Le prix à l'exportation du poivre connaît une croissance à deux chiffres

Le Département des importations et des exportations (ministère de l'Industrie et du Commerce) a cité des données du Département général des douanes, affirmant que les exportations de poivre du Vietnam en février 2024 ont atteint 18 000 tonnes, d'une valeur de 73 millions USD, en hausse de 3,1% en volume et de 5,2% en valeur par rapport à janvier 2024, mais en baisse de 35,2% en volume et de 12,5% en valeur par rapport à février 2023.

Le prix à l'exportation du poivre augmente à deux chiffres

Au cours des deux premiers mois de 2024, les exportations de poivre du Vietnam ont atteint environ 35 000 tonnes, d'une valeur de 143 millions USD, en baisse de 12,3 % en volume, mais en hausse de 12,9 % en valeur par rapport à la même période en 2023.

En février 2024, le prix moyen à l'exportation du poivre du Vietnam est estimé à 4 082 USD/tonne, en hausse de 2,0 % par rapport à janvier 2024 et en forte hausse de 35,9 % par rapport à février 2023. Au cours des deux premiers mois de 2024, le prix moyen à l'exportation du poivre du Vietnam est estimé à 4 041 USD/tonne, soit une augmentation de 28,7 % par rapport à la même période en 2023.

En février 2024, les prix du poivre noir sur le marché intérieur ont fluctué dans une tendance à la hausse et sont restés élevés. La tendance à la hausse des prix devrait se poursuivre à court terme en raison de l’offre limitée.

Après les vacances du Nouvel An lunaire, le rendement des récoltes n'est toujours pas très élevé car les propriétaires de jardins manquent de travailleurs. De plus, la forte demande de poivre en provenance de Chine a fait grimper les prix.

Le 28 février 2024, les prix du poivre noir sont passés de 10 000 à 11 000 VND/kg par rapport à fin janvier 2024 (selon la zone étudiée), à 91 000 à 94 000 VND/kg.

Le marché mondial du poivre devrait être dynamique. En raison des différences saisonnières, les prix du poivre continueront de rester élevés pendant plusieurs mois encore.

Parmi les pays ayant une grande production de poivre, le Brésil a dépassé la saison des récoltes, le Vietnam entre maintenant dans la saison des récoltes, tandis que la principale récolte de l'Indonésie et de la Malaisie a lieu en juillet chaque année.

La production agricole du Vietnam en 2024 devrait diminuer d'environ 10,5 % par rapport à la récolte précédente, pour atteindre 170 000 tonnes, le niveau le plus bas des 5 dernières années. Même si l'offre en provenance d'Indonésie, du Brésil, de Malaisie et du Cambodge ne suffit pas à compenser la baisse des exportations vietnamiennes, les prix du poivre augmenteront fortement dès le début de la saison.

Le Vietnam reste le plus grand exportateur de poivre au monde. L’année dernière, notre pays a exporté du poivre vers plus de 100 pays et territoires. Les marchés d'exportation traditionnels du Vietnam comprennent : la Chine, les États-Unis, l'Inde, les Émirats arabes unis, les Philippines... Par conséquent, l'approvisionnement de notre pays en cet « or noir » aura un grand impact sur le marché mondial.

Actuellement, de nombreuses entreprises nationales ont augmenté leurs achats pour assurer la progression des exportations, les prix du poivre ont atteint le 4 mars un nouveau pic de 96 000 VND/kg. Les experts affirment que les prix du poivre national resteront élevés et que la tendance à la hausse se poursuivra.

M. Hoang Phuoc Binh, vice-président de l'Association du poivre de Chu Se (Gia Lai), a déclaré que les prix du poivre continueront d'augmenter et pourront revenir complètement à plus de 100 000 VND/kg dans un avenir proche. La production mondiale et vietnamienne de poivre devrait diminuer, car de nombreux agriculteurs ne se précipitent pas pour vendre du poivre sur le marché, ce qui contribue à la pénurie et maintient les prix du poivre à un niveau élevé.

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