Promouvoir le développement de zones de culture concentrée de fruits et légumes

Avec pour objectif de faire passer la production agricole de la quantité à la qualité, en augmentant la valeur ajoutée élevée et durable ; Pour améliorer la compétitivité, répondre aux exigences de sécurité et d'hygiène alimentaire et stimuler les exportations, la province a développé de nombreuses zones de production concentrée de fruits et légumes, apportant une efficacité économique élevée et durable.

En mettant en œuvre la politique de restructuration agricole du gouvernement, la province a demandé aux localités de se concentrer sur la promotion du remembrement des terres et de l'échange de champs (DEC), de l'accumulation des terres et de la conversion des terres rizicoles inefficaces en cultures de légumes et de fruits avec une efficacité économique plus élevée ; Former des zones de production concentrée de fruits et légumes à grande échelle, apportant une productivité, une qualité et une valeur ajoutée élevées.

Un exemple typique est le projet de production maraîchère sécurisée de 130 hectares mis en œuvre dans 16 communes, attirant 9 000 ménages agricoles avec une production de 25 000 tonnes/an ; Modèle d'application de la biotechnologie dans la sélection, la conservation des plantes médicinales et la production de substances pharmaceutiques précieuses et de produits secondaires.

Ou la mise en œuvre pilote de 18 modèles de culture de légumes et de fleurs en serre utilisant la haute technologie, 8 zones de production maraîchère sécurisées dans le cadre du projet QSEAP, à l'échelle de 220 hectares dans 8 communes et villes ; Soutenir l’application de bonnes pratiques agricoles (VietGAP) dans 28 installations de production et de transformation de légumes et de fruits.

De nombreux modèles de production concentrée de légumes et de fruits à grande échelle ont lié la production et la consommation de produits, la science appliquée et la technologie à la production dans la province, apportant une efficacité économique élevée, améliorant la compétitivité des produits agricoles sur le marché tels que : le fruit du dragon à chair rouge dans le district de Lap Thach ; légumes propres, concombres dans les districts de Tam Duong, Tam Dao, ville de Phuc Yen ; bananes roses, épices, légumes et fruits sûrs, zone de culture de citrouilles selon les normes VietGAP dans le district de Yen Lac ; pamplemousse dans le district de Vinh Tuong ; pomme cannelle, thé aux fleurs jaunes, morinda officinalis, chayote dans le district de Tam Dao...

La culture de raisins noirs intercalés avec de l'hydrocotyle sur une superficie de 3 hectares par Mme Nguyen Thi Huong, commune de Ho Son (Tam Dao) rapporte des revenus de 300 à 500 millions de VND.

Kieu Thi Hue, directrice de la coopérative de légumes sains de Vinh Phuc, ville de Kim Long (Tam Duong), a déclaré : Actuellement, la coopérative a construit une zone de production concentrée de légumes biologiques de plus de 5 hectares avec des légumes tels que la courge, la chayote, les tomates et en lien avec la population locale environ 20 hectares pour produire des légumes sains... Les légumes produits dans le sens biologique de la coopérative ont un coût de 20 à 30 % plus élevé que les légumes traditionnels, mais bénéficient toujours de la confiance des consommateurs et il n'y a pas suffisamment de stock à vendre.

La planification de la province de Vinh Phuc pour la période 2021-2030 avec une vision jusqu'en 2050 vient d'être approuvée par le Premier ministre, déterminant le développement agricole vers une production concentrée de produits de base appliquant la haute technologie, la sécurité et l'organicité selon une chaîne de valeur circulaire associée à la construction de nouvelles zones rurales modernes, civilisées et durables.

Mettre l’accent sur le développement de vastes zones de culture de produits de base de haute qualité ; Construire une marque de produits agricoles unique à la région et à la localité. Promouvoir la transformation numérique, l’application des plateformes numériques et des données numériques dans le développement agricole et rural. En particulier, la priorité est donnée au développement de zones de production concentrées associées à des produits qui présentent des avantages en termes de conditions géographiques et de marchés de consommation ; Organiser la production selon la chaîne maillée, les produits répondent aux normes VietGAP et biologiques...

L'ingénieur Nguyen Viet Xuan, chef adjoint du département de l'agriculture et du développement rural de la province, a déclaré : Sur la base de l'efficacité réelle des zones de production concentrée de légumes et de fruits dans la province ces dernières années, l'orientation pour le développement des zones concentrées de légumes et de fruits dans la nouvelle période, la province donne la priorité au développement de zones de production de légumes spécialisées dans les districts de Vinh Tuong, Yen Lac, Tam Duong, Tam Dao, Lap Thach et Song Lo avec quelques cultures principales telles que la chayote environ 240 - 255 hectares, la citrouille environ 1 000 hectares, les tomates environ 300 hectares....

Parallèlement, promouvoir le développement des codes de zone en croissance, appliquer la technologie numérique dans la production, le traitement préliminaire, la transformation et la consommation des produits. Zones de culture de fruits pérennes dans les districts de Lap Thach, Song Lo, Vinh Tuong, Yen Lac avec quelques cultures principales telles que les bananes roses sur environ 1 150 à 1 200 hectares, les fruits du dragon à chair rouge sur environ 1 120 hectares...

Les zones de culture des herbes médicinales sont principalement développées dans la ville de Phuc Yen (environ 60 ha) et le district de Song Lo (35 ha), Tam Dao (environ 30 ha), Lap Thach (20 ha) avec quelques plantes médicinales principales telles que la fleur de thé jaune, Morinda officinalis, cardamome, bois de velours violet...

En conséquence, la province a demandé au secteur agricole et aux localités de renforcer l’application de la science et de la technologie ; Utiliser des variétés végétales et animales à haut rendement et de haute qualité ainsi que des processus agricoles et de sélection avancés, modernes et durables ; Réduire l’utilisation d’engrais et de pesticides chimiques, augmenter l’utilisation d’engrais organiques et de pesticides biologiques et à base de plantes.

Développer une agriculture intelligente, l’intégration internationale, l’adaptation au changement climatique, l’augmentation de la valeur ajoutée et le développement durable associés à la construction de nouvelles zones rurales prospères et civilisées.

Article et photos : Xuan Nguyen

Source : https://baovinhphuc.com.vn/tin-tuc/articleType/ArticleView/articleId/125565//Day-manh-phat-trien-vung-rau-qua-hang-hoa-tap-trung