Parallèlement à la baisse des prix du riz à l’exportation, les prix de détail du riz sur le marché intérieur ont désormais tendance à baisser avec une amplitude assez large et se concentrent sur le segment du riz abordable.
Les prix de détail du riz chutent avec une grande amplitude
Gardant l'habitude d'aller au marché traditionnel, Mme Thu Trang (district de Hoang Mai, Hanoi) s'est arrêtée chez le marchand de riz de la rue Kim Nguu pour acheter du riz. Au moment de payer, elle a été très surprise de constater que les prix du riz local avaient considérablement baissé.
« Normalement, j’achète du riz seulement une fois par mois. À l’occasion du récent Nouvel An lunaire, j’ai également reçu du riz d’une connaissance. La demande de riz pendant le Têt n'est pas très importante en raison des déplacements entre la ville natale du père et celle de la mère. « Aujourd'hui, je suis allée acheter du riz et j'ai été assez surprise car le prix du riz a chuté drastiquement. Par exemple, le riz au jasmin thaïlandais, 10 kg de riz, a été réduit de 20 000 VND », a déclaré Mme Thu Trang.
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| Les prix de détail du riz sur le marché intérieur ont baissé. Illustration |
Ce matin (21 février), Mme Thu Hoai (district de Dong Da, Hanoi) est également allée acheter du riz. L'objet qu'elle a choisi était huit Dien Bien. Elle a déclaré : « Avant le Têt, le prix du riz était d'environ 196 000 VND/kg, mais maintenant il est tombé à 190 000 VND/kg. Elle ne consomme pas beaucoup de riz par mois, donc le prix du riz n’est pas un gros problème pour elle.
Cependant, pour les magasins de riz ou les cuisines collectives, la baisse des prix du riz local leur permet de réaliser davantage de bénéfices. Mme Hoa, propriétaire d'un magasin de riz (rue 6, rue Phuong Mai, district de Dong Da, Hanoi) a déclaré que si le magasin vend 20 à 30 kg de riz par jour, il économisera environ 60 000 VND. Ainsi, pour l'ensemble du mois, la monnaie du riz sera réduite de 1,8 à 2 millions de VND.
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| Panneau de prix du riz chez un revendeur de la rue Kim Nguu, district de Hai Ba Trung, ville. Hanoï |
Selon les journalistes du journal Cong Thuong, sur certains marchés traditionnels et chez les marchands de riz de Hanoi, le prix actuel du riz vendu par les commerçants varie de 6 000 à 20 000 VND/10 kg par rapport à la période précédant le Têt.
Plus précisément, le riz Bac Huong est actuellement vendu à 185 000 VND/10 kg ; Le riz jasmin japonais est vendu à 197 000 VND/10 kg ; Le riz vert thaï est vendu à 175 000 VND/10 kg ; Riz rouge thaï 170 000 VND/10 kg ; Le riz Dien Bien Tam et le riz Hai Hau sont tous deux à 190 000 VND/kg ; Riz nouveau jasmin 170 000 VND/10 kg ; Le riz BC et le riz Khang Dan sont vendus respectivement à 145 000/10 kg et 140 000/10 kg ;…
La réduction du prix de détail du riz sur le marché intérieur dépend également de chaque agent et de chaque magasin. La raison est qu'il existe des agents ou des magasins qui ont déjà importé des marchandises à des prix élevés, et les marchandises importées n'ont pas encore été vendues, donc le prix ne peut pas être réduit immédiatement et doit être retardé. De plus, les coûts connexes tels que le transport, le stockage et la main-d’œuvre augmentent tous, ce qui rend difficile une baisse rapide des prix. Certains magasins ont déclaré qu'en vendant tout le riz qu'ils ont en stock et en important de nouveaux produits à un prix réduit, ils réduiront le prix de détail pour les consommateurs.
Avec Hanoi, en ville. À Ho Chi Minh-Ville, les prix de détail du riz ont également commencé à baisser, avec une baisse d'environ 10 000 à 20 000/10 kg. Dans lequel, sur certains marchés traditionnels de la ville. À Ho Chi Minh-Ville, le riz au jasmin parfumé, le riz brisé moelleux et le riz brisé parfumé ont le prix le moins cher de 180 000 VND/10 kg ; Riz tendre 190 000 VND/10 kg ; Riz Nang Hoa 220 000 VND/10 kg ; Vermicelles de riz au jasmin 25 000 VND/10 kg... Les fournisseurs de riz réduisent les prix, donc les détaillants réduisent également les prix. Certains magasins ont modifié les prix du riz, mais d'autres conservent les prix indiqués comme avant le Têt et ne les annoncent que lorsque les clients effectuent un achat.
Nouvel accent sur le segment du riz abordable
Notamment dans les grandes villes comme Hanoi ou Ho Chi Minh Ville. À Ho Chi Minh-Ville, les prix du riz ont diminué principalement dans le segment de milieu de gamme, tandis que le prix du riz haut de gamme et du riz de marque n'a pas baissé. Plus précisément, avec du riz ST25 de qualité supérieure au prix de 410 000 VND/10 kg ; Le riz ST25 et le riz aux crevettes coûtent 430 000 VND/10 kg ; La qualité supérieure coûte 520 000 VND/10 kg et la ST25 biologique est à 800 000 VND/10 kg...
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| Le nombre de clients venant acheter du riz chez les agents à cette période est assez faible. |
L’offre limitée est un facteur qui aide le riz à maintenir son prix. Cependant, tant pour les segments de riz haut de gamme que moyen de gamme, le nombre de clients venant acheter du riz chez les revendeurs est assez faible à l’heure actuelle. La raison est que le Têt vient de se terminer et que chaque foyer a stocké du riz chez lui. Ce n'est donc généralement qu'à la fin du premier mois lunaire que les clients achètent à nouveau du riz.
Alors que les prix de détail du riz dans les magasins, les agents et les marchés traditionnels ont diminué, il n’y a pas eu de réduction de prix dans les supermarchés car ils se concentrent sur les segments moyen et haut de gamme, qui sont moins volatils. De plus, les contrats d’approvisionnement entre les supermarchés et les distributeurs sont souvent à long terme et comportent des retards, ce qui fait que les prix de détail sont moins affectés lorsque les prix du riz brut baissent.
Mis à jour le matin du 21 février, selon l'Association alimentaire du Vietnam (VFA), le prix à l'exportation du riz brisé à 5 % du Vietnam est toujours à 394 USD/tonne ; Prix d'exportation de 25 % de brisures de riz à 369 USD/tonne ; Prix d'exportation de riz 100% brisé à 310 USD/tonne. Ce prix est stable depuis 4 jours. Toutefois, comparés aux principaux pays exportateurs de riz du monde, les prix à l'exportation du riz brisé à 5 % et du riz brisé à 25 % du Vietnam sont inférieurs à ceux de la Thaïlande et de l'Inde, mais supérieurs à ceux du Pakistan. L’écart entre les prix à l’exportation du riz entre les pays se réduit également progressivement. Selon les experts, le bas prix du riz vietnamien est également un facteur qui oblige les pays à réduire leurs prix d’offre pour accroître leur compétitivité. Certains avis affirment que le prix d’exportation stable actuel du riz vietnamien est également un détail montrant que les prix du riz ont réellement atteint le fond et ne devraient pas baisser davantage. |
Source : https://congthuong.vn/gia-gao-ban-le-trong-nuoc-quay-dau-giam-374951.html
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