Le prix de la noix de coco séchée est de 140 000 VND la douzaine, les jardiniers vivent bien

Actuellement, le prix des noix de coco séchées à Ben Tre est acheté par les commerçants à 140 000 VND la douzaine (12 fruits), le prix le plus élevé des 5 dernières années, ouvrant ainsi des opportunités aux agriculteurs des provinces du delta du Mékong de « vivre avec les cocotiers ».

Bateaux de noix de coco animés dans la province de Ben Tre à la fin de 2024 - Photo : MAU TRUONG

M. Nguyen Van Hau - 57 ans, résidant dans le district de Giong Trom, province de Ben Tre - vient de vendre plus de 1 000 noix de coco séchées pour 130 000 VND la douzaine (12 noix de coco). Après déduction des dépenses et du réinvestissement, il a gagné près de 10 millions de VND.

« Cela faisait plusieurs années que nous n'avions pas organisé de vente à un tel prix. Les années précédentes, chaque vente ne rapportait que quelques millions de VND, et il arrivait même qu'il n'y ait plus de noix de coco à vendre, ce qui empêchait ma famille d'investir. Cette fois, grâce au prix élevé, j'ai fertilisé et ajouté de la terre à près d'un hectare de noix de coco juste après la vente », a déclaré M. Hau.

Même les cocoteraies de quelques hectares seulement, comme celle de la famille de Mme Nguyen Thi Bay (72 ans, vivant dans le district de Chau Thanh, province de Ben Tre), ont cette fois aussi rapporté un revenu de 3 à 4 millions de VND. Selon Mme Bay, ces jours-ci, les commerçants appellent continuellement et annoncent des prix de 130 000 à 140 000 VND la douzaine, mais il n'y a plus de noix de coco à vendre.

Selon les commerçants de noix de coco de Ben Tre, ces derniers mois, bien que les prix de la noix de coco aient augmenté, il est très difficile d'acheter les marchandises.

« Parce qu'après un certain temps, le prix des noix de coco a chuté trop bas, les jardiniers n'en ont pas pris soin, donc la productivité n'était pas élevée, en partie parce que maintenant les usines ont un besoin urgent de matières premières pour produire des confiseries et des confitures pour le Têt, nécessitant une grande source de matières premières, de sorte que les commerçants ne peuvent pas en acheter suffisamment », a déclaré M. Tuyen, un commerçant de noix de coco à Ben Tre.

M. Huynh Quang Duc, directeur adjoint du département de l'agriculture et du développement rural de Ben Tre, a déclaré que l'industrie de la noix de coco de Ben Tre s'est profondément intégrée au marché mondial, de sorte que les fluctuations des prix des matières premières sont normales.

Les producteurs et les entreprises de noix de coco doivent comprendre et s’adapter à cette fluctuation, en évitant les informations confuses. Avec le prix actuel des noix de coco, M. Duc estime que les jardiniers peuvent être rassurés de pouvoir vivre avec les cocotiers.

Selon M. Duc, la principale raison du prix élevé de la noix de coco sèche cette fois-ci est que cette année, les deux plus grandes régions productrices de noix de coco au monde ont subi une forte baisse de production en raison des conditions météorologiques.

Plus précisément, aux Philippines, environ 3,5 millions d'hectares de cocotiers ont été endommagés par les tempêtes et le deuxième pays est l'Inde, avec 2,1 millions d'hectares de cocotiers touchés par la sécheresse et les températures élevées, provoquant une baisse significative du rendement.

« Par conséquent, les matières premières de noix de coco dans le monde sont en pénurie par rapport à chaque année, ce qui entraîne une forte attraction des matières premières et des prix élevés partout dans le monde, pas seulement à Ben Tre », a déclaré M. Duc.

Ben Tre possède plus de 80 000 hectares de noix de coco avec une production de près de 690 millions de fruits par an, dont 80 % de la superficie est constituée de noix de coco sèches. Les cocotiers constituent également le moyen de subsistance de plus de 170 000 ménages, soit 70 % de la population locale.

La province compte actuellement 28 coopératives et 20 coopératives industrielles de production de noix de coco (noix de coco séchées) couvrant une superficie de près de 5,5 hectares et près de 6 000 membres. En outre, la province compte environ 16 000 hectares de superficie consacrée à la culture de noix de coco biologiques, soit plus de 20 %.

Source : https://tuoitre.vn/gia-dua-kho-140-000-dong-chuc-nha-vuon-song-khoe-20241228130806042.htm