Prendre soin activement de la canne à sucre après les inondations
De nos jours, les agriculteurs du district de Tan Ky s'occupent activement de la canne à sucre dans les champs après le retrait des eaux de crue. L’une des étapes d’entretien importantes consiste à retirer les vieilles feuilles pour prévenir les maladies et permettre à la canne à sucre d’absorber plus de lumière. Dans les zones de plantation tardive de canne à sucre, les agriculteurs labourent et fertilisent.
Mme Nguyen Thi Mai de la commune de Tan Long (Tan Ky) a déclaré que sa famille possédait 9 sao de canne à sucre brute, que la récente inondation les avait complètement submergés. Après le retrait des eaux, quelques arbres de canne à sucre sont tombés ; la famille les a rapidement érigés et les a recouverts de terre pour couvrir les racines.
« Actuellement, la canne à sucre mesure plus de 2 m de haut et il reste encore quelques mois avant la récolte. La famille en prend donc activement soin pour obtenir une productivité et une qualité de canne à sucre élevées. « Si cette année l'usine achète encore à plus d'un million de VND/tonne, les producteurs de canne à sucre auront un bon bénéfice », a partagé Mme Mai.
M. Nguyen Sy Hai, responsable des affaires agricoles de la société par actions de canne à sucre Song Con, a déclaré : À l'heure actuelle, la canne à sucre est en phase de propagation. Toutefois, dans certaines régions, des foreurs de tiges et des pucerons blancs du coton sont apparus. Par conséquent, pour prévenir les pucerons, les agriculteurs doivent éliminer toutes les vieilles feuilles pour garder les champs de canne à sucre aérés ; Dans le même temps, surveillez les parasites et les maladies pour un traitement précoce. En général, le climat cette année est assez favorable et la canne à sucre pousse régulièrement. Lors des récentes inondations, bien que certaines zones aient été inondées, après le retrait des eaux, les gens ont réagi rapidement, de sorte qu'il n'y a eu aucun impact.
M. Nguyen Sy Hai a également ajouté : « Actuellement, en plus de s'occuper de la canne à sucre, le personnel agricole surveille également la situation du trafic dans la zone de matières premières afin que l'entreprise puisse réparer le trafic pour servir la récolte de canne à sucre 2023-2024. C'est l'une des tâches importantes, chaque année, l'entreprise investit 1 milliard de VND pour la mettre en œuvre. L'objectif de l'entreprise est d'assurer un transport pratique pour les véhicules qui entrent dans les champs pour transporter la canne à sucre, réduisant ainsi les coûts pour les agriculteurs.
Améliorer la qualité des produits à base de sucre
Considérant que l'amélioration des produits à base de sucre est la survie de l'usine et qu'elle aide les agriculteurs à tirer un revenu stable de la canne à sucre, Song Con Sugarcane Joint Stock Company a investi dans l'amélioration de la technologie de la ligne de production.
M. Nguyen Ba Quy, directeur adjoint de la société par actions Song Con Sugar, a déclaré : L'amélioration de la qualité des produits sucriers est l'une des stratégies de développement de l'unité. L'année dernière, l'entreprise a investi des milliards de dongs pour installer de nouveaux cuiseurs à sucre de nouvelle technologie et continue désormais d'améliorer le système de séchage du sucre pour augmenter la taille des grains et réduire l'humidité du sucre. Sur le marché aujourd’hui, de nombreux produits à base de sucre ont de beaux designs et une bonne qualité ; L'entreprise améliore constamment ses produits pour répondre aux besoins des clients et être compétitive sur le marché.
Selon M. Quy, ces dernières années, le marché du sucre est resté stable à un niveau élevé, de sorte que l'entreprise achète également de la canne à sucre brute à un prix élevé, plus d'un million de VND/tonne. C’est une opportunité pour les gens de s’en tenir à la canne à sucre et de stabiliser leur vie.
« Si les prix du sucre restent élevés au moment de la récolte, la canne à sucre brute sera toujours achetée au même prix que l’année dernière. « Cependant, le marché peut changer et l'entreprise ne peut donc pas confirmer le prix futur de la canne à sucre », a expliqué M. Nguyen Ba Quy.
Comme les années précédentes, la société par actions Song Con Sugarcane achètera de la canne à sucre brute pour les agriculteurs début décembre pour la saison de broyage 2023-2024. Actuellement, la superficie de la matière première de l'entreprise reste stable à près de 5 000 hectares, dont plus de 3 500 hectares dans le district de Tan Ky, le reste dans les districts de Do Luong, Yen Thanh, Anh Son, Con Cuong...
Les principales variétés de canne à sucre cultivées sont KK3 et LK92-11. Il s'agit de deux variétés de canne à sucre à haut rendement, de bonne qualité et résistantes à la sécheresse, cultivées à Tan Ky depuis de nombreuses années. Afin d'augmenter continuellement la productivité et le rendement de la zone de culture de la canne à sucre brute, Song Con Sugarcane Joint Stock Company continue de sélectionner de nouvelles variétés de canne à sucre ayant le potentiel de remplacer progressivement les anciennes variétés.
Au cours de la récolte de canne à sucre 2023-2024, Song Con Sugarcane Joint Stock Company soutiendra les agriculteurs avec 7 000 tonnes de boues de canne à sucre traitées et fournira des prêts après paiement pour environ 2 000 tonnes de divers engrais. Parallèlement, l'entreprise a également testé la plantation d'une nouvelle variété de canne à sucre K95-51 qui venait d'être importée de Thaïlande (cette variété de canne à sucre cultivée en Thaïlande a un rendement de plus de 140 tonnes/ha). Au cours de la dernière saison de pressage, l'entreprise a investi 5 milliards de VND pour installer des cuiseurs à sucre de haute technologie en provenance d'Inde afin d'améliorer la qualité du sucre commercial.
Source
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