Promouvoir l’application de la science

L’application et le transfert de la science et de la technologie (S&T) au développement de la production ont confirmé leur supériorité et leur rôle décisif dans l’amélioration de la productivité des cultures et de l’élevage, la production et l’augmentation de la valeur des produits.

Zone de production maraîchère sécurisée selon les normes VietGAP dans la commune de Hoang Luu (Hoang Hoa).

Afin d'augmenter les revenus des populations productrices agricoles, le district de Hoang Hoa a mis en place des politiques et des mécanismes pour soutenir la promotion de l'application de la science et de la technologie dans le développement de la production et la construction de nouvelles zones rurales. En particulier, le district coordonne de manière proactive avec les secteurs fonctionnels pour appliquer largement de nombreuses avancées scientifiques et techniques dans les semences, les engrais et les mesures agricoles intensives dans la culture et l'élevage. Grâce à l'application de la science et de la technologie, le district a construit de nombreuses zones de production qui apportent une grande efficacité économique, créant une nouvelle percée dans le développement de la production. Certains produits sont devenus les principaux produits du district, tels que : les zones de production de légumes sûrs associées à la transformation et à la consommation ; Zones de culture de pommes de terre à grande échelle sous forme d'association et de consommation de produits ; Zone de culture du melon Golden Queen et du melon de haute technologie ; zone de production concentrée de pastèque et de cantaloup. Le district a également procédé à l'accumulation et à la concentration des terres pour une production agricole à grande échelle en utilisant la haute technologie.

Grâce à l'application efficace de la science et de la technologie dans le développement de la production, la superficie totale d'accumulation et de concentration des terres dans le district au cours des 5 dernières années est de plus de 1 200 hectares, la zone de production agricole appliquant la haute technologie et suivant la haute technologie est de plus de 410 hectares, la zone de production selon les normes VietGAP est de près de 200 hectares, dont la culture est de plus de 150 hectares. L'ensemble du district a appliqué la mécanisation à la production de riz, atteignant 100% de la phase de préparation du sol, 40% de la phase de semis et 99% de la phase de récolte. Il existe une coopérative de services agricoles qui a appliqué la technologie de l'avion pour pulvériser des pesticides dans la région.

Selon les statistiques, l'ensemble de la province compte environ 170 hectares de production agricole appliquant la technologie des serres et des maisons en filet ; 765 hectares de production agricole biologique et près de 80 000 hectares de produits agricoles sont produits sous forme de lien de consommation de produits. La production agricole biologique de haute technologie génère un bénéfice moyen de 200 millions de VND/ha/an pour la culture, soit 2,5 à 3 fois plus élevé que la production conventionnelle ; 80% de la surface de production agricole de haute technologie dispose de produits garantis. Les activités de recherche scientifique dans les domaines de l’agriculture et de l’agriculture de haute technologie font l’objet d’investissements de plus en plus approfondis. Plus précisément, dans le domaine de la culture, nous avons reçu et appliqué la biotechnologie moléculaire, la technologie génétique et la technologie de la culture tissulaire dans la recherche et la sélection de variétés végétales ; a reçu et transféré avec succès la biotechnologie dans la production de champignons comestibles, de champignons médicinaux, de cordyceps et d’orchidées; mettre en œuvre des mesures visant à conserver et à maintenir les ressources génétiques des espèces végétales indigènes ayant une valeur scientifique et économique ; Développer et construire de nombreux modèles d’applications de haute technologie, d’agriculture biologique et de zones de production maraîchère sûres. Encourager l'expansion de l'application des techniques d'agriculture hydroponique, de l'agriculture en serres et en filets combinée à une technologie de haute intensité, de la riziculture naturelle et biologique avec une technologie adaptée et respectueuse de l'environnement telles que : le modèle riz-poisson dans le district de Ha Trung (200 ha), le modèle riz-ver dans les districts de Quang Xuong et Nong Cong (13 ha), le modèle pamplemousse biologique dans le district de Yen Dinh, les légumes biologiques dans le district de Dong Son...

Outre la culture, dans le domaine de l'élevage, les localités ont promu le développement de l'élevage selon les processus VietGAP, en appliquant des systèmes automatisés, semi-automatisés et mécanisés dans l'élevage industriel avec une productivité élevée, des économies d'énergie, une structure durable et une technologie de pointe.

En aquaculture, des recherches ont été menées sur les techniques de production de certaines espèces aquatiques à haute valeur économique ; guider et encourager les installations de production à appliquer la haute technologie dans l’élevage industriel de crevettes ; Techniques d'élevage concentré de palourdes, organisation de la production selon les normes VietGAP, nouvelles technologies et techniques d'exploitation et de conservation sur les navires de pêche pour améliorer la qualité et la valeur des produits exploités. Par ailleurs, dans le domaine de la transformation et de la gestion post-récolte, la province a mis en œuvre la construction et la gestion d’un système de traçabilité des produits agricoles, forestiers et halieutiques de la province. Demander aux installations de production d'appliquer des logiciels pour gérer la chaîne d'approvisionnement de produits alimentaires sûrs et d'intégrer les informations dans les codes QR pour assurer la traçabilité ; Technologie numérique pour automatiser les processus de production, d'affaires, de gestion et de suivi, l'origine des produits et la chaîne d'approvisionnement, garantissant rapidité, précision et sécurité...

Outre les résultats obtenus, le taux d'application de la science et de la technologie dans la production agricole dans les localités est encore faible et limité, ne répondant pas aux exigences d'être la base et la force motrice du développement socio-économique, l'échelle d'application de la science et de la technologie dans la production est encore faible, le nombre de produits scientifiques et technologiques appliqués dans la production est encore modeste, sans rapport avec les exigences du développement agricole d'une province avec des atouts en matière de développement agricole, un grand nombre de personnes travaillant dans l'agriculture et vivant dans les zones rurales.

Pour atteindre rapidement l'objectif d'atteindre 2030, l'agriculture de Thanh Hoa se développe dans le sens de « l'amélioration de la productivité, de la qualité, de l'efficacité, de la compétitivité et du développement durable associés à la nouvelle construction rurale » ; Appliquer une agriculture intelligente et de haute technologie pour former des zones spécialisées pour une production agricole à grande échelle et de haute qualité ; « former et développer des chaînes de valeur depuis la production, la transformation jusqu'à la consommation... ». En plus des politiques du gouvernement central et des provinces, les agriculteurs doivent également changer leur façon de penser, aborder de manière proactive les sciences et technologies avancées pour changer les méthodes de production et de culture, suivre la tendance générale du monde à augmenter la valeur des produits agricoles, en apportant progressivement un développement durable au secteur agricole.

Article et photos : Tran Hang

Source : https://baothanhhoa.vn/day-manh-ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-trong-phat-trien-san-xuat-228498.htm