Faire des produits OCOP une marque forte de la Capitale

Hà Nội MớiHà Nội Mới25/01/2025

Au cours de la période 2021-2025, Hanoi vise à faire évaluer et classer 2 000 produits dans le cadre du programme Une commune, un produit (OCOP). Avec une grande détermination, il est prévu que d'ici la fin de 2024, Hanoi atteindra les objectifs du programme pour toute la période 2021-2025, soit 1 an plus tôt que prévu. Sur la base des résultats obtenus, Hanoi continue de développer les produits OCOP pour la prochaine période afin d'améliorer la qualité et l'efficacité. L’objectif de la Ville est de transformer les produits OCOP en marques fortes reconnues et consommées par un grand nombre de consommateurs nationaux et internationaux.

Les dirigeants du ministère de l'Agriculture et du Développement rural et du département de l'Agriculture et du Développement rural de Hanoi ont visité le stand présentant les produits OCOP de thé de lotus Tay Ho. Photo: Nguyen Mai

Achevé plus tôt que prévu La commune de Phu Nghia, dans le district de Chuong My, est considérée comme le berceau du tissage du rotin et du bambou. L'artisan méritant Nguyen Van Trung, président de l'Association du bambou et du rotin de Phu Vinh - commune de Phu Nghia, district de Chuong My, a déclaré que la commune compte le plus grand nombre de produits certifiés OCOP du district avec 54 produits. Parmi eux, sa famille à elle seule possède 23 produits certifiés. « Depuis que nous avons obtenu la certification OCOP, nous sommes très enthousiastes. Les clients peuvent être rassurés car avoir un certificat signifie que le produit répond aux critères de qualité et de conception. En 2024, l'Association du bambou et du rotin de Phu Vinh, avec seulement 35 membres, a exporté plus de 100 milliards de VND. Le développement de la production contribue non seulement à maintenir, préserver et développer les villages artisanaux, mais favorise également la création de marques et élargit les marchés de consommation ; « En même temps, cela crée des emplois et augmente les revenus des habitants de la région », a déclaré M. Trung. Chuong My est un district avec de nombreux villages artisanaux traditionnels, c'est une base importante pour le développement des produits OCOP. Selon le chef du département économique du district, Tong Van Thai, le district compte actuellement 35 villages reconnus par le Comité populaire de la ville comme villages d'artisanat et villages d'artisanat traditionnel, dont la majorité sont des villages d'exportation de rotin et de tissage de bambou ; production d'objets artisanaux en bois, fabrication de chapeaux coniques, sculpture sur pierre, transformation de produits agricoles et alimentaires. Jusqu'à présent, dans le district, il existe 210 produits certifiés OCOP. Entre-temps, le district de Dan Phuong compte 105 produits certifiés OCOP. Il s’agit de produits typiques, typiquement associés aux traditions, à la culture et à l’identité locales. Les produits OCOP du district de Dan Phuong sont divers, appartenant à des groupes alimentaires, des groupes de boissons, des groupes d'herbes médicinales, des groupes d'artisanat tels que les rouleaux de printemps traditionnels Phung de l'établissement Thai Cam, ville de Phung ; Cocon de patate douce de la famille commerçante Nguyen Van Thin, commune de Trung Chau ; Bonbons aux cacahuètes de la production et de l'entreprise familiale Do Van Truong, commune de Song Phuong ; Vin de riz gluant de la maison d'affaires de Nguyen Van Long et tofu de la société Tam Duc Company Limited, commune de Hong Ha ; meubles en bois du village de menuiserie de Lien Trung ; Fleurs de gerbera de Dong Thap, commune de Dong Thap... M. Nguyen Van Chi, chef adjoint du bureau permanent du bureau de coordination du nouveau programme de développement rural de la ville de Hanoi a déclaré : « Au cours de la période 2021-2025, Hanoi The l'objectif est d'avoir 2 000 produits évalués et classés OCOP. Avec beaucoup d’efforts et de détermination, accumulés de 2019 à fin 2023, la ville de Hanoi a évalué et classé 2 711 produits. De ce nombre, de 2021 à la fin de 2023 seulement, la Ville évaluera 1 657 produits. Actuellement, le travail d’évaluation et de reconnaissance des produits en 2024 est en cours avec plus de 500 produits enregistrés. Il est prévu que d'ici la fin de 2024, Hanoi atteindra les objectifs du programme OCOP pour toute la période 2021-2025, soit un an plus tôt que prévu. Après avoir été certifiés produits OCOP, les sujets sont accompagnés par la Ville et le district pour concevoir des emballages, des étiquettes et des tampons OCOP avec des codes QR. La ville et les districts, les communes accordent également une attention particulière à l'organisation d'événements, de foires et de séminaires pour favoriser la reprise et le développement des activités de services commerciaux, la connexion commerciale et la promotion du commerce, stimuler la consommation. Soutenir les propriétaires de produits OCOP dans la production et les affaires pour promouvoir la production de produits de qualité, encourager le développement de produits de base associés au commerce et aux services modernes, civilisés et électroniques. Jusqu'à présent, la Ville a également développé 107 points d'introduction et de vente des produits OCOP, créant les conditions pour que les consommateurs de la capitale puissent les identifier et les consommer.

Les produits OCOP du village de tissage de rotin et de bambou de Phu Vinh, commune de Phu Nghia, district de Chuong My sont exportés vers de nombreux pays à travers le monde. Photo: Nguyen Mai

Vers de nouveaux objectifs En plus des résultats obtenus, le Bureau de coordination du nouveau programme de développement rural de la ville a également souligné que le programme OCOP de Hanoi fait toujours face à des difficultés et des limites : Le nombre de produits OCOP 5 étoiles n'est pas beaucoup reconnu, seulement 6 les produits sont reconnus; Certaines entreprises, coopératives, ménages produisant et commercialisant des produits agricoles et villages artisanaux ne sont pas réellement intéressés à participer au Programme ; Les politiques de soutien au développement de produits sont encore limitées ; Le marché de la consommation n'a pas vraiment été élargi... Soulignant les tâches clés qui doivent être menées dans les temps à venir, M. Nguyen Xuan Dai, directeur du Département de l'agriculture et du développement rural de Hanoi a déclaré : « Les produits de production participant à le programme OCOP est à la fois honoré et valorisé. Hanoi va restaurer des variétés de spécialité telles que les mandarines de Tich Giang, les kakis de Yen Thon, les pamplemousses de Que Duong, les épinards royaux de Sen Chieu, le basilic de Lang... pour devenir des produits OCOP. Les produits typiques et distinctifs de ces régions, s'ils sont « étoilés » par l'OCOP, contribueront à augmenter la valeur économique des produits et à promouvoir la culture régionale. La ville développera également des produits touristiques OCOP dans des endroits avantageux tels que Son Tay, Ba Vi, Soc Son… combinant culture et produits locaux pour former une chaîne touristique… Toujours selon M. Nguyen Xuan Dai, chaque année Hanoi accueille près de 30 millions de touristes, dont plus de 5 millions de visiteurs internationaux. Si chaque touriste venant à Hanoi achète un cadeau, cela stimulera grandement la demande pour les produits OCOP, car la plupart de ces produits portent les caractéristiques, la quintessence de la culture régionale et les sentiments des habitants de Hanoi. envoyé à chaque produit OCOP. Sans compter que la ville compte également environ 10 millions de personnes qui vivent et travaillent, la demande pour les produits OCOP est très importante. Alors, comment Hanoi peut-elle exploiter cet avantage ? M. Nguyen Xuan Dai a souligné : « La qualité des produits des villages artisanaux et des produits agricoles transformés à Hanoi est très bonne. Cependant, la faiblesse des produits Hanoi OCOP est leur conception créative. Les consommateurs d'aujourd'hui n'ont plus la mentalité « un bon bois est meilleur qu'une bonne peinture » comme avant, mais exigent que les produits soient « beaux à l'intérieur comme à l'extérieur », de la qualité au design. Les produits OCOP de Hanoi doivent investir davantage dans la conception et l'emballage des produits pour répondre aux goûts des consommateurs de chaque région et pays ciblés par le produit. Le directeur du Département de l'agriculture et du développement rural de Hanoi, Nguyen Xuan Dai, a déclaré que dans les temps à venir, le Département continuera à soutenir la promotion et la consommation des produits OCOP et des produits des villages artisanaux par le biais des supermarchés et des magasins. Entreprise agricole et alimentaire sûre, magasins d'artisanat , Présentation des produits OCOP et points de conseil en vente, plateformes de commerce électronique, ventes en ligne... pour faire des produits OCOP une marque forte reconnue et consommée par de nombreux consommateurs nationaux et internationaux. La ville encouragera également les activités de coopération internationale pour aider les produits OCOP et les produits des villages artisanaux à atteindre davantage de marchés potentiels. À long terme, la Ville doit promouvoir les valeurs historiques et culturelles des villages artisanaux et des spécialités agricoles locales dans les écoles pour éduquer la jeune génération à l'amour et à la fierté de leur patrie. parfum, motivant ainsi les générations futures à en prendre conscience d'un point de vue environnemental. jeune âge dans la préservation et le développement de ce précieux atout. Source : https://hanoimoi.vn/ua-san-pham-ocop-tro-thanh-thuong-hieu-manh-cua-thu-do-684871.html


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