| Les données sur les stocks continuent de se redresser, les prix du café à l'exportation commencent à baisser Les faibles stocks de café continuent de faire grimper les prix du café à l'exportation |
Le premier jour de la semaine 01/4, les marchés européens sont fermés pour Pâques. Les prix du café Robusta sur la bourse ICE Futures Europe de Londres sont restés inchangés au cours de clôture de la dernière séance de négociation de mars, avec un délai de livraison de mai 2024 en baisse de 80 USD, s'échangeant à 3 479 USD/tonne. Les contrats à terme pour livraison en juillet 2024 ont chuté de 71 $ pour s'échanger à 3 396 $/tonne. Volume moyen des échanges.
Les prix du café arabica à la bourse ICE Futures US New York ont fortement augmenté. Lors des seules transactions, la période de livraison de mai 2024 a augmenté de 2,9 cents, s'échangeant à 191,80 cents/lb. Dans le même temps, le délai de livraison de juillet 2024 a augmenté de 3,05 cents, s'échangeant à 191,10 cents/lb. Volume moyen d'échange élevé.
Les nouvelles selon lesquelles les fortes pluies récentes pourraient avoir endommagé les récoltes de café au Brésil ont pesé sur les prix du café cette séance. La région brésilienne de Minas Gerais a reçu 75,4 mm de pluie la semaine dernière, soit 335 % de sa moyenne historique, a rapporté le 1er avril l'agence météorologique Somar Meteorologia.
Au premier trimestre 2024, le Vietnam a exporté près de 600 000 tonnes de café avec un chiffre d'affaires d'environ 1,9 milliard USD, soit une augmentation de seulement 3,1% en quantité mais une augmentation de 54,7% du chiffre d'affaires à l'exportation par rapport à la même période en 2023.
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| Au premier trimestre 2024, le Vietnam a exporté près de 600 000 tonnes de café avec un chiffre d'affaires d'environ 1,9 milliard USD. |
Selon le ministère de l’Agriculture et du Développement rural, le café est le deuxième produit d’exportation du secteur agricole, derrière les produits du bois et surpassant même les fruits de mer. Les prix du café sont actuellement en hausse de 43,5 % par rapport à l’année précédente et s’élèvent en moyenne à 3 181 dollars la tonne. L’Union européenne (UE) reste le plus grand marché d’exportation de café du Vietnam.
Le prix moyen à l'exportation du café au premier trimestre 2024 a atteint 2 373 USD/tonne, en hausse de 6,8 %. Cependant, selon M. Nguyen Nam Hai, président de l'Association vietnamienne du café et du cacao (VICOFA), depuis le début de l'année, le prix moyen à l'exportation du café est en réalité très élevé, jusqu'à 3 200 USD/tonne.
Le prix élevé à l'exportation a également fait que les prix du café national ont atteint leur plus haut niveau depuis plus de 30 ans, à plus de 92 000 VND/kg, le point le plus élevé étant de 102 000 VND/kg. Ainsi, il a plus que doublé par rapport à la même période de l’année dernière et a augmenté de plus de 30% par rapport à fin 2023.
Les prix du café local ont augmenté de manière continue, atteignant un record de 100 000 VND/kg, soit plus du double du prix d'il y a environ un an. Mais selon les experts, ce qui est triste, c'est que malgré les prix élevés du café, très peu d'agriculteurs en profitent, tandis que les entreprises de transformation sont confrontées à des difficultés, car elles achètent généralement les matières premières au fur et à mesure de leur production, et les agriculteurs stockent rarement le café, et la plupart le vendent après la récolte pour payer les fournitures agricoles.
Selon le ministère américain de l'Agriculture (USDA), la production du Vietnam, premier producteur mondial de café Robusta, devrait atteindre 27,5 millions de sacs au cours de la campagne 2023/24, soit bien moins que les 31,3 millions de sacs prévus précédemment.
Les observateurs ont rapporté que d'ici début 2024, les prix du café national augmenteraient de 60 000 VND/kg, les agriculteurs étaient donc ravis de vendre presque tout, car à ce moment-là, ni les producteurs de café ni les entreprises nationales ne disposaient d'informations sur les prévisions de prix. Entre-temps, de nombreuses grandes entreprises françaises et indiennes au Vietnam disposent d’informations sur les prévisions du marché, elles ont donc collecté une grande quantité de café au Vietnam et ont désormais la capacité d’influencer les prix.
Des années de faibles rendements financiers pour les producteurs vietnamiens ont conduit à une baisse des investissements et à un changement de culture. En outre, le climat sec et les températures élevées de ces dernières années ont aggravé les pertes de production et réduit la production, entraînant une pénurie d’approvisionnement, comme en témoignent les faibles stocks actuels.
Les températures extrêmes et la sécheresse en Asie du Sud-Est, où se trouvent les deuxième et troisième plus grands producteurs mondiaux de grains de café, ont entraîné une baisse des récoltes. La réduction de l’offre affecte non seulement les consommateurs mais aussi les revenus des entreprises,
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