L'offre au Vietnam est rare, les prix du café à l'exportation atteignent des niveaux records Les perspectives d'offre sont moins positives, les prix du café à l'exportation atteignent des niveaux records |
Selon la Bourse des matières premières du Vietnam (MXV), le 2 octobre, les prix de deux produits à base de café ont simultanément fortement baissé au cours de la séance de négociation. Dont le prix du café Arabica a perdu près de 3% par rapport à la référence, à 5 654 USD/tonne, le plus bas des deux dernières semaines ; Les prix du café Robusta ont chuté de plus de 6%, à près de 5 100 USD/tonne. Une série de nouvelles fondamentales favorables à la récolte de café ainsi qu’à l’offre ont mis la pression sur les prix.
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Les prix du café Robusta ont soudainement chuté de 6% à près de 5 100 USD/tonne. |
L'agence de prévisions météorologiques LESG a déclaré que la sécheresse dans la région du Sud-Est - la principale région productrice de café du Brésil - pourrait prendre fin d'ici la fin de cette semaine. À partir de la semaine prochaine, l'air froid du Sud se déplacera progressivement vers le Sud-Est, apportant de la pluie et provoquant une baisse des températures moyennes. Les précipitations dans le Sud-Est devraient être supérieures de 50 mm à la normale au cours des 15 prochains jours, avec des températures en baisse de 2 à 4 degrés Celsius. L'amélioration des conditions météorologiques a fait naître l'espoir d'une reprise de la récolte de café au Brésil après une sécheresse record.
En outre, la Commission européenne propose de retarder de 12 mois la mise en œuvre de la nouvelle réglementation sur l’importation de marchandises. Auparavant, l’UE avait publié le règlement de l’UE sur la prévention de la déforestation (EUDR). Ce règlement interdit l’importation de sept groupes de marchandises, dont : le café, l’huile de palme, le bois, le caoutchouc, le bœuf, le cacao et les haricots dans l’UE si la production de ces marchandises entraîne la déforestation.
Cette mesure pourrait contribuer à maintenir le commerce du café stable dans les mois à venir, alors que certains producteurs de café ont du mal à suivre le rythme. En outre, la mise en œuvre ultérieure du règlement EUDR pourrait également encourager les importateurs de café d’Europe à cesser temporairement d’importer massivement des marchandises (en garantissant un approvisionnement suffisant avant de ne plus pouvoir importer de café en raison de la mise en œuvre du nouveau règlement), contribuant ainsi à rééquilibrer l’offre et la demande de café sur le marché.
Les perspectives plus positives de production et d'exportation de café de certains des principaux pays producteurs de café au monde ont également ajouté une pression sur les prix du café hier.
Le Honduras, premier producteur de café d'Amérique centrale, a déclaré qu'il prévoyait d'exporter environ 5,37 millions de sacs, soit une augmentation de 14,5 % par rapport à la saison précédente grâce à une production accrue cette année. Le gouvernement indonésien avait annoncé précédemment que les exportations de café du pays avaient dépassé 19 000 tonnes en août, soit une augmentation de 18 % par rapport à la même période l'année dernière.
La Colombie, premier exportateur mondial de café Arabica de haute qualité, estime également sa production à environ 13 millions de sacs en 2024-25, tandis que les exportations totales sont d'environ 12 millions de sacs, soit une augmentation de 14,3 % par rapport à la saison précédente.
À Lam Dong et Dak Lak, le café a commencé à mûrir tôt. Chaque année, lorsque la récolte commence, les prix du café devraient baisser en raison de l’augmentation de l’offre. Cependant, cette année, la sécheresse a réduit la taille des baies de café, entraînant une baisse attendue de 10 à 15 % de la production.
Par conséquent, les prix élevés du café aident les producteurs à avoir de meilleurs revenus que l’année dernière. On s'attend à ce qu'à partir de fin octobre 2024, lorsque le Vietnam entrera dans la saison des récoltes, la production de café augmentera et les exportations pourraient atteindre 6 milliards USD.
Selon le Département général des douanes, du début de l'année au 15 septembre, le Vietnam a exporté 1,07 million de tonnes de café pour une valeur de 4,13 milliards USD. Bien qu'en baisse de 12 % en volume, le chiffre d'affaires des exportations de café du Vietnam a augmenté de 35,8 % au cours de la même période.
L'impact sur la différence ci-dessus est dû au fait que le prix moyen à l'exportation du café du Vietnam du début de 2024 au 15 septembre a augmenté de 54,7 % sur la même période, passant de 2 476 USD/tonne au cours de la période précédente à 3 833 USD/tonne au cours de cette période.
En termes de récoltes, le Vietnam commence actuellement à récolter avec des prévisions positives. De nombreuses entreprises et associations de café ont étudié les zones de culture et ont constaté que, grâce au prix élevé récent du café, les jardiniers s'efforcent d'en prendre soin.
Selon M. Trinh Duc Minh, président de l'Association du café de Buon Ma Thuot (province de Dak Lak), bien qu'affectée par la sécheresse au début de l'année, provoquant une baisse de la productivité du café, la baisse n'était que d'environ 5 à 10 %, ce qui n'est pas trop grave. Auparavant, certaines prévisions annonçaient que le Vietnam pourrait perdre 10 à 20 % de sa production en raison de mauvaises récoltes et de la réduction des superficies cultivées.
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Les prix à l’exportation du café robusta ont soudainement chuté. Photo : TH |
La Bourse des matières premières du Vietnam vient d'annoncer que les matières premières les plus échangées au Vietnam au troisième trimestre, le café Robusta, se classait au 4e rang et représentait 6,8 % du volume total des échanges. Le café arabica est également revenu dans la course et a clôturé le classement des 10 matières premières les plus échangées au Vietnam au troisième trimestre avec une proportion de 5,1%.
Au quatrième trimestre de cette année, de nombreux experts estiment que les prix des matières premières fluctueront fortement en raison de nombreux facteurs imprévisibles apparaissant sur le marché tels que : l'augmentation des tensions géopolitiques, le changement climatique, les conditions météorologiques extrêmes, etc.
En ce qui concerne le café, les prix continueront généralement d’être maintenus et ancrés à un niveau plus élevé que la même période des années précédentes, car l’offre des deux plus grands marchés producteurs de café au monde, le Brésil et le Vietnam, devrait diminuer en raison des conditions météorologiques qui affectent fortement la récolte, la qualité de la récolte et le rendement de la récolte. Dans le même temps, l’évolution des conditions météorologiques aux États-Unis et en Amérique du Sud jouera également un rôle important dans l’évolution des prix des produits agricoles dans les temps à venir.
Source : https://congthuong.vn/gia-ca-phe-robusta-xuat-khau-bat-ngo-giam-manh-349922.html
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