Mise à jour des prix du café aujourd'hui 2 mars 2025, café des hauts plateaux du centre, café Lam Dong, café Gia Lai, café Dak Lak, café Robusta, café Arabica 2 mars 2025.
Mise à jour des prix mondiaux du café
Prix du café aujourd'hui 2 mars 2025 sur le marché mondial, à 4h30 du matin mis à jour sur la bourse vietnamienne des matières premières MXV (les prix mondiaux du café sont continuellement mis à jour par MXV, correspondant aux bourses mondiales, le seul canal au Vietnam qui se met à jour en permanence et se connecte aux bourses mondiales).
 |
| Récolte de café à Dak Lak. Photo : Hien Mai |
Les prix du café sur les trois principales bourses à terme du café ICE Futures Europe, ICE Futures US et B3 Brazil sont continuellement mis à jour par Y5Cafe pendant les heures de négociation de la bourse et sont mis à jour comme suit :
 |
| Prix du café Robusta à Londres le 2 mars 2025 |
Sur le parquet de Londres, le 2 mars 2025 à 4h30 du matin, les prix du café Robusta sont restés stables, inchangés par rapport à la séance de bourse précédente, oscillant entre 5 105 et 5 425 USD/tonne. Plus précisément, le prix de livraison pour mai 2025 est de 5 330 USD/tonne, le prix de livraison pour juillet 2025 est de 5 290 USD/tonne, le prix de livraison pour septembre 2025 est de 5 228 USD/tonne et le prix de livraison pour novembre 2025 est de 5 141 USD/tonne.
 |
| Prix du café arabica à New York le 2 mars 2025 |
De même, à la fin de la séance de bourse, les prix du café Arabica à la bourse de New York ont continué à peu fluctuer, stables par rapport à hier, avec des prix de livraison pour toutes les conditions allant de 342,00 à 379,05 cents/lb. Plus précisément, la période de livraison de mai 2025 est de 373,05 cents/lb, la période de livraison de juillet 2025 est de 364,75 cents/lb, la période de livraison de septembre 2025 est de 356,00 cents/lb et la période de livraison de décembre 2025 est de 344,50 cents/lb.
 |
| Prix du café Arabica brésilien au 2 mars 2025 |
À la fin de la séance de négociation du matin du 2 mars, le prix du café Arabica brésilien est resté stable, avec peu de fluctuations par rapport à la séance de négociation précédente, allant de 445,00 à 464,00 USD/tonne, enregistré comme suit : la période de livraison de mars 2025 est de 464,00 USD/tonne, la période de livraison de mai 2025 est de 461,50 USD/tonne, la période de livraison de juillet 2025 est de 457,95 USD/tonne et la période de livraison de septembre 2025 est de 445,00 USD/tonne.
Le café Robusta négocié sur l'ICE Futures Europe (bourse de Londres) ouvre à 16h00 et ferme à 00h30 (le lendemain), heure du Vietnam. Le café Arabica sur le parquet ICE Futures US (parquet de New York) ouvre à 16h15 et ferme à 01h30 (le lendemain), heure du Vietnam. Pour le café Arabica négocié sur la bourse B3 Brésil, elle sera ouverte de 19h00 à 02h35 (le lendemain), heure du Vietnam.
 |
| Le café est mûr et sur le point d'être récolté à Dak Lak |
Les prix du café domestique continuent de baisser légèrement
Selon les informations de Giacaphe.com, à 4h30 du matin aujourd'hui, le 2 mars 2025, les prix du café ont continué de fluctuer légèrement à la baisse, en baisse de 500 VND/kg par rapport à hier, actuellement le prix moyen est de 129 500 VND/kg.
Plus précisément, le prix du café aujourd'hui à Dak Lak est de 129 500 VND/kg, le prix du café à Lam Dong est de 127 500 VND/kg, le prix du café à Gia Lai est de 129 500 VND/kg et le prix du café à Dak Nong aujourd'hui est de 129 500 VND/kg.
Les prix du café national que Giacaphe.com répertorie chaque jour sont calculés sur la base des prix de deux bourses mondiales du café, combinés à des enquêtes continues auprès d'entreprises et d'agents d'achat dans les principales zones de culture du café à travers le pays.
 |
| Liste des prix du café national mise à jour à 4h30 le 2 mars 2025 |
Les prix du café ont continué de baisser alors que le réal brésilien est tombé à son plus bas niveau en un mois face au dollar américain, ont déclaré des experts. L'affaiblissement du réal a conduit à la liquidation des contrats à terme sur le café, faisant chuter les prix du café à leur plus bas niveau depuis un mois.
Par ailleurs, la baisse continue des prix du café la semaine dernière a également été influencée par d’autres facteurs. Premièrement, les approvisionnements abondants en provenance du Brésil et du Vietnam continuent d’exercer une pression sur les prix. Par ailleurs, la demande de consommation montre des signes de ralentissement, ce qui entraîne un ralentissement des transactions.
Les données de l’ICE montrent que les stocks de café Arabica augmentent, ce qui pousse les fonds d’investissement à limiter leurs achats. Dans le même temps, le marché du Robusta subit également une forte pression, les exportateurs vendant massivement par crainte d'une nouvelle baisse des prix.
Les conditions météorologiques dans les principales régions de culture n’ont pas encore eu d’impact important sur l’offre. Les précipitations dans le Minas Gerais (Brésil) ont été inférieures à la moyenne historique, mais pas suffisantes pour affecter le rendement des prochaines récoltes. Il n’existe donc aucun facteur susceptible de favoriser une nouvelle hausse des prix du café à court terme.
Selon l'Association vietnamienne du café et du cacao, au cours des 15 premiers jours de février 2025, le Vietnam a exporté 77 692 tonnes de grains de café, pour une valeur de 417,69 millions USD. Par rapport à la même période de l'année dernière, le volume des exportations a augmenté de 34%, mais la valeur a fortement augmenté de 133,3%. Cela reflète la tendance des prix mondiaux élevés du café.
Source : https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-232025-trong-nuoc-tiep-da-giam-376330.html
Comment (0)