Quel est l'arbre « d'or noir » qui permet à chaque famille d'un district de Lang Son qui le cultive d'avoir de la nourriture et de la richesse ?

L'arbre à gelée noire est considéré comme « l'or noir » de la région frontalière de Trang Dinh, province de Lang Son, rapportant des centaines de milliards de dongs aux habitants chaque année. Pour continuer à être un arbre qui enrichit les gens, le district de Trang Dinh a eu des solutions fondamentales.

Une fois rapporté une valeur de 500 milliards de VND/an

La gelée noire est une plante indigène du district de Trang Dinh. Depuis des générations, les gens cultivent de la gelée noire pour fabriquer de la gelée, une boisson rafraîchissante lors des chaudes journées d'été.

Cây — Adaptée au sol et au climat, la bruyère noire est considérée comme « l'or noir » du district de Trang Dinh. Photo : PV

Avec la demande croissante du marché, de nombreuses familles du district de Trang Dinh ont développé et étendu la zone de plantation de gelée noire dans les champs ainsi que dans les champs cultivés.

Depuis plus de 10 ans, Mme Nong Thi Tinh - Commune de Kim Dong, district de Trang Dinh cultive des arbres à gelée noire pour le développement économique. Elle a déclaré que, comme d’autres familles de la région, sa famille cultivait des arbres à gelée noire depuis quelques années, produisant environ 2 tonnes chaque année.

« Les années où les prix étaient favorables, ma famille avait également de bons revenus. Grâce à l'arbre à gelée noire, ma famille a pu construire une maison et acheter une voiture… » – a partagé Mme Tinh.

D'ici 2021, la superficie de plantation de gelée noire dans le district de Trang Dinh sera de 2 500 hectares, avec une production de 13 446 tonnes, générant environ 500 milliards de VND de revenus pour les habitants...

Les arbres à gelée noire ont poussé dans de nombreuses localités du district de Trang Dinh telles que Kim Dong, Tan Tien, Cao Minh, Doan Ket, Vinh Tien, Khanh Long, Bac Ai, Chi Minh, Chi Lang... Partout où se trouvent les arbres à gelée noire, ils contribuent à l'éradication de la faim, à la réduction de la pauvreté et à l'enrichissement de nombreux ménages.

Afin de soutenir les populations dans le développement de la gelée noire, le Département de l'Agriculture du district de Trang Dinh a également encouragé et soutenu les populations des communes à créer 118 codes de zones de culture et 10 codes d'installations de conditionnement de gelée noire, répondant aux exigences de traçabilité de l'origine des produits agricoles, d'amélioration de la réputation et de garantie des exigences d'exportation.

En 2017, le Département de la propriété intellectuelle du ministère des Sciences et de la Technologie a accordé un certificat d'enregistrement de marque pour l'arbre à gelée noire du district de Trang Dinh.

En conséquence, la marque collective est utilisée pour les produits alimentaires à base de gelée, de gelée noire séchée, de gelée noire, de gelée noire fraîche et de boissons à base de gelée noire sans alcool.

En décembre 2020, le Protocole sur les exigences phytosanitaires pour la gelée noire exportée du Vietnam vers la Chine a été signé... ce sont des motivations vraiment positives pour les personnes qui cultivent et exportent de la gelée noire à se développer.

Lien pour aller plus loin

Développer une grande superficie de culture de gelée noire mais sans stratégie à long terme, notamment sans établir de lien étroit entre les producteurs et les entreprises de transformation, donc lorsque l'épidémie de Covid-19 s'est produite, le pouvoir d'achat a diminué, ce qui a amené les producteurs de gelée noire du district de Trang Dinh à faire face à de nombreuses difficultés dans le processus de consommation.

D'une culture clé dans le développement économique, la superficie de plantation de gelée noire dans le district de Trang Dinh a désormais diminué, passant à 1 360 hectares en 2023 et à 822 hectares en 2024.

Afin de soutenir les agriculteurs qui cultivent la gelée noire dans la région, le Comité populaire du district de Trang Dinh a proposé de nombreuses solutions opportunes telles que l'intégration de nombreuses ressources pour soutenir les unités de production et de transformation de la gelée, le soutien à la promotion commerciale, la création de produits OCOP... appelant les entreprises à l'intérieur et à l'extérieur de la province de Lang Son à venir découvrir la gelée noire et à transformer en profondeur les produits fabriqués à partir de gelée.

Parallèlement à cela, le Département de l'Agriculture du district de Trang Dinh a également ouvert des cours de formation et d'orientation pour aider les gens à maîtriser les techniques et à cultiver les plantes selon les normes appropriées pour assurer l'exportation.

En tant qu'unité ayant participé à la plantation et à la liaison de la consommation d'arbres à gelée noire avec les habitants du district de Trang Dinh dans un passé récent, M. Ha Viet Quy - Directeur de Duc Quy Import-Export Production and Investment Company Limited a déclaré que depuis 2019, son entreprise s'est associée aux habitants pour planter des arbres à gelée noire, avec un contrat pour consommer les produits.

Grâce à cela, les gens se sentent beaucoup plus en sécurité lorsqu’ils plantent. « Malgré de nombreux développements défavorables, notre connexion avec 500 ménages est toujours très forte et le prix d'achat est désormais 7 fois plus élevé qu'en 2018 », a déclaré M. Quy.

On peut constater que le fait d’être connecté contribuera à une meilleure production et consommation de produits agricoles, rendant ainsi la production agricole véritablement durable, formant des zones concentrées de production de matières premières. Ainsi, la vie des gens s’améliorera et s’enrichira véritablement.

Source : https://danviet.vn/cay-vang-den-la-cay-gi-ma-dan-mot-huyen-cua-lang-son-he-nha-nao-trong-deu-co-cua-an-cua-de-20250324223730629.htm