du porc. Cela est conforme à la politique de participation au marché international ainsi qu'aux accords avec les pays qui doivent encore autoriser les importations s'il y a un besoin.

« Récemment, la hausse des prix du porc a entraîné une hausse des importations. Cependant, nous pensons que le volume des importations n'a pas eu d'impact sur les prix du porc, contrairement à ce que l'opinion publique a rapporté. Le prix actuel du porc est influencé par l'abondance de l'offre intérieure », a déclaré M. Pham Kim Dang.

En janvier, le Vietnam a importé 12 600 tonnes de porc, d'une valeur de 33,75 millions USD, soit une augmentation de 105 % en volume et de 149 % en valeur par rapport à la même période en 2024. Le porc représentait environ 17 % du total des viandes importées de toutes sortes (selon les données du Département des importations et des exportations).

Il n’existe toutefois pas actuellement de données précises sur la quantité de porc importée au cours des deux premiers mois de cette année.

Selon les données du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, en février, la valeur des importations de produits d'élevage (y compris le porc) a atteint plus de 373 millions USD, portant le chiffre d'affaires total des importations de viande au cours des deux premiers mois de l'année à plus de 734 millions USD, soit une augmentation de 50,3% par rapport à la même période l'année dernière. Le prix moyen à l'importation du porc au Vietnam est de 2 672 USD/tonne, selon le journal Industry and Trade.

Le 27 mars, le Bureau du gouvernement a publié le document n° 2546 transmettant les directives du vice-Premier ministre Tran Hong Ha concernant la question du porc et des prix du porc.

Le document indique que le 9 mars, certains journaux ont rapporté des contenus liés au porc et aux prix du porc, notamment « Les prix du porc sont à leur plus haut niveau depuis 5 ans » et « Le Vietnam dépense le double en porc congelé ».

En réponse aux commentaires ci-dessus, le vice-Premier ministre Tran Hong Ha a demandé au ministre de l'Agriculture et de l'Environnement de présider et de coordonner avec le ministère de l'Industrie et du Commerce, les associations et les entreprises pour évaluer la situation du marché. À partir de là, dirigez et guidez rapidement les agences et les localités pour déployer des solutions visant à garantir l’offre et la demande, en vous concentrant sur la promotion de l’élevage, la restauration des troupeaux et le contrôle des maladies.

Dans le même temps, le vice-Premier ministre a demandé de contrôler les étapes intermédiaires, d'appliquer strictement les instructions sur la gestion des prix et de signaler aux autorités compétentes les contenus dépassant leur autorité.

Source : https://baoquangninh.vn/gia-lon-hoi-giam-manh-3351458.html