Le marché frontalier de Lao Bao est une activité culturelle et commerciale organisée pour la première fois par le Comité populaire de la ville de Lao Bao, district de Huong Hoa, au centre commercial de Lao Bao pour présenter et promouvoir l'identité culturelle, le potentiel et les atouts du tourisme et de l'économie du commerce frontalier ; Promouvoir l’attraction des investissements pour le développement socio-économique local. C'est aussi une opportunité pour les artistes populaires, les amateurs de culture et d'art à l'intérieur et à l'extérieur de la région de Lao Bao, du district de Huong Hoa et de certains villages du Laos de se rencontrer, d'échanger, de promouvoir les valeurs culturelles traditionnelles uniques des résidents des deux côtés de la frontière, de consolider et de renforcer la solidarité, l'amitié, la coopération et la confiance mutuelle entre le Vietnam et le Laos.
Échange et performance artistique au marché frontalier de Lao Bao - Photo : NTH
Lao Bao dans les derniers jours de 2024, les rues sont devenues plus animées et animées pour accueillir les gens des deux côtés de la frontière au marché juste à côté de la paire de portes frontières internationales Lao Bao - Densavanh. Suivant le flux de personnes visitant la boutique de produits tissés en brocart de M. Savang Inthithep et de sa famille dans le district de Densavanh, au Laos, de nombreux clients ont choisi pour eux-mêmes des chemises et des foulards tissés en brocart aux couleurs accrocheuses.
M. Savang Inthithep a déclaré : « Mes sœurs et moi étions présents dans la ville de Lao Bao la veille de l'ouverture de la foire pour préparer les étapes nécessaires à l'exposition du stand. Nos articles sont principalement en brocart, sélectionnés dans différentes régions du Laos. Ici, nous vendons uniquement des produits abordables qui répondent aux besoins des consommateurs. Si les clients souhaitent commander des produits de brocart haut de gamme, nous les contacterons pour une livraison ultérieure.
En plus des produits de brocart colorés, le stand vendant des spécialités laotiennes telles que le xum, le nem et le poulet grillé de Mme Muoi, dans le district de Sepon, est également animé par de nombreux clients. Mme Muoi, par l'intermédiaire d'un interprète vietnamien, a présenté le plat signature du restaurant, le poulet grillé. Les poulets ont été achetés par elle à Seno, une petite ville située à l'intersection de l'autoroute 13 qui croise l'autoroute 9 dans le sens est-ouest, reliant Savannakhet (Laos) à Dong Ha (Quang Tri).
Le poulet Seno est grillé au charbon de bois et servi avec du riz gluant chaud et une sauce épicée. Ce plat est populaire auprès des locaux et des touristes car il a un goût délicieux qui est différent des autres types de poulet grillé.
« Mon restaurant est très populaire au Laos en raison de ses plats rustiques et de sa qualité garantie. « Participer au marché est pour moi une opportunité de promouvoir les spécialités de ma ville natale et en même temps d'augmenter les revenus du restaurant », a partagé Mme Muoi.
En allant au marché frontalier de Lao Bao, on trouve non seulement des produits typiques des résidents des deux côtés de la frontière Lao Bao-Densavanh, mais aussi des produits agricoles, des produits OCOP, des plats typiques des communes et des villes de tout le district de Huong Hoa et certains propriétaires d'entreprises et ménages d'entreprises individuelles de la province viennent promouvoir et présenter leurs produits. Mme Ho Hoa My, du district de Dakrong, a apporté au marché du riz, du poulet et des spécialités régionales du district de Dakrong telles que du riz en tubes de bambou, de la viande grillée dans des tubes de bambou..., à travers lesquels elle a échangé des cultures, promu des produits typiques de sa ville natale et recherché des opportunités de coopération, d'affaires et de divertissement en fin d'année.
Mme Trang Nhung de Bo Ban, district de Trieu Phong, est venue au marché pour trouver des clients et des produits et marchandises typiques vendus dans la ville de montagne de Lao Bao pour se connecter et les apporter au marché de Bo Ban pour les vendre. « Grâce à des marchés comme celui-ci, je peux me connecter et trouver des partenaires pour échanger des produits typiques des régions de minorités ethniques à vendre dans les plaines, et vice versa, en apportant des produits typiques des plaines et des zones côtières à échanger dans les zones frontalières. « Le marché frontalier a donc un grand attrait pour nous », a expliqué Mme Trang Nhung.
Le président du comité populaire de la ville de Lao Bao, Le Ba Hung, a déclaré : « Le marché frontalier de Lao Bao est organisé et fonctionne officiellement du 21 décembre 2024 au 19 décembre du calendrier lunaire, avec une session de marché chaque samedi. Pour la première fois au marché frontalier de Lao Bao, nous avons organisé plus de 50 stands, notamment des produits agricoles et forestiers des ethnies Van Kieu et Pa Ko, des produits OCOP du district de Huong Hoa ; produits culinaires typiques, produits de brocart du peuple lao, avec l'espoir de devenir une destination unique et nouvelle, attirant un grand nombre de touristes dans cette belle ville. D’ici 2025, nous étudierons la possibilité d’organiser un marché chaque week-end. Il ne s'agit pas seulement d'un lieu d'exposition et de promotion des produits agricoles et des spécialités locales, mais il offre également aux visiteurs l'opportunité de découvrir la culture unique des groupes ethniques des hauts plateaux à travers des spectacles d'art populaire et de musique traditionnelle dans un espace ouvert de la ville de montagne de Lao Bao.
Thanh Hai
Source : https://baoquangtri.vn/doc-dao-hap-dan-cho-phien-bien-gioi-lao-bao-190770.htm
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