Le prix d'exportation du riz brisé à 5 % du Vietnam est revenu à la barre des 400 $/tonne, proche du prix d'exportation du même type de riz thaïlandais et supérieur au prix d'exportation du même type de riz indien...
Prix du riz aujourd'hui 27 mars : Riz stable, riz frais en hausse
Les prix du riz aujourd'hui, 27 mars, dans la région du delta du Mékong continuent de fluctuer, les prix du riz sont stables, les prix du riz frais augmentent.
Plus précisément : En ce qui concerne le riz, selon la mise à jour du Département de l'Agriculture et de l'Environnement de la province d'An Giang, le riz brut IR 50404 fluctue entre 7 700 et 7 800 VND/kg ; Le prix du riz cru OM 380 fluctue entre 7 500 et 7 600 VND/kg ; Le riz cru 5451 fluctue entre 8 600 et 8 750/kg ; Le prix du riz fini OM 380 fluctue entre 8 800 et 9 000 VND/kg ; Le prix du riz fini IR 504 fluctue entre 9 500 et 9 700 VND/kg.
Concernant le riz, selon la mise à jour du Département de l'Agriculture et de l'Environnement de la province d'An Giang, le prix actuel du riz OM 5451 (frais) a augmenté de 100 VND/kg, fluctuant entre 5 800 et 5 900 VND/kg ; Le prix du riz IR 50404 (frais) a augmenté de 100 VND/kg, fluctuant entre 5 600 et 5 700 VND/kg ; Le prix du riz Dai Thom 8 (frais) fluctue entre 6 400 et 6 500/kg ; Le prix du riz OM 18 (frais) fluctue entre 6 400 et 6 600 VND/kg ; Le riz OM 380 (frais) fluctue entre 5 500 et 5 800 VND/kg ; Le riz Nang Hoa 9 coûte entre 6 300 et 6 500 VND/kg.
Sur le marché d'exportation, selon l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA), le riz standard vietnamien à 5 % est revenu à 400 USD/tonne ; 25 % de riz brisé à 369 $/tonne ; 100% riz brisé à 325 USD/tonne.
Au cours des deux dernières semaines, les prix à l'exportation du riz vietnamien ont maintenu une légère augmentation de 1 à 4 USD par séance de négociation, tandis que le riz thaïlandais et indien a eu tendance à baisser légèrement, réduisant ainsi l'écart des prix à l'exportation du riz entre les pays.
Le prix du riz brisé à 5 % du Vietnam est proche du prix à l'exportation du même type de riz en provenance de Thaïlande (401 USD/tonne) et 4 USD/tonne plus élevé que celui du même type de riz en provenance d'Inde.
Évolution des prix mondiaux du riz de décembre 2024 à février 2025. Source : FAO
Selon M. Do Ha Nam, président de la VFA, l'augmentation des prix du riz est en grande partie due aux mesures drastiques prises par le gouvernement, notamment l'octroi de capitaux préférentiels et la mise en œuvre d'achats de réserves nationales. La coordination opportune du gouvernement et la coopération des entreprises ont aidé l’industrie rizicole vietnamienne à résister à la pression internationale.
La modification de la structure des variétés de riz pour répondre à la demande du marché joue également un rôle important dans le maintien de la compétitivité du riz vietnamien. Certaines variétés de riz, comme le riz gluant, se vendent bien avec des prix à l'exportation plus élevés que l'année dernière, passant de 570 à 580 dollars la tonne contre 480 dollars la tonne.
Actuellement, les provinces du delta du Mékong entrent dans la saison de récolte maximale du riz d'hiver-printemps, avec une production prévue de 10,77 millions de tonnes.
Les marchés traditionnels pourraient bientôt revenir à l’importation de riz vietnamien
Sous la direction drastique et opportune du gouvernement, les prix à l'exportation du riz vietnamien ont de nouveau augmenté après une période de forte baisse continue. Les clients traditionnels comme les Philippines, la Chine, la Malaisie, l'Afrique... devraient également bientôt augmenter à nouveau leurs achats.
Selon les prévisions du ministère américain de l'Agriculture, le commerce mondial du riz en 2025 ne changera pas beaucoup par rapport aux prévisions précédentes, atteignant 58,5 millions de tonnes, en baisse de 1,44 million de tonnes par rapport à 2024.
L'Inde reste le premier exportateur mondial, avec une augmentation de 17,9 millions de tonnes en 2024 à 22,5 millions de tonnes en 2025, soit une augmentation de 4,6 millions de tonnes.
Les exportations de riz du pays devraient se redresser après la levée progressive des restrictions sur les exportations de riz depuis septembre de l'année dernière.
Contrairement à l'augmentation de l'Inde, les exportations de riz des principaux fournisseurs suivants, la Thaïlande, le Vietnam et le Pakistan, devraient diminuer respectivement de 2,4 millions de tonnes, 1,5 million de tonnes et 1,2 million de tonnes.
L'USDA prévoit que les exportations de riz de Thaïlande et du Vietnam chuteront toutes deux à 7,5 millions de tonnes cette année, tandis que celles du Pakistan atteindront 5,3 millions de tonnes.
En ce qui concerne les importations en 2025, la demande d'importation de riz du Bangladesh augmentera de 300 000 tonnes par rapport aux prévisions précédentes, jusqu'à 1,2 million de tonnes. De même, la demande d’importation de riz du Nigéria a augmenté de 150 000 tonnes pour atteindre 2,55 millions de tonnes. En revanche, la demande d’importation de riz de l’Indonésie pourrait diminuer d’environ 200 000 tonnes pour atteindre 800 000 tonnes.
Les Philippines devraient continuer à être le plus grand importateur de riz au monde en 2025 avec un volume de 5,4 millions de tonnes, soit une légère baisse de 50 000 tonnes par rapport à l'année précédente. Les importations de riz du Vietnam devraient également diminuer de 400 000 tonnes par rapport à 2024, pour atteindre 3,4 millions de tonnes.
Il est à noter que les importations de riz de l’Indonésie devraient diminuer de 3,85 millions de tonnes pour atteindre 800 000 tonnes. La raison est que la reprise de l’offre intérieure réduit la demande d’importation, malgré une baisse significative des prix du riz asiatique.
Au Bangladesh, les importations de riz devraient augmenter de 1 million de tonnes à 1,2 million de tonnes ; Les importations chinoises ont augmenté de 575 000 tonnes pour atteindre 2,2 millions de tonnes...
Cette année, à l’exception du déclin en Indonésie, la demande d’importation de riz en provenance des principaux marchés du Vietnam est généralement encore relativement bonne.
La forte demande des marchés des Philippines, d'Afrique, de Chine et du Bangladesh soutient à nouveau la hausse des prix du riz vietnamien. Ceci est considéré comme un signal positif pour le marché intérieur du riz.
En particulier, le Bangladesh importera 100 000 tonnes de riz blanc du Vietnam dans le cadre d'un accord de coopération entre les deux gouvernements pour compléter l'approvisionnement et stabiliser le marché alimentaire national, répondant ainsi aux besoins de consommation de la population. Le prix de vente a été fixé à 474,25 USD/tonne, supérieur au prix normal du riz blanc sur le marché international, reflétant la stabilité de la qualité ainsi que la réputation du riz vietnamien.
Concernant la reprise par l'Inde des exportations de riz 100 % brisé, cette décision devrait augmenter l'offre mondiale de riz et exercer une certaine pression sur les prix à l'exportation pour d'autres pays. Cependant, cela n'a pas trop d'impact sur le marché vietnamien du riz car la structure d'exportation de notre pays se compose principalement de variétés de riz parfumées, de segments de riz de milieu à haut de gamme ; Le riz blanc et le riz brisé représentent une faible proportion.
Le Vietnam a déjà importé du riz brisé d'Inde pour répondre aux besoins de transformation de produits instantanés tels que les vermicelles, le pho, le papier de riz, etc. Si l'Inde autorise l'exportation de riz brisé, si le prix est compétitif, les entreprises continueront d'importer et de transformer. Cependant, le prix du riz brisé en Inde est actuellement plus élevé qu’au Vietnam, de sorte que les entreprises n’ont pas pris de mesures pour en acheter.
Actuellement, le riz vietnamien est confronté à une concurrence féroce avec la Thaïlande et l’Inde. Cependant, la qualité de l'ancien stock indien n'est pas à la hauteur, donc tôt ou tard, les clients traditionnels comme la Malaisie et l'Indonésie reviendront davantage au riz vietnamien.
Source : https://danviet.vn/tin-vui-gao-xuat-khau-5-tam-cua-viet-nam-da-quay-tro-lai-moc-400-usd-tan-20250327114000838.htm
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