Réveiller le potentiel et développer le tourisme communautaire à Bau Ech

Situé modestement au milieu du territoire Hoa Thanh, Bau Ech (commune de Truong Tay) est un petit hameau du peuple khmer, préservant des empreintes culturelles traditionnelles uniques. C’est également un point positif dans le projet de développement du tourisme communautaire. Le voyage pour réveiller le potentiel de ce lieu est en cours, promettant d’apporter des changements positifs dans la préservation du patrimoine et d’accompagner le développement économique du peuple khmer.

Les Khmers dégustent du riz plat Bau Ech pound pendant le festival Ok Om Bok.

Le patrimoine khmer à Bau Ech - de la danse unique de la coquille de noix de coco au tambour distinctif Chhay-dam, à l'orchestre national à cinq tons et aux plats imprégnés de la patrie, le patrimoine khmer à Bau Ech attend d'être réveillé, devenant une ressource précieuse pour le développement du tourisme communautaire.

Un lieu où convergent les couleurs culturelles

Lorsqu'on parle de la culture khmère à Bau Ech, la première chose à mentionner est la danse du tambour Chhay-dam, reconnue par le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme comme patrimoine culturel immatériel national en 2014. Il s'agit d'une danse unique, étroitement associée à l'histoire et à la spiritualité du peuple khmer, formée et transmise au cours du processus de travail et des activités communautaires.

Les danseurs de tambour Chhay-dam satisfont toujours les spectateurs avec leurs mouvements forts et décisifs, qui sont également gracieux et flexibles. En particulier, le tambour Chhay-dam est fabriqué à partir de troncs de jacquier, recouverts de peau de buffle, créant un son à la fois résonnant et puissant, transmettant la fierté et reliant les générations successives.

L'art de la danse du tambour Chhay-dam n'est pas seulement pratiqué dans les festivals traditionnels tels que Chol Chnam Thmay, Sene Dolta, Ok Om Bok, mais apparaît également dans les activités communautaires des habitants de Phum et de Soc.

En particulier, l'équipe de danse du tambour Chhay-dam du hameau de Truong An a eu l'occasion de se produire sur de nombreuses grandes scènes telles que la zone touristique nationale de la montagne Ba Den, des festivals et des concours d'art de masse aux niveaux provincial, national et régional, contribuant à promouvoir et à affirmer la beauté unique de la culture khmère.

Outre la danse du tambour, la danse de la coquille de noix de coco est également une caractéristique culturelle unique. La danse de la coquille de noix de coco est exécutée en tapotant deux moitiés d'une coquille de noix de coco l'une contre l'autre ou contre le corps pour créer un son agréable, se mélangeant aux mouvements gracieux du danseur. Cette danse est l’âme des festivals, répandant joie, jubilation et solidarité communautaire.

Au milieu de l'espace culturel diversifié du peuple khmer de Bau Ech, la musique Ngu Am se distingue comme un point culminant particulier, un son qui relie le passé au présent, la spiritualité à la vie quotidienne. Composé de 5 instruments de musique dont le bronze, le fer, le bois, le vent et le cuir, chacun possède son propre son unique, se mélangeant pour créer des mélodies à la fois sacrées et familières, parfois profondes, parfois animées.

Outre les arts du spectacle, les costumes traditionnels khmers sont également une caractéristique culturelle incontournable. Les costumes du festival sont conçus avec une grande sophistication, dans de nombreuses couleurs vives et délicatement décorés de perles et de paillettes scintillantes. Il s’agit d’une belle forme, exprimant profondément la diligence, le travail acharné, l’esprit communautaire et la créativité du peuple khmer.

La culture khmère à Bau Ech captive également les gens avec sa cuisine sophistiquée, riche en identité nationale.

À chaque fête ou festival comme Chol Chnam Thmay ou Sene Dolta, la soupe de nouilles au poisson simlo est un plat indispensable sur la table du peuple khmer. À partir d'ingrédients rustiques tels que le poisson tête de serpent, le curcuma, le mimosa d'eau, le nénuphar, le mimosa d'eau…, les Khmers combinent délicatement la saveur de l'absinthe et de la sauce de poisson pour créer un plat de nouilles typique de leur peuple.

À partir des fruits et des feuilles de palmier, les gens les combinent avec du riz gluant et des haricots pour créer des banh bo et des banh tet parfumés. À l'occasion d'Ok Om Bok, les personnes âgées et les enfants du village se réunissent pour préparer du riz vert aplati. Certaines personnes grillent du riz gluant jeune, d’autres pilent du riz vert, d’autres cueillent du riz… petit quartier animé

« Nous sommes fiers de notre culture khmère. Chacun s'efforce de la préserver. Sans la danse du tambour, les nouilles de poisson et le riz vert aplati, nous ne sommes plus Khmers », a déclaré Cao Thi Dien, 70 ans.

Les caractéristiques culturelles de la vie quotidienne du peuple khmer seront le point fort pour attirer les touristes.

Préserver pour développer

Les valeurs culturelles uniques du peuple khmer de Bau Ech sont des atouts précieux qui doivent être préservés et recèlent un grand potentiel pour développer le tourisme communautaire dans la localité. Conscient de cela, le Département de la Culture et de l'Information de la ville de Hoa Thanh s'est coordonné avec le gouvernement de la commune de Truong Tay pour promouvoir la préservation, la promotion et le développement des valeurs culturelles susmentionnées.

En particulier, en 2024, le programme de propagande visant à protéger et à promouvoir le patrimoine culturel immatériel national de la danse du tambour Chhay-dam a reçu une réponse positive de la communauté.

Actuellement, à la Maison de la culture khmère du hameau de Truong An, des cours de danse du tambour Chhay-dam sont organisés régulièrement avec la participation de plus de 50 étudiants. Cette activité contribue non seulement à préserver l’identité culturelle, mais crée également les conditions permettant à la jeune génération de perpétuer les précieuses traditions de ses ancêtres.

Mme Cao Thi Phola, qui a consacré de nombreuses années à la préservation et à l'enseignement de la musique à cinq tons à la jeune génération du hameau de Truong An, a déclaré : « Nous avons ouvert la classe de musique à cinq tons non seulement dans l'espoir que les enfants connaissent la beauté de la culture khmère, mais aussi dans le but que la jeune génération soit fière et proactive dans la préservation et la diffusion de ces précieuses valeurs traditionnelles. »

Mme Cao Thi Pho La - une personnalité prestigieuse du peuple khmer de Truong Tay (couverture de droite) guide les jeunes dans l'emballage des gâteaux au sucre de palme.

Des programmes et projets visant à préserver et à exploiter les valeurs culturelles khmères à travers des activités de tourisme communautaire sont mis en œuvre par la localité. Des projets tels que la modernisation des installations de la Maison de la culture khmère, l’organisation de marchés de week-end à Bau Ech et l’introduction de la cuisine, de la danse et de la musique khmères attirent progressivement les touristes. C’est une façon de promouvoir la beauté de la culture nationale, d’aider à améliorer la vie économique et de sensibiliser aux valeurs culturelles traditionnelles de la communauté khmère locale.

Les efforts visant à préserver et à exploiter les valeurs culturelles khmères créent progressivement une marque touristique communautaire potentielle à Tay Ninh. Les valeurs culturelles uniques du peuple khmer de Bau Ech, des formes d'art à la cuisine traditionnelle, peuvent devenir des produits touristiques communautaires uniques, attirant les touristes nationaux et étrangers. Plus précisément, le potentiel vient des circuits d’expérience culturelle, où les visiteurs peuvent participer directement à des spectacles, préparer des plats typiques, essayer des costumes traditionnels khmers ou participer à des cours de courte durée sur la danse, la pratique d’instruments de musique, etc.

Ces activités contribuent non seulement à promouvoir l’identité culturelle unique du peuple khmer, mais créent également les conditions permettant aux communautés locales de bénéficier directement du tourisme, de promouvoir le développement économique et d’améliorer la qualité de vie.

Khai Tuong - Hoa Khang

(à suivre)

Source : https://baotayninh.vn/danh-thuc-tiem-nang-phat-trien-du-lich-cong-dong-o-bau-ech-a187503.html